服务升级与订单表现 - 公司升级"锅气达"服务推出"1对1急送"模式 [1] - 国庆中秋长假期间该模式订单预计送达时间比普通配送提前17分钟 [1] - 过去一周使用该服务的用户数稳定增长 [1] 用户画像与消费偏好 - 75%的"1对1急送"用户为美团黑金或黑钻会员 [1] - 目标消费者追求配送速度和餐品质量 愿意支付2-5元额外费用实现"一次只送一单" [1] - 用户希望菜品送达时"仍冒着锅气" [1] 商户结构与品类分布 - 美食品类中七成订单来自中餐堂食店 主要为现制现炒的中式正餐 [1] - 其他三成需求来自蛋糕 西式轻食等品类 [1] 商业模式与经济效益 - "1对1急送"订单客单价高于普通订单 [1] - 商家无需为订单额外支付推广成本 [1] - 用户支付的配送费以基础配送费和活动补贴形式给到骑手 [1] - 骑手每单收入约为普通配送模式的2-3倍 [1]