记者手记丨巴西可持续牡蛎养殖助原住民“双丰收”
新华社·2025-11-21 06:22

行业转型与经济效益 - 行业从传统捕鱼业转变为可持续牡蛎养殖业 成为巴西可持续经济与生活的典范[1] - 可持续养殖技术将村子从传统捕鱼业难以持续的凋敝困境中解救出来[2] - 养殖产品牡蛎壳被用于制作手工艺品如珠帘和钥匙扣 实现资源充分利用[3] 养殖技术与效率 - 采用由塑料瓶制成的收集装置和不同规格的金属网笼进行养殖 既能保证牡蛎正常捕食也能防止天敌侵袭[1][2] - 古巴专家引入的生物技术大幅提升牡蛎幼苗培育能力 成品率从传统方法的50%提升至超过90%[2] - 养殖周期为6个月到1年[2] 生态系统与环境效益 - 养殖地位于亚马孙地区海水与河水交汇的红树林生态系统 是生物多样性的天然温床[1][2] - 红树林生态系统使养殖的牡蛎肉质更加饱满 口味更佳[2] - 每只牡蛎每天可过滤几十升水 减少水体悬浮物和富营养化程度[2] 科技应用与外部支持 - 运用名为Lasmin的人工智能工具分析水体盐度变化和气候条件 为养殖户提供收集装置投放时机与地点的科学建议[3] - 奇科门德斯生物多样性保护基金会设立保护区并定期组织创业管理培训 教居民防范各类威胁及警惕环境破坏者[2] - 引入的养殖技术源自本世纪初巴西中小企业辅助协会邀请的古巴生物技术专家[2]