江苏省农产品加工业政策规划 - 江苏省农业农村厅出台《江苏省促进农产品加工业优化升级三年行动计划（2025—2027年）》[1] - 计划实施六大行动，包括“单项冠军”企业培育、新兴产业壮大、园区提升、集群建设、融合发展及联农带农提质增效行动[1] - 在功能布局上，计划打造科技创新带、优质农产品生产加工区及农产品加工集群[1] 产业发展目标与主体培育 - 在主体培育方面，推进企业分类培育，建立农业龙头企业矩阵，大力培育农产品加工单项冠军企业、龙头企业及链主企业[1] - 在载体建设方面，培育国家优势特色产业集群和产业强镇，分类建设农产品加工集中区，并组建产业科技创新联合体[1] 产业升级方向与技术应用 - 发展多层次农产品产地加工，支持经营主体加工设施设备改造升级，以提升加工标准化、高端化、智能化、绿色化水平[2] - 推进新兴产业培育壮大，加快生物、数字、信息等技术集成应用，不断创新农产品加工应用场景[2] - 因地制宜发展未来产业，鼓励合成生物等新兴技术在农业上的应用，目标在功能物提取等领域取得自主原创性强、产业引领性强的成果[2] 行业发展现状与规模 - 江苏省规模以上农产品加工企业持续壮大，2024年全省规模以上农产品加工企业数量超过9000家[2] - 新产业新业态成为重要增长引擎，功能物提取、海洋生物等新兴产业发展迅速[2]