收入和利润（同比环比） - 营业收入为12.18亿元人民币，同比增长5.80%[15] - 归属于上市公司股东的净利润为8820.01万元人民币，同比增长44.87%[15] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为8475.48万元人民币，同比增长45.12%[15] - 基本每股收益为0.18元人民币/股，同比增长50.00%[15] - 加权平均净资产收益率为5.66%，同比增加1.59个百分点[15] - 第一季度营业收入为2.97亿元，第二季度增长至3.66亿元，环比增长23.07%[19] - 归属于上市公司股东的净利润第一季度为1897.47万元，第二季度增长至2866.88万元，环比增长51.10%[19] - 第三季度归属于上市公司股东的净利润达到3412.72万元，较第二季度增长19.05%[19] - 第四季度归属于上市公司股东的净利润大幅下降至642.94万元，较第三季度环比下降81.16%[19] - 2016年营业收入同比增长5.80%，营业利润同比增长42.97%，归属于上市公司股东的净利润同比增长44.87%[25] - 公司2016年营业收入12.18亿元人民币，同比增长5.80%[36] - 归属于上市公司股东的净利润为8820.01万元人民币，同比增长44.87%[36] - 2016年归属于上市公司普通股股东的净利润为8820.01万元[92] 成本和费用（同比环比） - 研发投入3314.15万元同比下降2.64%[53] - 所得税费用2904.74万元同比增长34.99%[51] - 直接材料成本占比86.77%同比下降1.18个百分点[48] - 米制品业务成本1.59亿元同比增长35.13%[48] - 会计政策变更导致税金及附加科目本年金额调增4,160,987.60元，同时管理费用调减同等金额[100] 各条业务线表现 - 食品加工业务收入11.96亿元人民币，占总收入98.18%，同比增长6.20%[41] - 鲜货产品毛利率35.27%，同比提升4.30个百分点[43] - 禽肉产品毛利率38.29%，同比提升6.50个百分点[43] - 米制品业务收入2.07亿元人民币，同比增长34.14%[43] - 产品开发以禽肉为基础、畜肉为重点，并向农副产品延伸[80] - 原材料成本占主营业务成本90%左右，其中肉鸭、鸭脚、鸭翅、鸭脖及牛肉占原料成本约60%[84] 各地区表现 - 广东地区收入1.78亿元人民币，同比增长14.28%[43] - 北京地区收入517.46万元人民币，同比增长33.86%[43] - 浙江地区营业收入2.23亿元同比增长37.94%[44] - 广西地区营业收入721.83万元同比激增5747.91%[44] - 连锁专卖店覆盖江西、广东、福建区域并向全国市场拓展[83] - 公司拥有五大生产基地，分别位于江西、广东、福建、辽宁及陕西（筹建中）[69] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为1.68亿元人民币，同比增长53.19%[15] - 全年经营活动产生的现金流量净额第四季度为-1386.31万元，较第三季度环比下降122.26%[19] - 经营活动产生的现金净流量同比增加5821.87万元人民币，增长幅度为53.19%[37] - 投资活动产生的现金净流量同比减少1.44亿元人民币，下降幅度为106.00%[37] - 经营活动现金流量净额1.68亿元同比增长53.19%[54] - 投资活动现金流量净流出2.81亿元同比扩大106%[54] 管理层讨论和指引 - 公司2017年预计营业收入13.31亿元同比增长9.27%[79] - 公司2017年预计净利润1.23亿元同比增长39.46%[79] - 若管理无法跟上门店扩张速度，可能影响终端销售或产品质量[83] - 直营店扩张通过募集资金和自有资金以购买或长期租赁店铺方式推进[80] - 营销网络建设项目因商业地产价格上涨调整实施方式[69] - 营销网络建设项目原计划购置108家直营店调整为购置或租赁方式实施[73] 子公司表现 - 广东煌上煌食品有限公司净利润为3545.55万元[77] - 福建煌上煌食品有限公司净利润为831.96万元[77] - 辽宁煌上煌食品有限公司净亏损1589.18万元[77] - 江西煌大食品有限公司净利润为776.50万元[77] - 嘉兴市真真老老食品有限公司净利润为1529.46万元[77] - 辽宁子公司营业利润亏损1598.32万元[77] - 广东子公司营业收入1.91亿元[77] 募集资金使用 - 公司募集资金总额为8.46亿元，累计使用4.73亿元，尚未使用4.36亿元[64] - 年产2万吨食品加工建设项目投资进度100%，累计投入12,769.43万元，本报告期实现效益4,207.4万元但未达预期[66] - 5500吨肉制品加工建设项目投资进度100%，累计投入6,589.74万元，本报告期实现效益-1,589.18万元且未达预期[67] - 营销网络建设项目投资进度50.64%，累计投入5,925.2万元，本报告期投入887.42万元且未达预期[67] - 食品质量安全检验与研发工程技术中心项目投资进度96.94%，累计投入1,938.7万元[67] - 信息化建设项目投资进度38.79%，累计投入1,551.43万元且未达预期[67] - 陕西煌上煌6000吨肉制品加工项目投资进度34.99%，累计投入2,830.29万元[67] - 