收入和利润（同比环比） - 营业收入为62.68亿元人民币，同比增长9.11%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为2.31亿元人民币，同比下降6.76%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.33亿元人民币，同比下降6.91%[21] - 基本每股收益为0.4042元/股，同比下降6.78%[21] - 稀释每股收益为0.4042元/股，同比下降6.78%[21] - 加权平均净资产收益率为4.19%，同比下降0.58个百分点[21] - 公司营业收入62.68亿元人民币，同比增长9.11%[29] - 归属于上市公司股东的净利润2.31亿元人民币，同比下降6.76%[29] - 公司营业总收入为62.68亿元人民币，同比增长9.1%[142] - 营业利润为3.40亿元人民币，同比下降8.2%[142] - 净利润为2.39亿元人民币，同比下降4.1%[142] - 归属于母公司所有者的净利润为2.31亿元人民币，同比下降6.8%[142] - 基本每股收益为0.4042元，同比下降6.8%[143] - 母公司营业收入为48.76亿元人民币，同比增长9.9%[145] - 母公司净利润为2.64亿元人民币，同比增长4.1%[145] 成本和费用（同比环比） - 财务费用1.39亿元人民币，同比增长77.12%[33] - 营业成本为38.86亿元人民币，同比增长8.3%[142] 各条业务线表现 - 白酒产业营业收入32.48亿元人民币，同比增长3.93%[30] - 白酒产业毛利率62.53%，增长3.62个百分点[30] - 屠宰收入15.82亿元人民币，同比增长23.75%[31] - 屠宰毛利率3.62%，下降4.82个百分点[31] - 养殖收入1.45亿元人民币，同比下降10.82%[31] - 养殖毛利率30.2%，增长50.21个百分点[31] 各地区表现 - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司净利润为2963.76万元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司净亏损8035.1万元[59] - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司营业收入为1.04亿元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司营业收入为1.54亿元[59] - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司总资产为5.72亿元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司总资产为64.02亿元[59] - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司营业利润为3968.35万元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司营业利润亏损1.03亿元[59] 管理层讨论和指引 - 拥有华北地区最大单体冷库，仓储能力4万吨[38] - 白酒业务拥有北京地区最大自主酿造规模及多项行业独家资质[37] - 公司变更募集资金用途，将原牛栏山酒厂部分资金转向生鲜精加工项目，预计内部收益率16.57%[56] - 顺鑫佳宇委托北京和骏开发牛栏山项目 管理费按销售额3.5%计取 暂定销售额50亿元 管理费暂定1.75亿元[89][96] - 项目销售佣金按销售回款2%计取[89][96] - 项目营销费用按销售额3%计取 暂定销售额50亿元 营销费用暂定1.5亿元[89][96] - 项目开发建设周期暂定36个月 预计2019年12月前完成交付[89][96] - 公司拟申请注册发行10亿元人民币长期限含权中期票据[95] - 公司拟变更募集资金项目 结余资金投向城市运营保障生鲜精加工车间改造项目[95] - 控股子公司陕西顺鑫种猪设立汉中顺鑫生猪产业联盟服务公司 注册资本500万元[95] - 控股子公司海南香顺地产设立海南文昌富海家园物业公司 注册资本50万元[95] - 控股子公司包头金瑞地产设立包头市金瑞物业公司 注册资本50万元[95] - 控股子公司北京鑫大禹下属公司设立北京顺鑫鸿义房地产经纪公司 注册资本300万元[95] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.16亿元人民币，同比大幅增长43.78%[21] - 经营活动产生的现金流量净额6.16亿元人民币，同比增长43.78%[33] - 销售商品提供劳务收到的现金本期为71.07亿元，上期为64.08亿元，同比增长10.9%[149] - 经营活动产生的现金流量净额本期为6.16亿元，上期为4.28亿元，同比增长43.8%[150] - 投资活动产生的现金流量净额本期为-1.36亿元，上期为-1.47亿元，同比改善7.2%[150] - 筹资活动现金流入小计本期为23.90亿元，上期为35.35亿元，同比下降32.4%[151] - 母公司经营活动现金流量净额为4.47亿元，同比增长5.7%[153] - 母公司取得投资收益收到的现金为0.10亿元，同比下降21.9%[153] - 母公司筹资活动现金流入小计为23.90亿元，同比下降29.5%[154] - 支付给职工以及为职工支付的现金本期为3.38亿元，上期为2.58亿元，同比增长31.0%[150] 资产和负债状况 - 