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雀巢陷入“巴黎水”风波:在华体量有限 水饮业务收缩丨消费现场

雀巢巴黎水丑闻事件 - 法国参议院调查委员会报告显示雀巢存在消费者欺诈行为,包括掩盖水源污染、放宽矿泉水处理标准等[1] - 2024年初媒体曝光巴黎水厂使用自来水消毒工艺处理污染水源,产品不符合天然矿泉水标准且含大肠杆菌等健康风险物质[1] - 雀巢2020年已知非法水处理行为,2021年提出改造计划:对部分水井采用微滤技术继续生产"天然矿泉水",其余转为普通饮用水[1] - 雀巢回应称所有产品安全可饮用,强调保护法国矿泉水资源的承诺[2] 雀巢水饮业务表现 - 2025年Q1水饮业务营收8.09亿瑞郎(70.64亿人民币),仅占集团总收入3.5%,低个位数增长受巴黎水供应限制影响[8] - 2024年水饮业务营收同比下滑1.0%至31.8亿瑞郎(277.69亿人民币),占比3.5%,同期农夫山泉营收428.96亿元[9] - 中国区2024年水饮销售额3800万瑞郎(3.32亿人民币),占比0.8%,较2023年4600万瑞郎明显下滑[10] - 巴黎水终端价大幅下跌:线下330ml售价5.9元,线上渠道最低至5.1元/瓶[14] 中国包装水市场动态 - 2024年农夫山泉包装水收入同比下降21.3%至159.5亿元,华润饮料包装水收入下滑2.6%至121.24亿元[11] - 高端水线下渠道销售额同比下滑16%[13] - 行业价格战加剧,巴黎水/依云线上单价跌至5.1-2.7元区间[14] 雀巢中国战略调整 - 2024年9月新任CEO傅乐宏启动改革,计划2027年前节约25亿瑞郎成本,2025年营销投入增至销售额9%[21] - 大中华区将并入亚洲/大洋洲/非洲区(AOA),原独立大区架构取消[22] - 2025年Q1大中华区有机增长率1.7%,实际内部增长4.0%但定价贡献率-2.3%[24] - 7月1日起马凯思接任大中华区负责人,原负责人张西强卸任[17][25]