并购嘉兴市真真老老食品有限公司项目投资进度40%，累计投入2,948.11万元，实现效益1,024.74万元[67] - 超募资金归还银行贷款6,000万元，使用进度100%[67] - 承诺投资项目合计累计投入27,223.07万元，实现效益2,618.22万元[67] - 超募资金投向合计累计投入20,082.82万元，实现效益1,024.74万元[67] - 公司归还中国建设银行南昌青云支行贷款6000万元人民币[68] - 信息化建设项目使用超募资金4000万元人民币 实际投入1551.43万元人民币[68] - 6000吨肉制品加工项目投入超募资金8088万元人民币 实际投入2830.29万元人民币[68] - 5500吨肉制品项目追加投资1195.9万元人民币 总投资增至7785.64万元人民币[68] - 年产2万吨食品项目追加投资4946.7万元人民币 总投资增至17716.13万元人民币[68] - 使用超募资金7370万元人民币收购真真老老食品67%股权[68] - 年产2万吨项目宿舍楼用地面积1140平方米 位于南昌县小蓝经济开发区[68] - 年产2万吨食品加工建设项目累计投入募集资金18,324.15万元，投资进度达103.43%[72] - 营销网络建设项目累计投入募集资金5,925.2万元，投资进度为50.64%[72] - 营销网络建设项目原计划以购置方式开设108家直营店，后调整为购置或租赁相结合方式开设108家直营店[69] - 公司以自筹资金预先投入募投项目的实际金额为8,369.34万元[70] - 年产2万吨食品加工建设项目本报告期实现效益4,207.4万元[72] - 营销网络建设项目预计达到预定可使用状态日期为2018年9月5日[72] - 变更后募集资金项目总投资额为29,416.58万元，本报告期实际投入884.53万元[72] - 尚未使用的募集资金以定期存单和保本型理财产品形式存放[70] 利润分配 - 公司利润分配预案为以4.99957128亿股为基数，每10股派发现金红利0.10元人民币（含税）[5] - 2016年半年度利润分配以124,989,282股为基数，每10股送红股5股并派现1.25元，同时每10股转增25股[88][90] - 2015年度利润分配以126,658,422股为基数，每10股派现1.16元，共计分配利润14,692,376.95元[89] - 2016年度利润分配预案以499,957,128股为基数，每10股派现0.1元[90] - 2014年度利润分配以126,658,422股为基数，每10股派现2.16元，共计分配27,362,539.15元[89] - 2016年现金分红总额为499.96万元，占利润分配总额比例100%[92] - 2016年母公司实现净利润1.98亿元，提取法定盈余公积1976.82万元[93] - 2016年半年度每10股送红股5股并派发现金股利1.25元，转增股本每10股转增25股[93] - 2016年度拟每10股派现金红利0.10元，现金分红总额499.96万元[94] - 2016年全年现金分红总额2062.32万元，占合并报表可供分配利润比例30.14%[94] - 2016年母公司可供股东分配利润为3.57亿元[93] - 2014-2016年现金分红占归属于上市公司普通股股东净利润比例分别为27.74%、24.13%、23.38%[92] - 2016年半年度现金分红1562.37万元，占当年可供分配利润比例22.83%[93] 资产和投资活动 - 其他流动资产较去年增加1.60亿元，同比增长1373.11%，主要因购买银行理财产品1.70亿元[27] - 固定资产较去年增加2720.88万元，同比增长5.58%[27] - 无形资产较去年增加1791.74万元，同比增长22.61%[27] - 货币资金减少9.18个百分点至5.39亿元，占总资产28.17%，主要因购买1.7亿元银行理财产品[59] - 短期借款增加0.93个百分点至6700万元，占总资产3.50%[59] - 长期借款减少0.86个百分点至1720万元，占总资产0.90%[59] - 在建工程增加0.38个百分点至4054.71万元，占总资产2.12%[59] - 公司投资收益为165.46万元，占利润总额的1.35%，主要来自银行保本理财产品[58] - 资产减值损失为568.38万元，占利润总额的4.65%，主要来自应收款项坏账准备和存货跌价准备，不具有可持续性[58] - 营业外收入为585.25万元，占利润总额的4.79%，主要来自政府补助[58] - 2016年非经常性损益合计为344.53万元，其中政府补助为342.14万元[20] - 米制品库存量3322.87吨同比增长86.6%[45] - 前五名客户销售总额4654万元占年度销售总额3.82%[49] - 公司委托理财实际收益合计321.92万元，其中中国银行南莲支行两笔理财收益分别为80.78万元和162.94万元[123] - 公司委托中国农业银行南昌县支行理财金额4000万元，实际收益65.59万元[123] - 公司委托北京银行南昌县支行理财金额2000万元，实际收益13.61万元[123] - 公司使用自有及闲置募集资金进行委托理财总金额为3.7亿元人民币[124] - 北京银行40天期保本理财产品投资金额2000万元人民币年化收益率5.48%[124] - 中国邮政储蓄银行理财产品投资金额2000万元人民币年化收益率7.19%[124] - 海通证券国债逆回购投资金额2000万元人民币年化收益率4.6%[124] - 国泰君安国债逆回购投资金额1000万元人民币年化收益率7%[124] 