编辑 | 虞尔湖 出品 | 潮起网「于见专栏」 乳业大洗牌之下，国内首屈一指的巨头蒙牛巨头也扛不住了。2025年8月，蒙牛乳业披露的中期业绩报告显示，公司上半年实现营业收入415.7亿元，同比下 降6.9%；权益股东应占利润20.455亿元，同比减少16.4%。 值得注意的是，这已经是蒙牛连续两年交出营收、净利润双降的半年报成绩单。尤其是从营收角度来看，2025年上年的营收水平，甚至不及2023年同期的 511.2亿元，规模缩水近百亿。纵向对比，更是创近三年同期新低。 尽管财报中8.5%的经营利润率、41.7%的毛利率彰显出一定盈利韧性，但营收利润双降的核心表现，暴露了这家乳业巨头在行业周期低谷期的深层困境。那 么，这个曾经的乳业巨头，如何破局？ 周期反噬与成本传导带来双重挤压 乳制品行业"奶价决定利润"的特性，使上游原奶市场波动成为乳企核心风险。2025年上半年，蒙牛在产业链上游遭遇的周期反噬与成本传导压力尤为严峻， 直接拖累利润表现。 原奶价格持续下行对蒙牛联营牧场造成致命冲击。自2021年9月达阶段性高点后，国内生鲜乳价格累计下跌近三成。 与此同时，本轮周期中，扩产主体多为资金实力较强的规模化企业，凭借 ...