公司核心价值与品牌定位 - 公司倡导“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的企业价值观，与徽商精神高度契合 [2][5] - 公司不仅是亳州的金字名片，更是代表“历史经典产业”积极推动中华优秀传统文化走向世界 [2][8] - 公司价值观体现了从徽商“贾而好儒，兼济天下”到企业“济天下”的家国情怀一脉相承 [9] 历史传承与酿造技艺 - 公司酿造技艺源头可追溯至东汉建安元年的《九酝酒法》，已历经1800年活态传承 [4] - 酿造工艺形成由128道核心工序组成的体系，并发展为国家级的非物质文化遗产 [4] - 公司守护着北魏古井、明清窖池群等“古井贡酒酿造遗址”，传承千年酿酒智慧 [4] 产品品质与原料管控 - 公司以“三品工程”为核心，坚持“品质求真”，用心酿造每一瓶好酒 [5] - 将“第一车间”设在全国优质原粮基地，精选黄淮平原的软质冬小麦和高粱，实现从田间到车间的绿色酿造 [5] - 酿造用水取自千年古井水系，富含20多种矿物质，酿出的酒自然芳香浓郁 [5] - 产品曾在全国白酒评比中四次蝉联金奖，收获“中华第一贡”的美誉 [5] 生产工艺创新与智能化 - 公司提出“站在月球看地球，跳出古井做古井”的思维方式，实现企业经营的颠覆式创新 [6] - 通过新技术、新工艺、新设备，以数字赋能实现生产管理智能化转型，加快建设白酒生产智能化“灯塔工厂” [6] - 建立古井智能园和全自动智能酿造车间，打造“1+1”生产模式，让传统的更原始，现代的更智能 [6] - 建立从一粒粮到一滴酒的全生命周期质量体系，实现“智控”对“品控”的赋能 [6] 品质研发体系 - 公司建立“四梁八柱”品质表达体系，其中“四梁”包括中国白酒健康研究院、粮食研究院、品质研究院和文化研究院 [7] - 该体系聚集相关领域专家学者和科研机构，为产品提供科技与人文的能力支撑 [7] 国际化战略与行业定位 - 白酒行业被工业和信息化部定性为“历史经典产业”，并赋予其代表中华文化“走出去”的使命 [8] - 公司作为中国白酒国际化的先行者，坚持通过“中国酒文化全球巡礼”、携手世博会、亮相国际活动等方式推动“中国酿，世界香” [8] - 推动民族品牌走向世界，既是公司的发展战略，也是深植于血脉的文化自觉 [9]