收入和利润（同比环比） - 营业收入704,358,946.32元，同比增长11.22%[21] - 归属于上市公司股东的净利润12,531,495.37元，同比下降77.69%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-15,224,715.34元，同比下降141.73%[21] - 基本每股收益0.0354元/股，同比下降78.45%[21] - 稀释每股收益0.0354元/股，同比下降78.45%[21] - 加权平均净资产收益率0.45%，同比下降1.71个百分点[21] - 公司实现营业收入704,358,900元，同比增长11.22%[30] - 归属于上市公司股东的净利润为12,531,500元，同比下降77.69%[30] - 公司营业收入70,435.89万元，同比增长11.22%[37] - 归属于上市公司股东的净利润1,253.15万元，同比下降77.69%[37] - 营业收入7.04亿元同比增长11.22%，主要因产销量增加[59] - 金针菇收入3.96亿元同比下降12.93%，占比56.21%[61] - 双孢菇收入3.08亿元同比增长72.35%，占比43.71%[61] 成本和费用（同比环比） - 营业成本6.08亿元同比增长25.50%，主要因产销量增加及原材料价格上涨[59] - 食用菌生产原材料上半年采购价格上涨明显导致产品单位成本上升[30] - 食用菌生产原材料上半年采购价格上涨明显[37] - 整体毛利率13.71%，同比下降9.82个百分点[63] - 双孢菇毛利率22.71%，同比上升3.05个百分点[63] 各条业务线表现 - 金针菇产品销售价格在传统旺季同比下降较多[37] - 公司食用菌日产能1,025吨，其中金针菇日产能745吨，双孢菇日产能280吨[52] - 公司采用工厂化生产模式，实现食用菌产业化规模经营[38] - 公司食用菌日产能达1025吨，其中金针菇日产能745吨，双孢菇日产能280吨[54] - 金针菇收入3.96亿元同比下降12.93%，占比56.21%[61] - 双孢菇收入3.08亿元同比增长72.35%，占比43.71%[61] 各地区表现 - 华东地区收入2.86亿元同比增长20.90%，占比40.61%[61] - 华中地区收入1.01亿元同比增长26.73%，占比14.35%[61] 管理层讨论和指引 - 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[7] - 公司拟现金收购贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司100%股权[31] - 公司拟现金收购圣窖酒业100%股权以促进双主业发展[164] - 公司面临食用菌销售价格进一步下降风险[85] - 公司存在因销售价格波动导致的各季度收入和利润波动风险[86] - 公司业务结构单一，盈利来源高度依赖食用菌产品[87] - 主要原材料价格波动影响公司毛利率[91] - 公司实行集团统一采购策略以降低原材料成本[91] - 公司享受食用菌种植生产和销售免征增值税及企业所得税[93] - 公司2021年预计为子公司提供新增担保额度不超过18亿元人民币，其中对资产负债率70%以上子公司担保额度8亿元，对资产负债率低于70%子公司担保额度10亿元[160] 现金流 - 经营活动产生的现金流量净额108,645,002.15元，同比下降38.93%[21] - 经营活动现金流量净额1.09亿元同比下降38.93%，主要因产品价格下降及原材料成本上升[59] 资产和债务 - 货币资金增加至15.78亿元人民币，占总资产比例25.89%，较上年末增长4.12个百分点，主要因银行借款增加所致[68] - 长期借款大幅增至17.51亿元人民币，占总资产比例28.73%，较上年末增长10.32个百分点，因经营及项目建设需求[68] - 在建工程减少至5.35亿元人民币，占总资产比例8.78%，较上年末下降3.30个百分点，因子公司工程转固[68] - 短期借款减少至1.00亿元人民币，占总资产比例1.64%，较上年末下降2.27个百分点，因偿还部分借款[68] - 交易性金融资产期末余额4.43亿元人民币，本期公允价值变动收益2586.32万元[69][70] 投资活动 - 公司使用自有资金7,000万元对湖北众兴进行增资[31] - 公司使用自有资金4,000万元对安徽众兴进行增资[31] - 对湖北众兴菌业科技增资7000万元，持股比例100%，本期投资亏损285.49万元[74] - 公司全资子公司安徽众兴菌业科技获增资4000万元人民币，持股比例100%[76] - 公司对安徽众兴菌业科技投资总额为1489.62万元人民币[76] - 公司以自有资金7000万元增资湖北众兴菌业科技[166][170] - 公司以自有资金4000万元增资安徽众兴菌业科技[166][170] - 湖北众兴注册资本从5000万元增至12000万元[166][170] - 安徽众兴注册资本从5000万元增至9000万元[166][170] 子公司表现 - 陕西众兴高科生物科技净利润为-466.39万元人民币[82] - 山东众兴菌业科技净利润为-947.21万元人民币[82] - 江苏众友兴和菌业科技净利润为1212.11万元人民币[82] - 新乡市星河生物科技净利润为203.68万元人民币[82] - 安阳众兴菌业科技净利润为526.93万元人民币[82] - 武威众兴菌业科技净利润为-602.04万元人民币[82] - 