上市申请概况 - 公司Ga Sai Tong Enterprise Limited于2025年9月19日向美国证券交易委员会(SEC)提交更新后的招股书，计划在美国纳斯达克上市，股票代码为GST [3] - 公司曾于2025年5月28日向SEC秘密递交招股书 [3] 公司业务与运营 - 公司是一家位于香港的餐饮集团，提供多元化的菜式，包括日本烧鸟料理、法日融合料理以及正宗日本刺身/寿司料理 [5] - 公司在香港尖沙咀的商业物业内经营三家餐厅，品牌分别为Akai Honoo、Ankoma、Kuno [5] - 公司的餐厅组合面向不同背景及偏好的宾客，涵盖从日常餐饮到高级餐饮的全方位体验 [5] 股权结构与控制权 - 上市前，公司拥有约1,070万股A类股票（每股1票投票权）和100万股B类股票（每股10票投票权），合计1,170万股 [6] - 主要股东Wai Kit NG通过Ga Sai Tong Limited持有377.71万股A类股票（占A类股票的35.30%）和50万股B类股票（占B类股票的50%），合计持有427.71万股，占上市前总股权的36.56%，并拥有42.40%的投票权 [6] - 上市后，Wai Kit NG的持股比例预计将降至31.48%，投票权预计将降至39.90% [8] 公司架构 - 公司采用开曼群岛控股架构，顶层为GST Cayman，于2025年1月15日注册成立 [10] - GST Cayman全资控股三家香港运营实体：Akai Honoo Capital Limited、French Fries Creativeworks Limited和Wonderful Concept Limited，均于2018年1月注册成立 [10] 管理层 - Wai Kit Ng（34岁）担任公司董事、首席执行官和董事会主席 [13] - Sui Chi Wong（57岁）担任首席财务官 [13] - 董事会提名了三位独立董事：Ka Wing Eric Law（32岁）、Tak Fai Choi（37岁）和Yee Ngan Mok（58岁） [13] 财务业绩 - 2023年、2024年及2025年前六个月，公司收入分别为195.69万美元、227.60万美元和135.70万美元 [14] - 2024年收入较2023年的195.69万美元增长16.3%至227.60万美元 [14][15] - 2025年前六个月收入较2024年同期的86.75万美元增长56.4%至135.70万美元 [14][16] - 2023年、2024年及2025年前六个月，公司净利润分别为45.54万美元、79.37万美元和24.67万美元 [14] - 2024年净利润较2023年的45.54万美元增长74.3%至79.37万美元 [14][15] - 2025年前六个月净利润较2024年同期的18.50万美元增长33.3%至24.67万美元 [14][16] - 2024年毛利润为104.96万美元，毛利率约为46.1% [15] - 2025年前六个月毛利润为70.11万美元，毛利率约为51.7% [16] 中介机构 - 本次IPO的承销商为Bancroft Capital, LLC [16] - 审计师为SRCO, C.P.A. [16] - 公司律师包括：乐博（美国）、David Fong & Co（香港）、观韬中茂（中国） [16] - 承销商美国律师为Sichenzia Ross Ference Carmel LLP [16]