收入和利润（同比环比） - 营业收入11.69亿元人民币，同比增长13.15%[17] - 归属于上市公司股东的净利润1.40亿元人民币，同比增长23.15%[17] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.34亿元人民币，同比增长21.42%[17] - 基本每股收益0.273元/股，同比增长18.18%[17] - 加权平均净资产收益率7.17%，同比增长0.72个百分点[17] - 公司营业收入116,862.05万元，同比增长13.15%[26] - 归属于上市公司股东的净利润14,035.13万元，同比增长23.15%[27] - 若不摊销限制性股票激励费用1,833.20万元，净利润同比增长39.23%[27] - 公司2019年上半年营业收入11.69亿元人民币同比增长13.15%[40][43] - 归属于上市公司股东的净利润1.40亿元人民币同比增长23.15%[40] - 若不摊销限制性股票激励费用1833.2万元净利润同比增长39.23%[40] - 营业收入同比增长13.15%至11.69亿元，食品加工业务收入增长13.47%至11.37亿元[45] - 营业总收入同比增长13.1%至11.69亿元，相比上年同期10.33亿元[162] - 公司净利润为1.494亿元，同比增长24.3%[163] - 归属于母公司所有者的净利润为1.404亿元，同比增长23.2%[163] - 营业收入为6.92亿元，同比增长47.0%[166] - 基本每股收益为0.273元，同比增长18.2%[164] - 母公司净利润为9790.66万元，同比增长96.1%[167] 成本和费用（同比环比） - 销售费用1.42亿元人民币同比增长21.97%[43] - 管理费用7216.57万元人民币同比增长32.71%因计提限制性股票激励费用1833.2万元[43] - 研发投入3588.15万元人民币同比增长49.94%[43] - 财务费用-205.08万元人民币同比下降12.74%[43] - 营业成本同比增长8.7%至7.33亿元，相比上年同期6.74亿元[162] - 销售费用同比增长22.0%至1.42亿元，相比上年同期1.17亿元[162] - 研发费用同比增长50.0%至3588万元，相比上年同期2393万元[162] - 营业成本为4.28亿元，同比增长43.0%[166] - 销售费用为6403.67万元，同比增长21.7%[166] - 研发费用为2757.50万元，同比增长51.8%[166] 各条业务线表现 - 肉制品加工业收入同比增长20.62%[26] - 米制品业务收入同比下降2.79%[26] - 肉制品加工业收入同比增长20.62%[40] - 米制品业务收入同比下降2.79%[40] - 鲜货产品收入同比增长21.24%至8.21亿元，毛利率38.84%[47] - 米制品业务收入同比下降2.79%至2.85亿元，毛利率33.54%[47] 各地区表现 - 辽宁地区收入同比大幅增长97.40%至4468万元[45] - 其他地区（含豫陕、安徽等）收入同比增长90.60%至3465万元[45] 管理层讨论和指引 - 公司形成了直营连锁、特许经营连锁和经销商三种经营模式[25][26] - 产品品种已达二百多个[25][33] - 公司在全国拥有六个生产基地[32][33] - 公司拥有六大生产基地包括江西、河南、广东、福建、辽宁及陕西基地[65][66] - 公司为江西省农副产品深加工行业龙头企业[79] - 连锁专卖店在江西、广东、福建区域具有领先优势[80] - 原材料成本占主营业务成本约86%[81] - 主要原材料（肉鸭、鸭脚、鸭翅、鸭脖、牛肉）占主营业务成本约60%[81] - 公司已通过ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证[77][78] - 运输环节实行全程冷链物流配送[77][79] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额1.06亿元人民币，同比下降69.43%[17] - 