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里昂:升海底捞目标价至16港元 营运效率有望提升

财务表现 - 上半年净利润符合市场预期 [1] - 平均客单价小幅上升 [1] - 派息比率维持在95% [1] 运营效率 - 低线城市翻桌率表现超预期 [1] - 优化员工排班有望提升营运效率 [1] - 转向特许经营模式有望提升营运效率 [1] 投资评级 - 维持2026年及2027年净利润预测 [1] - 目标价从15港元上调至16港元 [1] - 维持跑赢大市评级 [1]