吉林省众兴菌业科技净利润为-1.53万元人民币[82] - 安徽众兴菌业科技净利润为1489.62万元人民币[82] - 五河众兴菌业科技子公司总资产752,736,948.99元，净利润3,066,780.83元[83] - 湖北众兴菌业科技子公司总资产285,048,014.26元，净亏损285,493.55元[83] - 江苏众兴投资管理子公司总资产342,081,727.15元，净亏损195.52元[83] - 天水众安生物科技子公司总资产182,956,636.24元，净亏损162,625.52元[83] - 陕西众兴菌业科技控股子公司总资产243,652,911.19元，净亏损8,841,446.09元[83] - 联营企业四川丰藏现代农业有限公司净亏损10,585,812.39元[88] - 联营企业Mushroom Park GmbH净亏损3,166,771.00元[88] 担保情况 - 公司对子公司武威众兴提供担保额度15,000万元，实际担保金额9,420万元[136] - 公司对子公司五河众兴提供担保额度35,000万元，实际担保金额19,800万元[137] - 公司对子公司安徽众兴提供担保额度30,000万元，实际担保金额9,900万元[137] - 公司对子公司湖北众兴提供担保额度35,000万元，实际担保金额14,420万元[138] - 公司对子公司五河众兴提供另一笔担保额度33,500万元，实际担保金额27,950万元[138] - 公司对子公司陕西众兴提供担保额度8,000万元，实际担保金额6,687.5万元[138] - 报告期末公司实际担保余额合计为13.57775亿元人民币[141] - 实际担保总额占公司净资产比例为43.64%[141] - 报告期内审批对子公司担保额度合计18亿元人民币[141] - 报告期内对子公司担保实际发生额合计3.06亿元人民币[141] - 报告期末已审批的对子公司担保额度合计35.45亿元人民币[141] - 为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保余额为4.47075亿元人民币[142] - 公司对子公司实际对外担保余额为人民币135,777.50万元，占2020年经审计总资产的24.32%，占净资产的49.75%[160] 委托理财 - 委托理财产生的收益为18,455,302.71元[25] - 公司委托理财总额为8.13亿元人民币，其中未到期余额为4.3亿元人民币[142] - 银行理财产品投资额为3.13亿元人民币，未到期余额1.3亿元人民币[142] - 券商理财产品投资额为1.5亿元人民币，未到期余额1亿元人民币[142] - 其他类理财产品投资额为3.5亿元人民币，未到期余额2亿元人民币[142] - 公司使用闲置自有资金进行委托理财，金额为人民币5,000万元[143][144][145] - 委托理财产品类型为固定收益类证券[143] - 参考年化收益率为4.20%[143] - 委托理财期限自2020年8月4日起至2021年8月3日止[145] - 委托理财实际损益金额为人民币106.69万元[143] - 截至报告期末该笔委托理财暂未赎回[145] - 委托理财资金来源于公司自有资金[144][145] - 委托理财受托方为中信证券股份有限公司[145] - 委托理财产品名称为开放式混合类[145] - 相关委托理财事项已经公司法定程序审议通过[143] - 公司使用闲置自有资金15,000万元人民币委托进行私募基金投资，预期年化收益率6.86%[146] - 公司使用闲置自有资金5,000万元人民币委托进行固定收益类资产管理，预期年化收益率6.68%[147] - 公司使用闲置自有资金10,000万元人民币委托进行固定收益类证券投资，预期年化收益率2.31%[148] - 公司使用部分闲置自有资金10,000万元人民币进行委托理财，投资于非开放式基金[149][150] - 公司委托深圳市善缘金基金管理有限公司进行理财，金额10,000万元人民币[150] - 公司委托上海泉硕资产管理有限公司进行理财，金额10,000万元人民币[149] - 公司委托太平洋证券股份有限公司进行固定收益类资产管理计划理财，金额5,000万元人民币[151] - 部分理财产品的购买日期为2021年5月[150][151] - 部分理财产品的购买日期为2021年3月[149] - 部分理财产品预计到期赎回日期为2021年11月[150][151] - 部分理财产品预计到期赎回日期为2021年9月[149] - 相关委托理财进展公告编号为2021-034[149], 2021-054[150], 2021-058[151] - 委托理财的资金来源为公司闲置自有资金[149][150][151] - 报告期内公司委托理财金额为65,099.995万元（表格数据）[152] - 公司报告期不存在委托理财无法收回本金或其他减值情形[153] 非经常性损益 - 计入当期损益的政府补助金额为11,211,636.59元[25] - 其他营业外支出为-1,904,268.72元，主要为产品报废损失[26] - 非经常性损益项目合计金额为27,756,210.71元[26] 股东和股权变动 - 股东袁斌减持公司股份658,100股，占其持股比例24.9964%，占公司总股本0.1790%[161] - 截至2021年6月30日，"众兴转债"累计转股38,324,844股，公司总股本增至405,988,522股[161] - 