收入和利润（同比环比） - 公司二零一九年上半年销售营业额为人民币6.753亿元，较二零一八年同期的6.761亿元轻微下降0.1%[10] - 公司二零一九年上半年纯利为人民币520万元，较二零一八年同期的650万元下降[10] - 公司总收益同比基本持平，微降0.1%至人民币6.753亿元[17] - 收益为675.29百万人民币，同比下降0.1%[45] - 本期间溢利为5.22百万人民币，同比下降20.0%[45] - 公司总收益为675,290千元人民币，同比下降0.1%[73][77] - 公司除税前溢利同比下降24.8%至5,211千元人民币[76] - 每股基本盈利4.798百万人民币，同比下降21.6%[85] - 本公司拥有人应占每股基本盈利为1.11人民币分，同比下降21.3%[45] 成本和费用（同比环比） - 公司二零一九年上半年毛利为人民币5290万元，较二零一八年同期的3990万元增长32.7%[10] - 公司二零一九年上半年毛利率为7.8%，较二零一八年同期的5.9%有所提升[10] - 整体毛利率从5.9%提升至7.8%，主要受鸡肉业务毛利率改善推动[18] - 鸡肉业务毛利率从-7.8%大幅改善至6.2%，毛利增加人民币2488.3万元[18] - 加工食品业务毛利率从14.1%下降至8.2%，毛利减少人民币1437.2万元[18][19] - 兔肉业务收益增长13.5%至约人民币8240万元，毛利率从5.2%提升至5.6%[18][20] - 融资成本同比上升22.8%至约人民币1420万元，主要因银行借款利率增加[22] - 销售及分销开支同比大幅增长57.5%至约人民币1980万元，因扩大国内市场销售渠道[22] - 员工数量减少485人至3,364人，员工成本减少人民币15.3百万元至人民币101.2百万元[27] - 毛利为52.94百万人民币，同比增长32.7%[45] - 经营所得溢利为19.65百万人民币，同比增长6.3%[45] - 融资成本为14,185千元人民币，同比增长22.8%[76] - 经营所得溢利中存货成本确认为开支622.35百万人民币，同比下降2.17%[78] - 员工成本总额96.1百万人民币，同比下降14.3%[78] - 融资成本总额14.185百万人民币，同比上升22.7%[78] - 所得税抵免11千人民币，去年同期为开支400千人民币[79][82] - 董事及主要管理层短期雇员福利支出为638万元人民币，较去年同期666万元下降4.2%[94] 各条业务线表现 - 加工食品收益为人民币3.611亿元，占总收益53.5%，同比增长16.2%[12][13] - 冷藏及冷冻兔肉收益为人民币8240万元，同比增长13.5%[12] - 冷藏及冷冻鸡肉收益为人民币1.541亿元，同比下降21.8%[12][15] - 其他产品收益为人民币7770万元，同比下降18.6%[12][16] - 兔肉及鸡肉分部总收益为人民币2.365亿元，占总收益35.0%，同比下降12.3%[14] - 加工食品分部收益同比增长16.2%至361,084千元人民币[73] - 冷藏及冷冻鸡肉分部收益同比下降21.9%至154,060千元人民币[73] - 冷藏及冷冻兔肉分部收益同比增长13.5%至82,406千元人民币[73] - 其他产品分部收益同比下降18.6%至77,740千元人民币[73] 各地区表现 - 中国市场收益同比增长20.7%至人民币5.033亿元，出口销售收益同比下降33.7%至人民币1.72亿元[17] - 公司是中国八家获准向海外市场出口兔肉的企业之一[11] 管理层讨论和指引 - 董事会不建议支付截至2019年6月30日止六个月的中期股息[36] 其他财务数据（资产、债务、借款等） - 物业、厂房及设备减少4.6%至约人民币6.464亿元[22] - 存货增加人民币770万元或6.2%至约人民币1.326亿元，存货周转天数从47天缩短至38天[22] - 现金及银行结余增加至人民币320.6百万元，相比2018年底的人民币276.9百万元增长15.8%[23] - 计息银行借款总额为人民币385.0百万元，利率区间4.70%-6.00%[23] - 资产负债比率从2018年底的69.2%降至63.1%[23] - 应付贸易款项及票据减少人民币77.4百万元（15.3%）至人民币429.8百万元[23] - 预付款项及其他应收款项增加人民币25.0百万元（77.7%）至人民币57.1百万元[23] - 流动负债净额状况为人民币159.0百万元[23] - 