韩国食物中毒病例激增 - 2024年1月至8月，韩国食物中毒病例总数达7884人，已超过2023年全年病例数260人 [1] - 诺如病毒是主要致病源，占比近30%，其次是沙门氏菌，占比约10% [1] 教育机构成为重灾区 - 托儿机构食物中毒病例激增，2024年前8个月达810例，是2023年全年的17倍多 [2] - 幼儿园病例数达370例，远超2023年全年的112例 [2] - 中小学生病例数达2066例，较2023年全年增加近40% [2] 气候变化是重要诱因 - 专家认为病例激增与高温天气密切相关，气候变化加剧夏季热浪导致食物中毒风险大幅提升 [2] - 韩国开发研究院报告显示，气温每上升1摄氏度，沙门氏菌感染病例就会增加约47% [2]