报告期末总资产为164.47亿元人民币，较上年度末增长3.46%[21] - 报告期末归属于上市公司股东的净资产为55.72亿元人民币，较上年度末增长3.22%[21] - 货币资金期末余额31.3亿元，较期初24.97亿元增长25.4%[132] - 短期借款期末余额33.9亿元，较期初28.31亿元增长19.7%[133] - 存货期末余额72.99亿元，较期初75.53亿元下降3.4%[132] - 预收款项期末余额16.21亿元，较期初17.11亿元下降5.2%[134] - 归属于母公司所有者权益合计55.72亿元，较期初53.98亿元增长3.2%[135] - 母公司货币资金期末余额26.81亿元，较期初21.7亿元增长23.5%[137] - 母公司其他应收款期末余额70.85亿元，较期初69.58亿元增长1.8%[137] - 母公司短期借款期末余额33.4亿元，较期初27.81亿元增长20.1%[138] - 应付债券期末余额20.31亿元，较期初20.34亿元下降0.1%[134] - 长期借款期末余额8.7亿元，较期初10.34亿元下降15.9%[134] - 负债合计为99.48亿元人民币，同比增长4.4%[139] - 所有者权益合计为57.11亿元人民币，同比增长3.8%[139] - 期末现金及现金等价物余额为31.30亿元，较期初25.00亿元增长25.4%[151] - 母公司期末现金及现金等价物余额为26.81亿元，较期初21.70亿元增长23.5%[154] - 归属于母公司所有者权益期末余额为5,684,172,532.72元，较期初增长3.3%[156][157] - 未分配利润期末余额为1,844,318,012.31元，较期初增长10.4%[156][157] - 盈余公积期末余额为358,654,586.73元，较上年同期增长14.1%[156][159] - 资本公积保持稳定为2,798,496,744.99元[156][157] - 少数股东权益期末余额为112,113,196.69元，较期初增长6.3%[156][157] - 股本保持稳定为570,589,992.00元[156][157] - 母公司所有者权益合计增加207,225,060.24元[163] - 公司期末所有者权益合计5,503,949,347.68元[161] - 公司期末未分配利润为105,491,149.67元[161] - 公司期末盈余公积为358,654,586.73元[161] - 公司期末资本公积为2,798,496,744.99元[161] - 本期期末所有者权益合计为55.035亿元，较期初51.185亿元增长7.5%[166][167] - 盈余公积增加4420.8万元，增幅14.0%[166][167] - 未分配利润增加3.408亿元，增幅23.5%[166][167] - 股本总额保持5.7059亿元未变动[164][166] - 资本公积保持27.791亿元未变动[164][166] - 流动比率157.14%较上年末下降8.56个百分点[106] - 速动比率56.56%较上年末上升4.14个百分点[107] - EBITDA利息保障倍数3.02同比提升26.36%[107] - 资产负债率65.44%较上年末基本持平[106] 非经常性损益 - 非经常性损益总额为-250.94万元人民币，主要包含非流动资产处置损失314.87万元[25][26] 对外投资和募集资金 - 报告期对外投资额100万元人民币，同比下降50%[41] - 持有中投信用担保公司3%股权，投资成本3000万元人民币，报告期亏损约1099.12万元人民币[42] - 持有北京顺义银座村镇银行10%股权，投资成本1500万元人民币，报告期收益约3943.97万元人民币[42] - 募集资金总额约36.86亿元人民币，报告期投入募集资金约1.89亿元人民币[48][49] - 累计投入募集资金约31.93亿元人民币，累计变更用途募集资金比例4.07%[49] - 非公开发行股票募集资金约17.02亿元人民币，累计投入项目约12.09亿元人民币[50] - 公司债券第一期募集资金9.92亿元人民币，其中7亿元人民币用于归还银行贷款[50] - 公司债券第二期募集资金9.92亿元人民币，其中7亿元人民币用于归还银行贷款[50] - 牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程项目承诺投资总额为93,222.57万元，累计投入55,488.06万元，投资进度70.94%[52] - 熟食产业技术升级项目承诺投资总额13,483.42万元，累计投入13,483.42万元，投资进度100%[52] - 白酒品牌媒体推广项目承诺投资总额30,000万元，累计投入16,956.92万元，投资进度56.52%[52] - 城市运营保障生鲜精加工车间改造项目变更后投资总额15,000万元，累计投入1,474万元，投资进度9.83%[52][56] - 补充流动资金项目承诺投资总额33,518万元，累计投入33,518万元，投资进度100%[52] - 公司使用部分闲置募集资金6亿元暂时补充流动资金，单次使用期限不超过12个月[53] - 熟食产业技术升级项目因施工进度和材料交付延迟未达正常使用状态，目前试运营中[53] - 公司2014年使用募集资金置换先期投入募投项目的自筹资金3.54亿元[53] - 截至期末募集资金累计总投入319,320.4万元，总投资进度86.63%[52] - 公司发行两期公司债券募集资金总额20亿元人民币已使用完毕[101] - 公司债券15顺鑫01余额10亿元人民币利率4.5%[98] - 公司债券15顺鑫02余额10亿元人民币利率4.0%[98] - 