陶军持股110,136,094股，持股比例从29.95%被动稀释至27.13%[162] - 田德持股31,132,277股，持股比例从8.47%被动稀释至7.67%[162] - 可转换公司债券上半年累计转股38,271,410股，占变动后总股份的9.43%[175][176] - 有限售条件股份增加33,611,730股至146,447,858股，持股比例从30.69%升至36.07%[174] - 无限售条件股份增加4,659,680股至259,540,664股，持股比例从69.31%降至63.93%[174] - 股份总数因转股增加38,271,410股至405,988,522股[174] - 转股导致基本每股收益从0.0354元降至0.0309元，降幅12.71%[181] - 稀释每股收益从0.0354元降至0.0309元，降幅12.71%[181] - 境内自然人持股增加33,611,730股至146,447,858股，占比36.07%[174] - 人民币普通股增加4,659,680股至259,540,664股，占比63.93%[174] - 控股股东陶军持股110,136,094股，占总股本27.13%，其中48,820,000股处于质押状态[186] - 股东田德持股31,132,277股，占总股本7.67%，与陶军为一致行动人[186][187] - 公司第一期员工持股计划持有9,000,000股，占总股本2.22%[186] - 报告期末普通股股东总数为57,841人[186] - 董事刘亮持有2,645,715股，其中1,984,286股为限售股，1,410,000股处于质押状态[186] - 高管陶军本期增加限售股27,534,024股，期末限售股达110,136,094股[183] - 高管田德本期增加限售股6,658,069股，期末限售股达31,132,277股[183] - 股东赵志海持有4,053,337股，占总股本1.00%，全部为无限售条件股份[186] - 国有法人股东长城国融持有7,190,476股，占总股本1.77%[186] - 安徽中安资本投资基金持有6,190,476股，占总股本1.52%[186] - 董事长陶军离任持有公司股份110,136,094股[189] - 董事兼副总经理田德离任持有公司股份31,132,277股[189] - 副总经理袁斌现任持有公司股份2,632,779股，其中658,100股为限售股[189] - 公司董事及高级管理人员合计持有股份148,140,706股[190] 员工持股计划 - 第一期员工持股计划规模不超过900万股[100] - 员工持股计划参与人数不超过300人[100] - 员工持股计划受让价格为1元/股[100] - 2020年8月31日完成900万股员工持股计划非交易过户[102] 公司治理和变动 - 2020年度股东大会投资者参与比例为41.50%[96] - 2021年4月16日公司发生9名董事监事高级管理人员变动[97] - 公司于2021年4月16日完成董事会及监事会换届选举[175][179] - 公司报告期内控股股东未发生变更[191] - 公司报告期内实际控制人未发生变更[191] 资产抵押 - 固定资产中94,911,947.38元房屋建筑物作为1.1亿元农业银行长期借款抵押物[71] - 五河众兴子公司2.5亿元农发行长期借款以24,088,082.13元土地使用权作为抵押[71] - 湖北众兴子公司2.9亿元农发行长期借款以27,143,264.08元土地使用权作为抵押[71] - 江苏众友子公司1.8亿元长期借款以15,737,052.87元土地使用权作为抵押[71] 环境保护 - 公司污水处理站处理能力为600立方米/天[105] - 化学需氧量(COD)排放浓度69毫克/升，年排放总量5.99吨，核定排放总量12.56吨[105] - 氨氮排放浓度0.662毫克/升，年排放总量0.02吨，核定排放总量0.25吨[105] - pH值排放浓度7.33，符合一级排放标准[105] - 公司采用A/O生物接触氧化污水处理工艺[105] - 委托第三方监测机构定期监测COD、BOD、氨氮和pH值等指标[108] - 报告期内未发生环境行政处罚[109] - 公司取得环境保护部门核发的排污许可证[106] - 建立了突发环境事件应急机制[107] - 菌渣作为生物质锅炉燃料实现资源循环利用[114] 其他重要事项 - 公司半年度不进行利润分配和资本公积金转增股本[99] - 报告期内公司及控股股东、实际控制人诚信状况良好，无未履行法院生效判决或大额到期未清偿债务[125] - 报告期内公司未发生与日常经营相关的关联交易[126] - 报告期内公司未发生资产或股权收购、出售的关联交易[127] - 报告期内公司不存在关联债权债务往来[129] - 公司实施2020年度利润分配方案，每10股派发现金红利1.00元（含税）[158] - 公司于2021年1月1日起执行新租赁会计准则（财会【2018】35号）[159] - 控股孙公司天水昱晟置业中标天水市城市更新融资承接主体项目[163][168] - 全资子公司众顺实业竞得两宗国有建设用地使用权[165][169] - 天水昱晟竞拍取得2021-47及2021-48号国有建设用地使用权[163][168] - 公司完成《公司章程》修订备案工作[166] - 报告期内未发生重大自然灾害及生产经营用地重大变化[167] - 报告期公司不存在优先股[194] - 报告期公司不存在企业债券[197] - 报告期公司不存在公司债券[198] -