行业趋势 - 精酿啤酒成为2025年全国糖酒商品交易会消费升级新趋势 取代白酒成为展会主角[1][4] - 精酿啤酒行业呈现高速增长趋势 中国精酿啤酒市场规模2023年底达68亿元 预计2028年渗透率提升至63% 市场规模达110亿元[11][12] - 精酿酒馆赛道获得女性创业者青睐 女性消费者和创业者成为主要参与者[1][9][11] 展会概况 - 全国糖酒商品交易会有超过6600家企业参展 展览产品数以万计[3] - 数十家啤酒品牌参展 打破以往白酒唱主角的局面[4] - 白酒展厅表现惨淡 每日客户咨询量从几十个下降至一二十个[15] 公司表现 - 优布劳精酿啤酒成为展会明星展台 提供数十款免费品尝产品及专业讲解服务[6][7] - 公司组织近20人团队参展 筹备数月时间[8] - 优布劳成立于2013年 采用德国克朗斯技术 拥有200余亩生产基地[16] - 公司自2017年开启合作模式 已覆盖800余座城市 拥有2000余家精酿酒馆[16] - 2024年7月获得"中国鲜打精酿啤酒领军品牌"等三项行业认证[17] - 拥有五大产品体系 数十种精酿啤酒产品 获得国内外150余项大奖 年销量达1亿杯[21] 渠道转型 - 白酒红酒渠道商纷纷寻求转型 涌入精酿啤酒赛道[1][13] - 精酿啤酒与白酒渠道形成季节互补 适合作为补充品类经营[13] - 来自甘肃的酒馆老板已经营4家精酿酒馆 正在筹备第5家[13] 消费群体 - 精酿啤酒消费呈现年轻化 女性为主 高品质和多层次特点[11][21] - 小酒馆业态主要面向年轻群体 预计市场需求将增加[12]