经营活动产生的现金流量净额1.06亿元人民币同比下降69.43%[43] - 经营活动产生的现金流量净流入12.47亿元[169] - 销售商品、提供劳务收到的现金为11.21亿元[169] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降69.4%至1.06亿元[171] - 投资活动产生的现金流量净额改善86.2%至-1519万元[171] - 筹资活动现金流入同比下降96.2%至568万元[171][172] - 期末现金及现金等价物余额同比下降11.6%至9.76亿元[172] - 母公司投资活动现金流量净额转正为8459万元[174][175] - 支付给职工的现金同比增长72.5%至1.10亿元[171] - 购买商品接受劳务支付的现金同比大幅增长115.7%至5.41亿元[174] - 收回投资收到的现金同比增长125%至2.83亿元[174] - 分配股利利润偿付利息支付的现金同比增长20.3%至5218万元[171] - 吸收投资收到的现金同比下降94.9%至568万元[171][175] 资产和负债变化 - 总资产27.10亿元人民币，较上年度末增长8.53%[17] - 归属于上市公司股东的净资产20.12亿元人民币，较上年度末增长6.15%[17] - 应收账款较期初增加12,497.88万元，增长幅度为397.75%[30] - 其他非流动资产较期初减少1,795.09万元，下降幅度为49.56%[30] - 应收账款同比增加4.51个百分点至1.56亿元，主要因端午节销售旺季应收货款增加[52] - 货币资金占总资产比例下降1.29个百分点至9.76亿元[51] - 货币资金为9.757亿元人民币，较期初9.312亿元人民币增长4.78%[152] - 应收账款为1.564亿元人民币，较期初0.314亿元人民币大幅增长397.8%[152] - 预付款项为1.289亿元人民币，较期初0.742亿元人民币增长73.7%[152] - 存货为5.288亿元人民币，较期初5.351亿元人民币下降1.18%[153] - 流动资产合计为18.829亿元人民币，较期初16.655亿元人民币增长13.05%[153] - 固定资产为5.414亿元人民币，较期初5.446亿元人民币下降0.58%[153] - 在建工程为0.905亿元人民币，较期初0.727亿元人民币增长24.4%[153] - 资产总计为27.1亿元人民币，较期初24.97亿元人民币增长8.53%[153] - 短期借款为0.745亿元人民币，与期初持平[153] - 货币资金同比增长19.2%至9.40亿元，相比上年末7.89亿元[157] - 应收账款同比下降52.3%至4603万元，相比上年末9653万元[157] - 存货同比增长7.5%至4.31亿元，相比上年末4.00亿元[158] - 应付账款同比增长56.2%至1.34亿元，相比上年末8589万元[154] - 归属于母公司所有者权益同比增长6.2%至20.12亿元，相比上年末18.95亿元[155] - 负债合计同比增长15.5%至6.51亿元，相比上年末5.63亿元[155] 募集资金使用 - 募集资金总额为人民币84,577.97万元[58] - 报告期内投入募集资金为-208.91万元，主要因退回土地购置保证金215万元[59] - 累计投入募集资金总额为59,160.45万元[58][59] - 累计变更用途募集资金5,834.01万元，占比6.90%[58] - 尚未使用募集资金余额33,271.92万元（含理财产品4,000万元）[59] - 募集资金累计产生利息及理财收益7,854.41万元[59] - 年产2万吨食品加工项目投资完成率100%，累计收益10,938.61万元[61] - 5500吨肉制品加工项目投资完成率100%，报告期收益-19.1万元[61] - 营销网络建设项目投资进度58.95%，未达预期效益[61] - 信息化建设项目投资进度46.36%，预计2019年12月完成[61] - 陕西6000吨肉制品加工项目计划投资额8088万元，实际投资2965.08万元，完成率36.66%[62] - "5500吨肉制品加工建设项目"实际投资1198.27万元，超预算完成率100.20%[62] - 