食品饮料板块市场表现 - 食品ETF（515710）场内价格下跌0.78%至0.637元，成交量81万手 [1][2] - 板块内大众品及白酒股跌幅居前，三全食品下跌1.64%、海天味业下跌1.35%、泸州老窖下跌1.19%、贵州茅台下跌1.10% [1][2] 酒类市场景气指数 - 2025年上半年中国酒类市场景气指数为47.14，处于微弱不景气区间（临界值50） [3] - 指数覆盖全国27个省区超50万家终端，反映终端消费需求待恢复 [2][3] 板块估值水平 - 细分食品指数市盈率21.24倍，处于近10年10.37%分位点的低位 [3] - 当前估值水平凸显中长期配置性价比 [3] 行业动态与政策影响 - 白酒板块二季度受政策冲击明显，收入同比下滑加速报表风险出清 [4] - 8月起大众宴席场景（自饮/聚饮/升学宴）逐步修复，动销数据边际好转 [4] - 中秋国庆期间动销下滑幅度预计较二季度收窄 [4] 板块资产配置 - 食品ETF（515710）跟踪细分食品饮料指数，约60%仓位布局高端白酒龙头，40%仓位覆盖乳品/调味/啤酒等细分龙头 [5] - 前十大权重股包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、伊利股份、海天味业等核心资产 [5]