公司发展历程 - 公司创始人于2010年左右首次创业，开设以“大脸鸡排”为特色的台湾小吃店并迅速打响名号[3] - 面对市场竞争，公司于2015年创立自有奶茶品牌，鼎盛时期在长三角地区开设门店超过100家[3] - 公司于2017年创立“青芜家庭农场”，引入台湾休闲文创农业理念，打造鱼菜共生、虾稻共生等多个板块[5] - 近年公司将废弃养猪棚和甲鱼大棚改造成“西塞星空”露营基地，该地迅速成为新晋网红打卡地[5] - 公司当前重心转向打造两岸青年文创孵化基地，旨在为创业青年提供从资金到运营的全方位支持[5] 行业市场观察 - 大陆餐饮业机遇多，但小吃行业门槛不高，竞争很快白热化[3] - 奶茶行业在经历鼎盛期后出现起伏，门店数量有所收缩[3] - 大陆文旅市场发生深刻转变，从景点观光转向个性体验，从购物消费转向情绪价值，市场正走向精细化、小众化[5] - 户外休闲经济正在崛起，为相关业态创造发展机遇[5]