罗永浩对西贝餐饮的质疑 - 罗永浩质疑西贝餐饮门店使用预制菜 称菜品有"隔夜重烤的恶心味道"和"浓浓的隔夜菜味儿" [1][3] - 具体指出羊排呈现隔夜重烤的恶心味道 葱香烤鱼实际是葱腥味且为隔夜重烤 嫩烤大黄鱼分量小且特别腥 [1][3][5] - 认为面汤百分之百是隔夜味道 小炒牛肉和炖豆腐虽被吃完但感觉是隔夜炖菜 [3][5] 西贝餐饮的回应措施 - 创始人贾国龙否认使用预制菜 强调"没有一道菜是预制菜"并称此事对商誉影响很大 [5] - 全国门店将开放"罗永浩菜单"鼓励消费者尝试 并允许进入后厨参观 [5] - 公司表示将起诉罗永浩 昨日已在复盘此事 [5] 行业相关动态 - 罗永浩呼吁国家推动立法强制餐馆注明是否使用预制菜 [5] - 西贝餐饮被指菜量特别少 十三道菜中部分菜品为双份点单 [5] - 公司提到莜面现场有常年限时现搓表演 但罗永浩用餐时因过了饭点未能看到 [3][5]