四中全会精神在基层|产量降了,产值还升——重庆丰都这样养鱼
新华社·2025-11-12 10:57
核心经营业绩 - 重庆丰都名优鱼养殖示范基地在2024年实现总产量降低35%的情况下,总产值逆势增长10.3% [2] - 基地养殖的“瘦身鱼”出塘价达到每斤16至18元,市场零售价格稳定在每斤25至30元 [3] - 丰都县“瘦身鱼”产业2024年预计年产值达到500万元,同比增长约50% [4] 产品策略与技术创新 - 公司通过“瘦身”养殖技术提升产品价值,在草鱼养到三斤左右时,使用流水槽、高位池创造循环水流,让鱼运动“减肥”,使鱼体比普通草鱼轻三分之一左右 [3] - “瘦身鱼”因体脂更低、肉质更嫩、无土腥味而受市场青睐,形成了独特的营养和口感优势 [3] - 公司利用当地优良自然环境,养殖用水来自天然溶洞流水,富含硒和锶元素,使鱼在生长过程中富集这些元素,形成独特的营养优势 [3] 生产规模与产业带动 - 保合镇跃进水库养殖区已投放5万公斤鱼苗,经过5至8个月养殖,预计可产出“瘦身鱼”3.5万公斤,产值达150万元 [4] - 产业带动包鸾镇、保合镇、南天湖镇等6个乡镇农户实现增收,显示出良好的产业带动效应 [4] - 公司正通过银行项目融资贷款,在基地打造“智慧渔业+光伏新能源”产业,以节省养殖电费并增加发电收入 [4] 质量管控与品牌建设 - 公司建成从鱼苗选育、养殖过程监控,到成鱼检测、包装销售的质量追溯体系,确保每一条上市的“富锶含硒鱼”品质可控、安全可靠 [4] - 丰都县正积极完善“富锶含硒鱼”的品牌标准与产业链条,推动产品走向更广阔的市场 [4] - 公司聚焦智慧农业等领域,强化现代科技应用,发展生态低碳农业,以提升农业质量效益和竞争力 [5]