闭店情况 - 自10月以来，公司在多地累计闭店近10家 [2] - 关闭的门店包括苏州繁花中心店、浙江义乌之心店、北京石景山京西珠宝城店、广东汕头万象城店、南京六合欢乐港店等 [4] - 公司对闭店原因的解释为“门店发展规划调整”或“统一安排” [2] 预制菜风波事件 - 9月10日，公众人物罗永浩发文称公司“几乎全都是预制菜，还那么贵”，引发舆论风波 [4] - 9月11日，公司创始人兼CEO贾国龙回应称公司“没有任何一道预制菜”，并表示将对罗永浩采取法律行动 [4] - 9月15日，公司发布道歉声明，承认生产工艺与顾客期望有差异，并公布整改措施，包括将中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工、尽量缩短保质期等 [4] - 罗永浩在当晚表示放弃追究公司 [4] 风波对经营的影响及应对 - 风波导致公司门店客流下滑，9月10日和11日所有门店日营业额分别下降100万元，9月12日估计下降200万元至300万元 [5] - 公司随后采取推新菜品、降价、发优惠券等一系列措施进行挽救 [5] - 至10月底，据媒体报道，公司门店再次出现排队潮 [5]