中国业务表现 - 公司为中国第二大冰淇淋企业，旗下可爱多和梦龙品牌按2024年零售额计算分别位列中国市场第四和第五[3] - 2024年中国市场收入为3.17亿欧元（约合人民币26.16亿元），2025年上半年收入为2.7亿欧元（约合人民币22.29亿元），半年时间达成去年全年收入的85%[3] - 2025年上半年中国、巴基斯坦和菲律宾市场收入实现强劲增长，主要得益于销量增长、渠道投资加大、冰柜部署以及新品提早上市[3] - 2025年上半年广告促销费用增加500万欧元，原因之一是在中国增加社交媒体和数字营销活动投资[3] - 2023年公司中国市场销量下降，因消费者转向更便宜替代品，利润率也因消费者在涨价后选择购买利润率较低品牌而下滑[4] - 2024年利润率回升得益于供应链转型计划降低成本，但收入继续下滑因需求疲软和渠道库存水平高[4] - 2025年是公司在中国推出新品最多的一年，覆盖从经济实惠到高端体验的不同价格带[4] 战略变革与成本节约 - 公司已制定生产力提升计划，预计中期累计节省5亿欧元（约合人民币41.24亿元），该计划于2024年启动，目标通过供应链转型、降低运营成本和技术赋能节约成本[9] - 供应链转型是降本最大来源，预计中期节省约3.5亿至3.8亿欧元，措施包括资产现代化升级、降低管理费用、调整分销布局和简化产品上市渠道等[10] - 公司计划精简SKU以降低复杂性，目标将设备效率提高20%，浪费减少20%，并将约25%供应链资本支出重新分配到生产力相关项目上[11] - 组织架构变革预计节省7000万至1亿欧元，措施包括在23个市场推行以一线员工为先模式、设立专注战略和资本配置总部以及精简管理层级[12] - 技术赋能预计节省约3000万至5000万欧元运营成本，措施包括整合多个传统ERP系统到全球统一平台并在墨西哥和波兰设立技术中心[13] - 公司计划将节省资金重新投入增长引擎，如每年将冰柜规模扩大约2%，目前全球拥有约300万台冷冻柜，未来每年新增约60000台冰柜[13] 餐饮渠道拓展 - 公司正筹备在中国发力B端餐饮渠道，相关产品已经上市，下半年社交平台已有经销商发布和路雪商用大桶冰淇淋新品信息[5] - 新品每桶规格为3.5公斤，售价单桶120元，略低于雀巢同规格产品（129.9元），高于伊利同规格产品（89至113元），标注为餐饮装冰淇淋，适用于甜品店、自助餐、奶茶店等场景[6] - 公司可能为此成立独立团队，由联合利华中国区总经理罗慧芬直接管理，正在招聘户外渠道总监领导专业团队拓展餐饮服务领域[6] - 户外渠道总监将负责推动业务增长并扩大在餐饮服务领域的市场份额，包括餐厅、咖啡馆、奶茶店等，需具备5年以上B2B销售或餐饮服务分销经验[7] - 餐饮渠道是同行重点抢占领域，例如伊利与海底捞战略合作，蒙牛与百胜中国合作后绿色心情冰淇淋入驻全国10000多家肯德基门店[8] - 餐饮冰淇淋增长来自茶饮店、自助餐店等业态，商家看重价格、供应稳定性与品牌背书[8]