收入和利润（同比环比） - 公司营业收入为4.804亿元人民币，同比增长35.07%[19] - 归属于上市公司股东的净利润为7535万元人民币，同比增长56.25%[19] - 扣除非经常性损益的净利润为7089万元人民币，同比增长66.08%[19] - 公司2017年上半年营业收入48045万元同比增长35.07%[33] - 归属于上市公司股东的净利润7535万元同比增长56.25%[33] - 营业总收入同比增长35.1%至4.804亿元，上期为3.557亿元[110] - 营业利润同比增长70.4%至8927万元，上期为5239万元[110] - 净利润同比增长56.2%至7535万元，上期为4822万元[111] - 母公司营业收入同比增长52.7%至3.498亿元，上期为2.290亿元[113] - 母公司净利润同比增长104.6%至8111万元，上期为3964万元[114] - 基本每股收益0.2355元/股，同比下降38.2%（上期0.3807元/股）[111] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长27.86%至2.706亿元，主要因调味品成本增加[46] - 营业成本同比增长27.9%至2.706亿元，上期为2.116亿元[110] - 销售费用同比增长31.8%至8704万元，上期为6605万元[110] - 研发支出同比大幅增长388.68%至1093万元[46][47] - 母公司营业成本同比增长44.1%至1.865亿元，上期为1.294亿元[113] 各条业务线表现 - 调味品业务收入36268万元同比增长54.35%[33] - 酱油产品收入25118万元同比增长56.83%[33] - 食醋产品收入8900万元同比增长45.83%[33] - 料酒收入2121万元同比增长60.32%[33] - 焦糖色收入10612万元同比下降0.91%[33] - 电商业务运营质量持续提高部分单品销量保持行业领先[36] 产能和投资项目 - 在建工程期末余额5013.29万元主要投入年产25万吨酿造酱油食醋生产线扩建项目[26] - 扩建项目投资总额5.38亿元[26] - 公司启动总投资额5.38亿元年产25万吨酿造酱油食醋生产线扩建项目[38] - 第一期年产10万吨酿造酱油生产线已开工建设[38] - 公司发行3.56亿元可转债以满足项目资金需求[38] - 截至2017年6月30日公司已投入自有资金3458.02万元于扩建项目占总计划投资金额6.42%[42] - 年产10万吨酿造酱油食醋募投项目产能利用率保持较高水平[42] - 公司2017年备案了年产25万吨酿造酱油、食醋生产线扩建项目[78] 研发和创新 - 报告期内公司新获得5项发明专利授权[40] - 公司推行研发人员专业职称评审强化研发人才激励机制[40] 成本和供应链压力 - 原辅材料价格及运费大幅攀升导致制造成本物流成本猛涨[41] - 公司调整部分产品出厂价以消化成本上涨压力[41] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为1.000亿元人民币，同比增长246.67%[19] - 经营活动产生的现金流量净额10001万元同比增长246.67%[33] - 经营活动现金流量净额同比增长246.67%至1.000亿元，因销售规模扩大[46][47] - 投资活动现金流量净额同比恶化335.70%至-1.283亿元，因工程投入增加[46][47] - 经营活动现金流量净额同比增长246.7%，从2884.93万元增至1.0001亿元[117] - 投资活动产生的现金流量净额为-1.2827亿元，较上年同期的-2944万元扩大335.7%[117] - 筹资活动产生的现金流量净额同比下降91.3%，从2.0602亿元降至1797.71万元[118] - 经营活动现金流入量同比增长34.8%至5.436亿元，上期为4.034亿元[116] - 母公司经营活动现金流入小计为4.1349亿元，其中销售商品提供劳务收到4.0946亿元[120] - 母公司投资支付现金2.43亿元，较上年同期的2500万元增长872%[120] - 母公司取得投资收益收到的现金为1080.1万元[120] - 母公司筹资活动现金流入小计5000万元，同比下降86.8%[121] - 收到其他与经营活动有关的现金为472.12万元，同比下降45.6%[117] 资产和负债变化 - 公司总资产为11.25亿元人民币，较上年度末增长9.57%[19] - 归属于上市公司股东的净资产为9.357亿元人民币，较上年度末增长5.08%[19] - 在建工程同比激增14,174.42%至5013万元，因25万吨酱油食醋生产线扩建[48] - 短期借款新增5000万元[48] - 预付款项同比减少65.94%至1243万元，因预付原料款减少[48] - 其他流动资产同比增长47.25%至1.723亿元，因理财产品增加[48] - 资本公积同比减少40.47%至2.354亿元，因转增股本[49] - 货币资金期末余额为82,749,556.34元，较期初92,047,470.80元下降10.11%[103] - 应收账款期末余额为57,937,351.17元，较期初56,458,090.29元增长2.62%[103] - 