行业趋势 - Gelato在中国市场面临奶茶咖啡店联名竞争压力 [1] - 产品定价高端 三球售价接近200元 低价产品也需30多元 [1] 盈利能力 - Gelato行业目前维持高毛利水平 [1] - 预计未来1-2年内高毛利神话将破灭 [1]