关联交易 - 关联交易总金额达161.45万元，获批总额度为275万元[109] - 向江西茶百年油脂有限公司采购金额48.89万元，占同类交易比例13.53%[108] - 向徐桂芬支付租金68.05万元，占同类交易比例6.83%，超出获批额度65万元[109] - 接受江西合味原酒店管理有限公司劳务金额13.68万元，占同类交易比例3.70%[109] - 萍乡武功山西海温泉开发有限公司会务费金额0.59万元，占同类交易比例0.16%[109] - 向江西合味原酒店管理有限公司销售产品金额4.46万元，占同类交易比例0.00%[109] - 公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易[111] - 公司报告期未发生共同对外投资的关联交易[112] - 公司报告期不存在非经营性关联债权债务往来[113] - 公司报告期无其他重大关联交易[114] 公司治理和内部控制 - 公司报告期不存在按照国际或境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产的差异情况[16][17] - 截至报告期末未出现控股股东非经营性资金占用情况[98] - 公司支付境内会计师事务所审计报酬105万元，审计服务连续年限为7年[103] - 公司支付内部控制审计费用10万元[103] - 回购注销41名激励对象未解锁限制性股票1,669,140股[108] - 公司直营店租赁物业占比高，仅3家为自有物业[117] - 公司对子公司嘉兴市真真老老食品有限公司实际担保金额为4500万元[120] - 报告期末对子公司实际担保余额合计4500万元，占公司净资产比例2.84%[120][121] - 公司通过ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证和QS食品质量安全强制检验[81] - 公司纳入内部控制评价范围的单位资产总额占合并财务报表资产总额比例为95.38%[195] - 公司纳入内部控制评价范围的单位营业收入占合并财务报表营业收入比例为99.99%[195] - 公司财务报告内部控制缺陷定量标准以税前利润为衡量指标[196] - 财务报告错报金额小于当年税前利润5%被认定为一般缺陷[196] - 财务报告错报金额超过税前利润5%但小于10%被认定为重要缺陷[196] - 财务报告错报金额超过税前利润10%被认定为重大缺陷[196] - 公司2016年度财务报告重大缺陷数量为0个[196] - 公司2016年度非财务报告重大缺陷数量为0个[196] - 公司2016年度财务报告重要缺陷数量为0个[196] - 公司2016年度非财务报告重要缺陷数量为0个[196] - 公司内部控制审计报告或鉴证报告不适用[197] - 公司未公开发行在证券交易所上市且未到期或未能全额兑付的公司债券[199] 股东和股权结构 - 公司股份总数由126,658,422股变更为124,989,282股，减少1,669,140股[142][143] - 公司实施权益分派方案，以124,989,282股为基数每10股送红股5股，每10股转增25股，股份总数增至499,957,128股[142][143] - 有限售条件股份变动后数量为46,536,000股，占总股本比例9.31%[142] - 无限售条件股份变动后数量为453,421,128股，占总股本比例90.69%[142] - 公司回购注销股权激励未解锁限制性股票1,669,140股[142][143] - 2016年度基本每股收益变动后为0.18元，稀释每股收益为0.18元[146] - 2016年度归属于公司普通股股东的每股净资产变动后为3.17元[146] - 褚建庚期末限售股数为21,720,000股，较期初增加16,290,000股[148] - 褚浚期末限售股数为12,408,000股，较期初增加9,306,000股[148] - 褚剑期末限售股数为12,408,000股，较期初增加9,306,000股[148] - 公司总股本因资本公积金转增股本及送红股方案增至499,957,128股[150] - 控股股东煌上煌集团有限公司持股比例为51.59%，持股数量为257,952,000股[153] - 实际控制人褚建庚持股比例为5.79%，持股数量为28,960,000股[153] - 股东褚剑与褚浚各持股3.31%，持股数量均为16,544,000股[153] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股0.27%，持股数量为1,326,000股[153] - 报告期末普通股股东总数119,308人，较上月增加9,953人[152] - 煌上煌集团有限公司质押股份数量46,000,000股[153] - 股权激励限售股回购注销总量为1,267,980股[149] - 曾细华持有高管锁定及股权激励限售股171,150股[149] - 公司无限售条件股份中前四大股东合计持有273,464,000股[153] - 副董事长褚建庚期末持股增至28,960,000股，较期初7,240,000股增长300%[161] - 副董事长兼总经理褚浚期末持股增至16,544,000股，较期初4,136,000股增长300%[161] - 董事兼副总经理褚剑期末持股增至16,544,000股，较期初4,136,000股增长300%[161] - 董事兼副总经理范旭明期末持股降至143,820股，较期初179,775股减少20%[161]