预付款项期末余额为12,432,966.40元，较期初36,501,482.45元下降65.94%[103] - 存货期末余额为230,885,653.66元，较期初211,445,166.91元增长9.20%[103] - 其他流动资产期末余额为172,339,023.84元，较期初117,037,493.65元增长47.25%[103] - 在建工程期末余额为50,132,905.83元，较期初351,208.05元大幅增长14,177.78%[103] - 固定资产期末余额为422,475,542.37元，较期初441,122,863.27元下降4.23%[103] - 公司总资产从期初10,266.6百万元增长至期末11,249.5百万元，增幅9.6%[104][105] - 无形资产从期初52.5百万元略降至期末51.5百万元，减少1.0百万元[104] - 其他非流动资产从期初6.1百万元大幅增至期末28.0百万元，增幅359.0%[104] - 短期借款新增50.0百万元[104] - 应付账款从期初52.6百万元增至期末56.9百万元，增幅8.2%[104] - 预收款项从期初16.6百万元降至期末7.4百万元，降幅55.8%[104] - 货币资金从期初60.3百万元增至期末69.8百万元，增幅15.8%[107] - 存货从期初152.1百万元增至期末159.0百万元，增幅4.6%[107] - 在建工程从期初0.4百万元大幅增至期末50.0百万元[107][108] - 归属于母公司所有者权益从期初890.4百万元增至期末935.7百万元，增幅5.1%[105] - 期末现金及现金等价物余额为2.369亿元，较期初的3151.77万元增长651.8%[118] - 母公司期末现金及现金等价物余额为6883.38万元，较期初增长285.3%[121] - 公司货币资金期末余额8275.0万元较期初9204.7万元下降10.1%[199] - 银行存款期末余额8100.0万元较期初9164.2万元下降11.6%[199] - 其他货币资金期末余额170.0万元较期初35.8万元增长374.6%[199] 股东权益和股本变化 - 加权平均净资产收益率为8.12%，同比下降0.68个百分点[21] - 基本每股收益为0.2355元/股，同比下降38.14%[20] - 报告期内公司实施资本公积金转增股本方案，总股本由1.6亿股增至3.2亿股，增幅100%[87] - 有限售条件股份数量由1.2亿股增至1.87亿股，持股比例由75%降至58.38%[86] - 无限售条件流通股份数量由4000万股增至1.33亿股，持股比例由25%升至41.62%[86] - 2017年3月7日解除限售股2659.51万股[87] - 董事伍超群持股数量从期初70,946,558股增至期末141,893,116股，增长100.00%[99] - 董事伍建勇持股数量从期初20,855,598股增至期末41,171,196股，增长97.41%[99] - 无限售条件股东中北京宽街博华投资中心持股数量为31,112,000股，位列第一[94] - 伍超群持股1.42亿股，持股比例44.34%，为第一大股东[93] - 伍建勇持股4171.12万股，持股比例13.03%，其中质押1328万股[93] - 北京宽街博华投资中心持股3111.2万股，持股比例9.72%[93] - 潘华军持股320.54万股，持股比例1%，其中质押140万股[93] - 上海标朴投资管理有限公司持股546万股，持股比例1.71%[93] - 公司本期归属于母公司所有者权益合计增加45,269,858.65元，达到935,690,612.78元[124][125] - 公司本期综合收益总额为75,349,858.65元[124] - 公司对所有者分配利润30,080,000.00元[124] - 公司通过资本公积转增股本160,000,000.00元，股本增至320,000,000.00元[124][125] - 公司资本公积减少160,000,000.00元，降至235,394,384.18元[124][125] - 公司未分配利润增加45,269,858.65元，达到348,975,336.65元[124][125] - 公司上年同期所有者权益增加371,057,992.14元，增幅79.3%[126] - 公司上年同期综合收益总额48,223,892.08元[126] - 公司上年同期通过股东投入增加资本338,834,100.06元[126] - 公司上年同期对所有者分配利润16,000,000.00元[126] - 公司股本从1.6亿元增至3.2亿元，增幅100%[128][129] - 资本公积从4.05亿元减少至2.45亿元，降幅39.5%[128][129] - 未分配利润从2.32亿元增至2.83亿元，增长21.9%[128][129] - 所有者权益合计从8.27亿元增至8.78亿元，增长6.1%[128][129] - 本期综合收益总额为8110.92万元[128] - 对股东分配利润3008万元[128] - 上期所有者投入资本增加3.39亿元[129] - 上期综合收益总额3964.21万元[129] - 注册资本为3.2亿元[133] 股东承诺和锁定期 - 伍超群与伍建勇股份锁定期为自2016年3月7日起36个月[58] - 北京宽街博华投资中心股份锁定期为自2016年3月7日起12个月[58] - 