预制菜事件谁之过
北京商报·2025-09-15 16:14
继凌晨罗永浩喊话贾国龙当面直播后,9月15日,西贝发布致歉信,称尽可能把中央厨房前置加工工艺 调整到门店现场加工,门店在10月1日前将完成9项调整。同日,罗永浩决定放弃起诉贾国龙。 近一周来,罗永浩与西贝之战持续发酵,从最初的罗永浩质疑西贝使用预制菜,到西贝开放后厨,再到 传出国标草案已过审即将公开征求意见,风口浪尖上的不只是西贝,矛盾点更直指消费者眼中的预制 菜。这场预制菜争议背后,暴露出大众对预制菜的认知不一及相关标准亟待完善的一面,行业的发展仍 需从业者、消费者和有关部门共同推动。 "十一"前西贝大整改 9月13日晚,罗永浩宣布"停战",称西贝的事情可以告一段落。本以为这场口水战画上句号,但一条贾 国龙在某行业群中称罗永浩是"网络黑嘴""网络黑社会"的言论,让罗永浩深夜喊话贾国龙,发文称约其 找一个大的网络平台直播,当面公平公正冷静理性地对一次话。 虽然这场直播能否提上日程尚不清楚,但9月15日西贝发布的一封道歉信,再次为品牌热度"添了一把 火"。"我们将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。"西贝方面表示,2025年10月1日 前,西贝全国门店会陆续完成调整,包括将儿童餐牛肉饼调整为门店现做 ...