存货增加人民币7.7百万元至人民币132.6百万元[23] - 应收贸易款项及票据增加人民币5.5百万元至人民币128.2百万元[23] - 现金及银行结余为849.56百万人民币，同比下降5.2%[48] - 资产净值为670.33百万人民币，同比增长0.8%[48] - 存货为132.60百万人民币，同比增长6.2%[48] - 应付款项及票据为429.79百万人民币，同比下降15.3%[48] - 非控股权益为26.47百万人民币，同比增长1.6%[48] - 经营活动现金净流出47,178千元，相比去年同期净流入180,751千元，同比下降126.1%[52] - 投资活动现金净流入128,191千元，相比去年同期净流出23,412千元，同比改善647.6%[52] - 融资活动现金净流出36,891千元，相比去年同期净流出186,319千元，同比改善80.2%[52] - 新增银行借款50,689千元，相比去年同期新增借款149,000千元，同比下降66.0%[52] - 偿还银行借款49,737千元，相比去年同期偿还335,319千元，同比下降85.2%[52] - 现金及现金等价物期末余额320,638千元，较期初276,867千元增长15.8%[52] - 汇率变动导致现金减少351千元，去年同期无影响[52] - 有抵押存款变动产生现金净流入144,034千元，去年同期为净流出52,540千元[52] - 向关联人士还款19,905千元，去年同期无此类还款[52] - 融资活动其他现金流量流出17,938千元，去年同期无此类流动[52] - 公司采用累计影响法应用国际财务报告准则第16号，确认使用权资产金额等于租赁负债[61] - 使用权资产增加人民币1.43161亿元，预付土地租金减少人民币1.01324亿元，预付租赁付款减少人民币535.8万元[61] - 资产总额净增加人民币3647.9万元[61] - 非流动租赁负债人民币3452.4万元，流动租赁负债人民币195.5万元，负债总额增加人民币3647.9万元[61] - 经营租赁承担与租赁负债对账显示：截至2018年末经营租赁承担人民币4738.3万元，减未来利息开支人民币554.6万元，减预付租赁付款人民币535.8万元[61] - 2019年1月1日租赁负债总额确认为人民币3647.9万元[61] - 加权平均承租人增量借款利率为5.86%[61] - 公司选择不区分非租赁部分，将所有租赁及相关非租赁部分作为单一租赁部分入账[64] - 租赁负债按租赁付款现值确认，采用租赁隐含利率或公司增量借款利率贴现[68] - 租赁负债后续计量需反映利息增加、付款减少及重估调整[69] - 公司采用国际财务报告准则第16号，确认使用权资产及租赁负债[70] - 物业、厂房及设备新增投资11.354百万人民币，同比上升104.2%[86] - 应收贸易款项及票据总额128.162百万人民币，较期初增长4.4%[87] - 30日内应收账款占比79.6%（101.975百万/128.162百万）[88] - 应付贸易款项及票据总额429.789百万人民币，较期初下降15.3%[90] - 计息银行借款384.952百万人民币，较期初增长0.25%[92] - 公司计息银行借款年利率范围为4.70%至6.00%[93] 关联交易和公司治理 - 公司控股权变更，要约人以每股0.8港元收购69.46%股份[30] - 公司未购买、出售或赎回上市证券[32][40] - 审核委员会成员包括三位独立非执行董事[33][41] - 无董事或主要行政人员持有股份权益或淡仓[34] - 天元锰业有限公司持有300,740,000股股份占比69.46%[38] - 宁夏天元锰业有限公司及贾天将夫妇被视为拥有天元锰业所持股份权益[39] - 无董事或主要行政人员获得购买股份或债券的权利[37] - 公司存在主席与行政总裁职务由同一人兼任的治理偏差[41] - 董事确认遵守证券交易标准守则[42] - 董事及主要行政人员资料自2018年年报后无变动[43] - 向关联人士销售金额为104.9万元人民币，较去年同期312千元增长236%[94] - 支付关联人士租金开支为230千元人民币，与去年同期持平[94] - 关联人士为公司银行贷款提供担保金额为5.2亿元人民币，较去年同期2.4亿元增长117%[94] 其他重要事项（非财务数据） - 生物资产公平值变动产生收益净值为25,468千元人民币，同比增长427%[77] - 银行存款利息收入为3,940千元人民币，同比增长37.4%[77]