年产2万吨食品加工建设项目实际投资5554.72万元，超预算完成率112.29%[62] - 并购真真老老食品公司项目投资7370.24万元，完成率100%[62] - 8000吨肉制品加工项目实际投资-214.98万元，完成率0.03%[62] - 用于归还银行贷款6000万元，完成率100%[62] - 补充流动资金5834.01万元[62] - 超募资金投向小计实际使用30776.64万元[62] - 募集资金总投资实际使用59160.45万元[62] - "5500吨肉制品项目"2013年投产后未达预计产能和效益[62] - 公司终止年产8000吨肉制品加工建设项目超募资金投资[63] - 公司使用超募资金6000万元人民币归还银行贷款[63] - 公司使用超募资金4000万元人民币投入信息化建设项目[63] - 公司使用超募资金8088万元人民币向陕西子公司增资用于6000吨肉制品加工项目[63] - 6000吨肉制品加工建设项目终止后剩余募集资金及利息共5883.99万元人民币转至公司账户[63] - 公司使用超募资金1195.9万元人民币补充5500吨肉制品加工建设项目资金[63] - 5500吨肉制品加工建设项目总投资由6589.74万元人民币增至7785.64万元人民币[63] - 公司使用超募资金4946.7万元人民币补充年产2万吨食品加工建设项目资金[63] - 年产2万吨食品加工建设项目总投资由12769.43万元人民币增至17716.13万元人民币[63] - 公司支付4946.7万元人民币至年产2万吨食品加工建设项目募集资金专户[64] - 公司使用超募资金7370万元人民币收购真真老老食品有限公司67%股权[64] - 公司使用超募资金10279.09万元人民币对广东子公司增资用于8000吨肉制品加工建设项目[64] - 8000吨肉制品加工建设项目中包含2100万元人民币用于购买50亩土地使用权[64] - 公司终止实施8000吨肉制品加工建设项目超募资金投资项目[64] - 年产2万吨食品加工建设项目变更宿舍楼工程实施主体和建设地点[64] - 营销网络建设项目将108家直营店实施方式从购置调整为购置或租赁结合[64] - 宿舍楼工程用地面积为1140平方米[64] - 营销网络建设项目原计划在12个省的部分城市开设直营店[64] - 广东子公司进行技术改造以解决生产基地用地和废水排放问题[64] - 营销网络建设项目剩余募集资金及利息收入共计5834.01万元永久补充流动资金[65][66] - 公司以自筹资金预先投入募投项目的实际投资额为8369.34万元[66] - 营销网络建设项目原计划以购置店面方式开设108家直营店调整为购置或租赁方式开设108家直营店[65][66] - 年产2万吨食品加工建设项目中宿舍楼用地面积为1140平方米[65] - 信息化建设项目实施期间延长至2019年12月31日[66] - 营销网络建设项目预定可使用状态日期由2016年9月5日调整为2018年9月5日[65][66] - 年产2万吨食品加工建设项目累计投入募集资金18,324.15万元，投资进度达103.43%[68] - 营销网络建设项目累计投入募集资金6,896.84万元，投资进度为58.95%[68] - 信息化建设项目累计投入募集资金1,854.29万元，投资进度为46.36%[68] - 陕西煌上煌6000吨肉制品加工项目累计投入募集资金2,965.08万元，投资进度为36.66%[68] - 8000吨肉制品及其他熟制品加工建设项目累计投入募集资金0.03万元，投资进度为0.00%[68] - 年产2万吨食品加工建设项目本报告期实现效益10,938.61万元[68] - 营销网络建设项目实施方式由购置店面变更为购置或租赁相结合方式开设108家直营店[68] - 年产2万吨食品加工建设项目宿舍楼工程实施主体及建设地点发生变更[68] - 募集资金投资项目总承诺投资额为51,783.67万元[68] - 本报告期募集资金实际投入金额净减少208.93万元[68] - 营销网络建设项目终止并将剩余募集资金及利息收入共计5834.01万元永久补充流动资金[69] - 