潮州茶园“生态加减法”:“茶草共生”模式激活茶产业绿色转型新路径
南方农村报·2025-09-12 06:34
文章核心观点 - 潮州茶园通过"茶草共生"模式实现生态与经济效益双赢 推动茶产业绿色转型 [2][3][4] 模式推广现状 - 截至2025年8月推广面积达4941亩 覆盖14个产茶镇 [5] - 2025年目标推广面积突破6000亩 [32] - 福建 四川 云南等产茶省已开展考察示范 [28][29] 生态效益 - 广金钱草使杂草抑制率提升至80% 替代化学除草剂 [11][12] - 根瘤菌固氮能力相当于每亩年增施15%氮肥 [14] - 土壤有机质含量一年提升5% [14] - 减少水土流失 改善茶园小气候 [15][16] 经济效益 - 每亩每年节省控草成本800元 [20] - 减少人工松土投入300元/亩 [21] - 化肥使用量减少约20% [22] - 提升茶叶品质 鸭屎香单丛茶获得金奖 [23] 技术原理 - 采用"乔木遮阴 草本护地"立体种植模式 [15] - 广金钱草形成天然生态地毯 抑制杂草生长 [11] - 冬季落叶腐熟后转化为生态肥料 [15] 行业影响 - 为南方丘陵茶区绿色转型提供可复制生态方程式 [26][27] - 凤凰单丛茶入选全国名特优新农产品 [31] - 通过降低生产成本直接带动茶农增收 [28]