累计获得银行授信额度127.32亿元人民币已使用43.4亿元[109] - 超短期融资券发行三期总额25亿元人民币利率范围2.80%-3.80%[108] - 公司债券信用评级维持AA级[102] 关联交易 - 与北京顺鑫控股集团关联交易金额为219.99万元，占同类交易比例4.76%[75] - 与北京顺明珠文化发展关联交易金额为3311.87万元，占同类交易比例71.70%[75] - 与北京顺鑫建筑装饰工程关联交易金额为1087.07万元，占同类交易比例23.54%[75] - 向北京顺鑫控股集团提供劳务及租赁服务金额为134.03万元，占同类交易比例80.30%[75] - 向北京顺鑫控股集团提供物业劳务服务金额为32.88万元，占同类交易比例19.70%[76] - 2016年上半年实际接受关联人提供劳务金额4618.93万元[76] - 2016年上半年实际为关联人提供劳务金额166.91万元[76] 担保事项 - 对子公司北京顺鑫佳宇房地产开发担保额度3.5亿元[86] - 报告期末对子公司实际担保余额1.8603亿元[86] - 实际担保总额占公司净资产比例3.34%[87] 股东和股权结构 - 公司以总股本5.71亿股为基数实施每10股派1元现金分红[61] - 公司股份总数未发生变动，仍为570,589,992股，有限售条件股份占比1.33%，无限售条件股份占比98.67%[115] - 北京顺鑫控股集团有限公司为第一大股东，持股223,639,861股，占比39.19%，其中有限售条件股份7,575,758股[118] - 全国社保基金四一三组合持股13,068,734股，占比2.29%，全部为无限售条件股份[118] - 华夏优势增长混合型证券投资基金持股9,193,924股，占比1.61%，报告期内增持5,022,117股[118] - 山东高速投资控股有限公司持股8,529,018股，占比1.49%，报告期内减持5,370,982股[118] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股7,764,400股，占比1.36%，持股数量无变动[118] - 泰康人寿保险股份有限公司分红账户持股6,977,503股，占比1.22%，报告期内增持182,691股[118] - 全国社保基金一零五组合持股6,116,599股，占比1.07%，报告期内新进增持6,116,599股[118] - 通乾证券投资基金持股5,108,283股，占比0.90%，报告期内新进增持5,108,283股[118] - 华夏国企改革灵活配置混合型基金持股4,946,267股，占比0.87%，报告期内增持2,692,067股[118] - 公司总股本经配股后增至3.3145亿股[170] - 控股股东顺鑫控股持股比例64.31%[170] - 社会公众股持股比例35.69%[170] - 2004年总股本331.45百万股，每10股送2股红股并派现0.50元（含税），分红后总股本增至397.74百万股[171] - 2007年非公开发行新增注册资本40.8百万股，总股本增至438.54百万股[171] - 2012年顺鑫控股增持8.76百万股（均价11.57元/股），持股比例从47%升至48.993%[171] - 2014年非公开发行132.05百万股（发行价13.20元/股），总股本增至570.59百万股[172] - 顺鑫控股2014年认购7.58百万股，持股比例达38.98%[172] - 2015年顺鑫控股增持1.21百万股，持股比例升至39.19%[172] - 公司2016年注册资本为570.59百万元[172] 其他重要事项 - 报告期内公司无重大资产收购及出售事项[71][72] - 公司综合收益总额为238,832,000.27元[156] - 对股东的分配减少未分配利润57,058,999.20元及少数股东权益1,549,816.03元[156][157] - 母公司综合收益总额为264,284,059.44元[163] - 母公司对股东分配利润57,058,999.20元[160] - 公司所有者投入资本增加9,000,000.00元[160] - 公司提取盈余公积44,208,272.40元[160] - 公司综合收益总额为383,280,250.68元[160] - 公司本期综合收益总额为4.4208亿元[167] - 对所有者（或股东）的分配金额为-5705.9万元[164][167] - 2016年合并财务报表涵盖15家子公司[173] - 公司采用人民币为记账本位币[179] - 合并财务报表编制以控制为基础，涵盖资产、负债、收入等项目的统一抵销处理[182][183] - 处置子公司及业务不调整合并资产负债表期初数，其收入费用利润和现金流量分别纳入合并利润表和现金流量表[185] - 购买子公司少数股权时长期股权投资与净资产份额差额调整资本公积，不足部分调整留存收益[185] - 分步实现非同一控制合并时购买日前持有股权按公允价值重新计量，差额计入当期投资收益[186] - 丧失控制权时剩余股权按公允价值重新计量，处置对价与剩余股权公允价值之和减去净资产份额差额计入当期投资收益[186] - 分步处置子公司股权且属一揽子交易时，每次处置价款与净资产份额差额在合并财务报表中确认为其他综合收益[187] - 现金等价物定义为期限短（一般三个月内到期）、流动性强、易于转换已知金额现金且价值变动风险小的投资[188] - 外币货币性项目按资产负债表日即期汇率折算，产生汇兑差额一般计入当期损益[189] - 以公允价值计量金融资产初始确认扣除已宣告股利或利息，交易费用计入当期损益[191] - 可供出售金融资产公允价值变动计入其他综合收益，处置时转出计入投资损益[192