信息化建设项目实施期间延长至2019年12月31日[69] - 终止陕西6000吨肉制品加工建设项目因实际可用面积远小于政府承诺且市场需求增长缓慢[69][70] - 终止广东年产8000吨肉制品加工建设项目因土地未能挂牌并将部分生产环节转移至总部[70] 子公司表现 - 广东煌上煌食品有限公司营业收入1.92亿元营业利润712.56万元净利润521.86万元[76] - 福建煌上煌食品有限公司营业收入6952.16万元营业利润1056.78万元净利润809.84万元[76] - 辽宁煌上煌食品有限公司营业收入4993.84万元营业利润-160.83万元净利润-19.10万元[76] - 江西煌大食品有限公司营业收入2879.85万元营业利润155.98万元净利润163.22万元[76] - 嘉兴市真真老老食品有限公司营业收入2.91亿元营业利润3446.76万元净利润2764.79万元[76] - 公司合并财务报表范围截至2019年6月30日包括福建煌上煌食品有限公司、广东煌上煌食品有限公司、辽宁煌上煌食品有限公司等子公司[193] - 合并财务报表范围还包含陕西煌上煌食品有限公司、江西煌大食品有限公司、浙江煌上煌食品有限公司等10家子公司[194] 其他收益和损失 - 计入当期损益的政府补助608.59万元人民币[21] - 委托他人投资或管理资产的收益144.17万元人民币[21] - 投资收益144万元（占利润总额0.79%），来自银行保本理财[49] - 资产减值损失473万元（占利润总额-2.59%），主要因计提应收款项坏账准备[49] - 其他收益609万元（占利润总额3.34%），主要来自政府补助[49] 股东和股权激励 - 公司完成向13名激励对象授予913,600股限制性股票的预留登记工作，上市日期为2019年6月20日[95] - 公司完成218名激励对象共计5,344,928股限制性股票的解除限售工作，上市流通日期为2019年6月20日[95] - 公司股份总数增加913,600股至514,796,728股[128] - 有限售条件股份减少3,906,328股至56,856,542股，占比从11.82%降至11.04%[128] - 无限售条件股份增加4,819,928股至457,940,186股，占比从88.18%升至88.96%[128] - 限制性股票激励计划预留部分授予13名激励对象913,600股[128] - 首次授予部分218名激励对象解除限售5,344,928股[129] - 3名董事及高管解除限售后增加高管锁定股520,500股[129] - 新余煌上煌投资管理中心持股增加5,257,200股至65,257,200股，占比12.68%[136] - 煌上煌集团有限公司持股197,952,000股，占比38.45%[136] - 褚建庚持股28,960,000股（有限售21,720,000股），占比5.63%[136] - 香港中央结算有限公司持股2,668,382股，占比0.52%[136] - 实际控制人徐桂芬家族通过煌上煌集团有限公司持股1.9795亿股，占比38.8%[137] - 公司2018年限制性股票激励计划首次授予1392.6万股，授予价格7.93元/股[191] - 公司2019年预留限制性股票授予91.36万股，授予价格6.218元/股[192] - 公司2016年权益分派方案为每10股送5股派1.25元并转增25股[191] 关联交易 - 关联交易总额为133.38万元[98] - 向江西茶百年油脂有限公司采购产品金额74.67万元，占同类交易比例19.92%[97] - 向徐桂芬租赁店面及办公室租金金额35.29万元，占同类交易比例4.61%[97] - 向江西合味原酒店管理有限公司支付会务费6.47万元，占同类交易比例2.88%[97] - 向江西煌盛房地产开发有限公司销售产品金额7.15万元[98] - 向江西茶百年油脂有限公司提供检测服务收入5.6万元[98] - 向江西茶百年油脂有限公司销售产品金额3.27万元[98] - 向江西合味原酒店管理有限公司销售产品金额0.93万元[98] - 报告期内未发生资产或股权收购出售的关联交易[99] - 报告期内未发生共同对外投资的关联交易[100] 担保和承诺