9月25日，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合修订的《食品安全国家标准 保健食品良好生产 规范》(以下简称《生产规范》)(GB 17405-2025)正式发布。这是继标准1998年出台后，27年来首次更 新。这项强制性国家标准针对保健食品生产的各个环节提出了更为严格、细致的要求。新标准与修订前 相比内容调整较大，标准文本从原先的10个章节增加到14个章节，并增加了资料性附录。《生产规范》 对原标准中选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、保健食品原料、辅料及食品相关产品、生产过 程的食品安全控制、验证和检验要求等多项内容进行修订，增加食品安全管理、产品召回及追溯管理要 求及不同类别保健食品作业区划分指南。值得关注的是，新标准通过原料、生产、验证、追溯四维升 级，构建覆盖"从原料到货架"的全链条管控体系。 厘清属性定位 与旧版相比，新版《生产规范》在多个方面进行了重要调整。 《生产规范》基于《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)的框架修订，代替《保健 食品良好生产规范》(GB 17405-1998)，对原标准中选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、保健 食品原料、辅料及食品相关产 ...