麻六记酸辣粉7月因发霉被开市客下架，代工厂白家阿宽道歉召回产品，品牌方麻六记的股东北京食通 达科技发展有限公司也发表声明致歉，并提出整改措施。谁料到9月又有消费者称买到8月生产的发霉粉 饼，而到发稿时为止，品牌方和代工厂都没有公开表态。 对于麻六记酸辣粉出现霉变现象，《BUG》栏目询问了麻六记官方旗舰店客服，客服只是反复表示抱 歉，并表示，如果遇到质量问题，可以及时联系客服，提供具体订单和图片，退回核实会合理处理。麻 六记代工厂白家阿宽的阿宽官方旗舰店客服人员表示，他们是厂家直营店铺，保证正品和质量，如果有 质量问题，提供凭证可以售后，但需要录制拆袋视频，提供给客服。 北京食通达科技发展有限公司在7月底发布的声明中曾提到，将加强供应链管理，深化驻厂监督机制， 提升审核标准和频次；完善质量风险预警机制，加速建设和加强自己的供应链体系，系统性提升供应链 管理水平。 事实上，除了发霉之外，麻六记酸辣粉今年以来曾多次被消费者投诉 【下载黑猫投诉客户端】发现头 发、异物、小虫等。食品安全问题，品牌方和代工厂谁来担责？北京刘亚博律师指出，因产品存在缺陷 造成他人损害的，生产者承担主要责任，作为品牌方和销售者，需承担连带责 ...