AI赋能满足客制化需求!星巴克中国创新科技中心迁址河套
数字化建设成果 - 星巴克中国创新科技中心正式发布成立两年来的数字化建设成果并迁入深圳河套科创中心新址 [1] - 该中心聚焦门店、产品和伙伴三大核心领域,以精细化、个性化和以人为本的科技创新持续赋能 [3] - 全国超7500家门店布局IoT智能物联网系统,实现对7大系统20多个设备数据的实时追踪,全年节省能耗费用超5000万元 [5] 门店数字化升级 - 全国门店投资建造电子菜单板,绝大多数门店已完成升级改造,塑造数字化第三空间体验 [3] - 通过AI管理工具实现自动化库存管理、人力资源排班与多门店协同系统,简化跨店人员管理 [4] - 门店健康度诊断系统接入第三方顾客评论数据,助力店经理实时掌握运营状态 [4] 产品创新与客制化 - 数据赋能的产品创新模式运用在更广泛领域,今年初推出"真味无糖"创新体系实现风味和糖度数据完全分离 [4] - 通过拓展数据维度和跨平台数据整合,为顾客提供超500种饮品搭配组合 [4] - AI科技赋能深度客制化能力,在更多场景开辟科技融合人文的创新机遇 [3] 运营效率提升 - 智能物联网与One–Box智能硬件实现降本增效,根据不同门店类型和时段提供节能优化方案 [5] - 数据与技术赋能帮助门店伙伴在多个工作环节实现减负增效,未来将覆盖更多工作场景 [4] - 通过超7800家门店的数字化基础增强独特竞争优势,保持咖啡行业领导力 [5] 未来发展方向 - AI技术将持续赋能门店、产品和伙伴三大核心领域,重塑星巴克体验并驱动世界级创新 [5] - 未来将实现"千店千面"的智慧门店进化,能理解、预测并满足顾客个性化需求 [5] - 科技创新将扩大在门店、产品和伙伴方面的独特竞争优势,为顾客创造更丰富价值 [3]