战略调整与增长重点 - 公司宣布战略重置 重点聚焦核心市场 提升单店经济效益 实现持续成功 [1] - 增长战略两大优先事项 推动可持续客流 通过一致服务和价值实现 以及纪律性开发 确保强劲单店经济 吸引人的四壁回报 高效资本配置 为长期增长提供动力 [2] - 具体举措包括 强化价值和服务以驱动交易 简化运营 包括终止芝加哥早餐试点 以更审慎速度推进新餐厅增长 优化资本配置 目标在2026年实现正自由现金流 [8] 2025年第三季度及全年财务目标更新 - 预计2025年第三季度同店销售额下降2%至2.5% 反映行业定价和促销动态导致趋势恶化 [3] - 单位增长从12家新店下调至8家新店 [5] - 同店销售额从增长1%至3%下调至下降1%至1.5% [5] - 收入目标更新为7.3亿至7.33亿美元 此前为增长5%至7% [5] - 餐厅级别调整后EBITDA利润率从22.5%至23%下调至21%至21.5% [5] - 一般及行政费用从7800万至8000万美元下调至7200万至7500万美元 [5] - 开业前费用从1100万至1200万美元下调至约900万美元 [5] - 调整后EBITDA从持平至低个位数增长更新为9400万至9800万美元 [5] 2026年发展展望 - 预计2026年开设8家餐厅 包括首个机场位置（DFW） [6] - 这8家餐厅的净建造成本平均预计低于500万美元 [6] 公司背景 - 公司从芝加哥小型热狗拖车发展为10个州90多家餐厅 以意大利牛肉三明治 芝加哥风格热狗 炭烤汉堡 新鲜沙拉和标志性巧克力蛋糕闻名 采用全自有模式 结合堂食 驾车取餐 外卖和配送 [7]