行业整体发展 - 截至今年10月，中国规模以上轻工企业数量从2020年的10.87万家增长至14万家，年均增速6.4% [10] - 行业营业收入年均增长4.22% [10] 南京乐鹰科技股份有限公司 - 公司专业生产自动米饭生产线、全自动炒菜机等中央厨房设备，产品远销新加坡、马来西亚、泰国、伊朗等几十个国家和地区 [4] - 无菌米饭生产线采用一键自动化控制，中央控制系统能精确复刻最佳烹饪曲线，确保米饭口感、硬度标准化 [5] - 生产线每小时可生产1.2万盒米饭，日产量达20万份，仅需6名员工操作，相比传统生产线所需的约30人，大幅减少人力投入 [5] - 公司自主研发的无菌米饭生产线采用了高压瞬时灭菌工艺技术，45秒即可杀灭胞芽细菌 [3] - 今年以来，公司出口额同比增长13.83%，仅日本就出口了6条生产线 [5] - 今年上半年，公司一套重达107吨的无菌米饭生产线设备顺利装运出口海外 [4] 南京乐惠芬纳赫包装机械有限公司 - 公司是液态食品装备制造领域的行业标杆，拥有超过200项专利，产品已服务全球50多个国家和地区 [7] - 茅台恒温量筒称重复检灌装机的灌装精度误差不超过0.5克，整个过程在20℃±0.5℃的恒温环境中进行 [6][7] - 灌装系统通过云平台与远程监控系统相连，空瓶上传送带后系统自动记忆其自重并清零，灌装后进行二次称重，误差超标瓶体被智能剔除 [7] - 企业与南京林业大学研制的全自动焊接机器人上岗，使复杂零件的焊接时间缩短50%，焊接质量缺陷率直降70%以上 [7] - 产品研发采用数字化设计与仿真技术，通过“数字孪生”技术在产品设计阶段完成虚拟测试与优化，大幅缩短研发周期 [8] 江苏艾玮得生物科技有限公司 - 公司开发器官芯片产品，借助干细胞、纳米加工等技术构建模拟人体环境的“房子”，将人源细胞“种”进芯片，两三周后得到模拟人类皮肤的器官芯片 [9] - 皮肤芯片是一种新型的体外皮肤生理和病理模型，能还原真实皮肤生态，用于化妆品安全性和功效性评价、皮肤疾病病理研究及药物筛选 [9] - 器官芯片具有人源性、成本低、标准化强、构建周期短等特性，可作为人体组织“替身”接受药物实验，加速药物研发进程 [9]