猪肉价格走势 - 9月26日全国猪肉批发均价19.42元/公斤 较9月19日19.48元/公斤下降0.3% 周均价19.52元/公斤较上周19.7元/公斤下降0.9% [1] - 9月26日生猪（外三元）价格12.51元/公斤 较9月19日12.79元/公斤下降2.2% 周均价12.63元/公斤较上周13.05元/公斤下降3.2% [1] - 国家统计局数据显示9月中旬生猪价格13元/公斤 较9月上旬下降0.7元 降幅达5.1% [4] 生猪供应状况 - 全国生猪平均交易体重124.66公斤 环比微跌0.05% 部分省份执行减重政策加快出栏节奏 [3] - 养殖端出栏积极性较高 大体重生猪持续释放压制行情 月末及月初部分区域出栏量可能缩量 [5] - 企业端商品猪出栏进度滞后 下旬出栏节奏加快 供给增量持续体现 [4] 需求端表现 - 重点屠宰企业周平均开工率34.54% 环比上涨0.4个百分点 双节备货推动订单增加 [3] - 未来一周进入国庆备货阶段 屠宰量有提升空间 节后需求可能出现惯性回落 [4][5] - 双节消费有增量预期 但供应压力持续释放 猪价短期难见大幅反弹 [4] 政策与预警 - 广东省猪粮比价5.64:1 连续三周处于5:1-6:1区间 触发过度下跌二级预警 [4] - 广东省将适时开展冻猪肉储备收储工作 以稳定猪肉市场供应 [4] - 政策端去产能目标明确 但能繁产能调降意愿受限 [4] 市场预期 - 卓创资讯预计未来一周行情呈先降后微涨态势 月末出栏缩量对行情有止跌提振作用 [5] - 四季度供大于求逻辑延续 近端维持逢高偏空思路 关注节后库存消化情况 [4] - 双节备货叠加国储订单 宰量短期有望增量 需求端支撑力度边际转强 [4]