行业动态 - 香港美食商贸博览举办"助力内地优质农产品拓国际市场合作交流对接会"，肇庆市高要区代表团携"中国预制菜第一园"成果进行推介 [2][3] - 活动旨在搭建内地农产品与国际市场的合作桥梁，为出口开辟新路径 [5][6] - 粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园入选省级现代农业产业园创建名单，获评"全国十大预制菜创新发展地区优秀案例" [22][23] 公司表现 - 肇庆恒兴水产科技公司作为广东发言代表，分享"共享工厂"模式经验，上半年与叮叮懒人菜合作线上销售额突破4亿元，酸菜鱼单品占比达70% [7][8][9] - 公司以"生态养殖+液氮速冻"技术开发12道高桂虾预制菜，产品远销欧美及RCEP国家，2024年出口量658.69吨，销售额超3410万元 [10][11] - 恒兴水产带动3000多户农户增收超千万元，户均增收5000元，并打造"高桂虾"区域公用品牌 [30] 产品与技术 - 即食罗氏沼虾采用生态养殖+液氮速冻技术，在山姆超市售价99.9元/盒，较普通冻品溢价40% [16][17] - 免浆黑鱼片获国内水海产品工厂加工类首张"湾区认证"证书，实现"一次认证，三地通行" [32] - 重点推介"高桂虾"系列、免浆黑鱼片、酸菜鱼预制菜三大核心产品，其中酸菜鱼还原餐厅风味仅需5分钟 [36][37] 产业基础 - 高要区罗氏沼虾养殖面积13万亩，总产量超4.8万吨，一产产值超50亿元，综合产值超100亿元，产量和产值全国第一 [14][15] - 预制菜产业园总规划7000亩，聚焦肉类和水产深加工，已建成恒兴水产预制菜加工中心二期、17万平方米自动化冷库等项目 [20][21][25] - 政府配套出台预制菜高质量发展九条措施，引进4家国家级龙头企业入驻 [26] 市场拓展 - 公司开放多种合作模式，特别欢迎资源互补型企业洽谈合作 [37] - 高要区计划推动更多企业和产品走向国际，进一步擦亮品牌 [39][40] - "共享工厂"和"高桂虾"模式成为拓展国际市场的重要创新 [41]