伍学明股份锁定期为自2016年3月7日起36个月[59] - 潘华军股份锁定期为自2016年3月7日起36个月[59] - 董事/监事/高管任职期间每年转让股份不超过直接或间接持有量的25%[59] - 董事/监事/高管离任后半年内不得转让股份[59] - 离任6个月后12个月内通过交易所出售股票比例不超过持有总量的50%[59] - 锁定期满后两年内减持价格不低于发行价（除权除息调整后）[59] - 上市后6个月内股价连续20日低于发行价则锁定期自动延长6个月[58] - 伍超群与伍建勇承诺锁定期满后两年内减持价格不低于发行价[60] - 伍建勇锁定期满后两年内减持比例不超过其持有公司股份总数的20%[60] - 北京宽街博华投资中心锁定期满后一年内累计减持数量不超过其持有股份的70%[61] - 北京宽街博华投资中心锁定期满后两年内累计减持数量不超过其持有股份的100%[61] - 若减持价格低于发行价，差额将从现金分红中扣除并归公司所有[60] - 减持需提前三个交易日公告[60] - 减持期限为减持计划公告后六个月[60] - 伍超群承诺本人及下属企业不从事与公司同业竞争业务[61] - 伍建勇承诺不直接或间接从事与千禾味业竞争的业务活动，否则将赔偿公司损失[62] - 北京宽街博华投资中心承诺不从事与千禾味业竞争的业务，否则将赔偿公司直接和间接损失[63] - 伍超群和伍建勇承诺若股价连续20日低于每股净资产将实施股份回购或增持等措施[64] 关联交易和经销商表现 - 与湖南极美生活电子商务有限公司的关联交易实际发生额为3.47万元，远低于预计的2,800万元[70] - 上海汇鲜堂食品销售有限公司2017年上半年销售收入为3,101.27万元，仅完成年度经销任务1亿元的31.01%[72] 环境保护和排放 - 公司污水COD许可年排放量为80吨，上半年实际排放量为2.78吨[73] - 公司污水氨氮许可年排放量为7.35吨，上半年实际排放量为0.06吨[73] - 公司废气SO2许可年排放量为80吨，上半年实际排放量为10.24吨[76] - 公司废气氮氧化物许可年排放量为115.9吨，上半年实际排放量为15.78吨[76] - 公司污水处理能力为2,500立方米/天[76] - 公司突发环境事件应急预案于2017年5月23日在眉山市环保局备案[79] - 公司于2017年再次通过ISO14001环境管理体系认证[81] 政府补助和投资收益 - 公司获得政府补助284.75万元人民币[23] - 公司委托他人投资或管理资产获得收益277.77万元人民币[23] - 2017年1-6月计入其他收益的政府补助金额为123.6万元[82] - 公司2017年上半年政府补助计入其他收益金额为123.6万元[192] 会计政策和税务 - 公司续聘信永中和会计师事务所为2017年度审计机构[65] - 合并财务报表范围包含5家子公司[134] - 公司营业周期为12个月作为资产和负债流动性划分标准[140] - 公司记账本位币为人民币[141] - 非同一控制下企业合并中合并成本大于可辨认净资产公允价值份额部分确认为商誉[142] - 合并成本小于可辨认净资产公允价值份额时差额计入营业外收入[142] - 外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算差额计入当期损益[146] - 以公允价值计量金融资产公允价值变动计入公允价值变动损益[148] - 持有至到期投资按摊余成本计量采用实际利率法[149] - 可供出售金融资产公允价值变动计入其他综合收益[149] - 金融资产减值按预计未来现金流量现值低于账面价值差额计提准备[152] - 金融负债终止确认时账面价值与支付对价差额计入当期损益[155] - 单项金额超过100万元的应收款项被视为重大应收款项[158] - 1年以内（含1年）应收账款和其他应收款坏账计提比例均为5%[160] - 1-2年账期应收账款和其他应收款坏账计提比例均为20%[160] - 2-3年账期应收账款和其他应收款坏账计提比例均为50%[160] - 3年以上账期应收账款和其他应收款坏账计提比例均为100%[160] - 房屋建筑物折旧年限15-40年，年折旧率6.467%-2.425%[170] - 机器设备折旧年限10-15年，年折旧率9.70%-6.467%[170] - 运输设备折旧年限8年，年折旧率12.125%[170] - 办公设备及其他设备折旧年限5年，年折旧率19.40%[170] - 存货计价采用成本与可变现净值孰低原则[163] - 借款费用资本化需满足资产支出发生、借款费用发生及购建活动开始等条件，非正常中断超3个月暂停资本化[172] - 专门借款资本化金额为实际利息费用扣除未动用资金收益，一般借款按超出专门借款的资产支出加权平均及资本化率计算[173] - 无形资产摊销年限：土地使用权40-50年（年摊销率6.467%-2.425%），信息系统软件及商标使用权均为5年（年摊销率20%）[174] - 内部研究开发支出于发生时全额计入当期损益[175] - 长期资产减值测试每年进行，商誉及使用寿命不确定无形资产无论是否存在减值迹象均需年度测试[176] - 资产减值损失以可收回金额（公允价值减处置费用净额与未来现金流量现值较高者）为准，一经确认不得转回[177] - 长期待摊费用（如房屋装修费）按5年平均摊销，若