咖啡消费习惯 - 瑞幸咖啡董事长黎辉自述为重度咖啡使用者，日均饮用咖啡量估计为六七杯以上 [1] 咖啡因安全摄入标准 - 医学建议每日咖啡因摄入量应小于400mg [5] - 换算成咖啡杯数，纯黑咖啡每日不应超过四杯，高浓度咖啡可能两杯即达到400mg咖啡因含量 [7] - 瑞幸咖啡董事长日均六七杯的饮用量被医生明确指为过量 [3] 过量摄入咖啡因的健康风险 - 心血管系统可能引发心慌、心悸、血压波动，增加心脏负担 [7] - 神经系统可能导致焦虑、烦躁、手抖、失眠，影响情绪和睡眠质量 [8] - 消化系统可能刺激胃酸分泌，引起胃部不适、灼热感，甚至加重胃食管反流 [9] - 长期过量摄入咖啡因对健康的危害更为显著 [10] 科学饮用咖啡建议 - 关键原则为“适度”并需注意特定人群 [11] - 若出现明显心慌、失眠、焦虑、胃部不适等症状，应暂停饮用 [13] - 建议心血管系统疾病患者、已有失眠或焦虑等神经系统症状者、青少年及妊娠期和哺乳期女性最好不喝咖啡 [13] - 孕产妇等特殊群体如确需饮用，建议每日咖啡因摄入量小于200mg，并提前咨询医生 [13]