金河生物:虾青素产品落地,合成生物学产业应用见成效
公司动态 - 公司获得内蒙古自治区农牧厅核发的饲料添加剂红法夫酵母产品批准文号 [2] - 该文号获批是公司持续重视研发创新、加快合成生物学产业应用和布局的结果 [2] - 文号取得将丰富公司产品结构,对提升经营业绩和市场竞争力有积极促进作用 [3] 产品与技术 - 公司开发的饲料添加剂产品为红法夫酵母 [2] - 红法夫酵母具有生长周期快、发酵周期短、易培养、可利用多种碳源、能实现高密度培养等优点 [3] - 公司建有年产3000吨虾青素建设项目 [2] 市场与行业 - 虾青素是类胡萝卜素的一种,具有极强抗氧化能力,是β-胡萝卜素的10倍、叶黄素的200倍、维生素E的550倍 [2] - 虾青素在保健食品、饲料养殖、制药、化妆品行业有巨大应用前景和开发价值 [2] - 全球虾青素市场2022年规模为37亿美元,预计2032年将达到110亿美元 [2] - 市场增长动力源于人们健康意识提高,对天然虾青素需求越来越大 [2] 生产工艺 - 当前虾青素来源主要有天然提取、化学合成、微生物发酵三种 [2] - 天然提取法受限于原料有限、产量低和成本高 [2] - 化学合成法生产的非天然虾青素安全性、应用性较差,且易产生化学污染 [2] - 利用微藻雨生红球菌、红法夫酵母等菌株发酵生产天然虾青素,具有良好的安全性、稳定性和实用性 [2]