事件核心发展 - 罗永浩于9月10日公开批评西贝使用预制菜且价格过高 引发社交媒体热议 [1] - 西贝创始人贾国龙强硬回应并威胁起诉 罗永浩悬赏10万元征集预制菜证据 [1][6] - 双方多次交锋后贾国龙于9月14日道歉 但后续被曝出称罗永浩为"网络黑社会"导致矛盾再升级 [1][3][4] - 西贝于9月15日发布致歉信并撤回修改 将"虐"字添加引号引发二次争议 [1][6] 企业应对措施 - 西贝公布九项整改措施：改用非转基因大豆油 儿童餐改为门店现做 烤羊肉串改为现切现串现烤 缩短食品保质期 [6] - 西贝宣布开放全国门店后厨供顾客监督 并计划开放原材料源头参观 [19] - 老乡鸡等餐饮企业置顶预制菜标识声明 响应行业透明化要求 [19] 行业影响与舆论分化 - 光明网调查显示超八成消费者支持预制菜强制标注 [8] - 巴奴毛肚火锅 吉祥馄饨等数十位餐饮从业者公开声援西贝 [8] - 国家卫健委《预制菜食品安全国家标准》草案于9月13日通过专家审查 [19] - 六部门已于2024年3月提出餐饮环节预制菜明示要求 [19] 相关方介入与商业利益争议 - 罗永浩前投资人郑刚指责其利用事件获取流量 微信指数从千万级飙升至7.52亿 [9][11] - 郑刚悬赏5000万元征集罗永浩在锤子科技的不法行为线索 [11] - 双方存在五起诉讼纠纷：包括1500万元借款纠纷（已胜诉） 股东知情权诉讼 回购仲裁及互相提起的诽谤诉讼 [17][18][19] 行业转型趋势 - 事件推动餐饮业加速透明化转型 从产品制作到供应链源头开放 [19] - 争议客观上促进预制菜国家标准制定进程 强化消费者知情权保护 [19]