监管政策要求 - 市场监管总局就直播电商食品安全主体责任监督管理规定公开征求意见 [1] - 要求直播电商平台经营者建立健全食品安全管理制度并落实责任制 [1] - 需依法配备与经营规模相适应的食品安全总监和食品安全管理人员 [1] 人员配置标准 - 明确企业主要负责人、食品安全总监及安全员的岗位职责 [1] - 食品安全管理人员需具备相应食品安全管理能力 [1] - 食品类年营业收入达500万元及以上的平台必须配备食品安全总监 [1] 适用对象范围 - 规定针对提供食品交易服务的直播电商平台经营者 [1] - 人员配置要求与企业规模、食品类别、风险等级等因素挂钩 [1] - 管理制度需与安全管理状况及运营水平相匹配 [1]