今日小雪,要做这些事!
新华社·2025-11-22 06:35

节气文化内涵 - 小雪是二十四节气中唯二带有“雪”字的节气,标志着降水形式由雨变雪,但雪量不大,故称“小雪”[1][2] - 古籍《群芳谱》记载“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”,意味着此时地寒未甚而雪未大[2] - 古人将小雪分为三候:一候虹藏不见(落雪取代降雨),二候天气上升地气下降(万物失去生机),三候闭塞而成冬(江河冰封土地冻结)[2] 传统民俗活动 - 北方地区盛行腌菜习俗,将大白菜、雪里蕻、萝卜条等洗净晾晒入缸,通过盐与时间酝酿出冬日餐桌底色[3] - 南方地区流行制作鱼干、腊肉、香肠并挂满竹竿风干,腊味飘香承载浓郁乡味[3] - 南方有小雪吃糍粑的习俗,“十月朝,糍粑碌碌烧”,将糯米蒸熟捣烂成圆形,粘上芝麻花生沙糖食用[3] 冬季饮食特点 - 饮食讲究“暖身又滋补”,例如老北京铜锅涮牛羊肉驱散寒气,山药排骨汤炖得奶白浓醇[4] - 街头小吃如糖炒栗子、炒花生、烤红薯成为冬日特色,糖炒栗子甜香滚烫如寒风中的暖阳[4] - 今年冬季新增“奶皮子糖葫芦”(奶皮子与山楂融合裹脆糖壳)和“固体杨枝甘露”(芒果泥、西柚果肉与椰浆混合凝固成块)等创新甜食[4] 生活养生方式 - 强调“养藏”理念,“冬不藏精,春必病温”,提倡顺应夜长昼短特点早睡晚起为身体充电[5] - 建议通过公园散步、晒太阳补充阳气,在没雪的晴天观赏落叶树枝舒展以舒畅心情[5] - 午后泡茶读书、感受时间流淌,或前往阿勒泰、哈尔滨、吉林、崇礼等开启雪季的地区滑雪积蓄力量[6]