产品产销量及库存 - 2024年前三季度牛肉产量4,608.17吨，销量4,055.95吨，库存量1,250.12吨，同比分别增长52.81%、31.78%、86.08%[1] - 2024年前三季度羊肉产量112.61吨，销量147.23吨，库存量43.28吨，同比分别减少34.20%、18.05%、25.02%[1] - 2024年前三季度乳制品产量11,787.12吨，销量12,291.62吨，库存量603.36吨，同比分别增长54.57%、61.14%、61.57%[1] 产品营收成本及毛利 - 2024年前三季度牛肉营业收入139,018,167.42元，营业成本121,919,953.75元，毛利率12.30%，营收降2.76%，成本增8.08%，毛利降8.80%[5] - 2024年前三季度羊肉营业收入7,893,937.23元，营业成本6,850,984.67元，毛利率13.21%，营收降35.20%，成本降25.31%，毛利降11.49%[5] - 2024年前三季度乳制品营业收入47,777,724.79元，营业成本42,386,309.17元，毛利率11.28%，营收增30.54%，成本增31.64%，毛利降0.74%[5] 销售模式营收成本及毛利 - 2024年前三季度直销模式营业收入340,554,915.43元，营业成本300,661,523.40元，毛利率11.71%，营收降12.12%，成本降4.83%，毛利降6.76%[5] - 2024年前三季度分销模式营业收入69,898,480.56元，营业成本58,789,311.30元，毛利率15.89%，营收降19.73%，成本降14.07%，毛利降5.53%[5] 地区营收成本及毛利 - 2024年前三季度北京地区营业收入263,312,330.53元，营业成本225,785,446.48元，毛利率14.25%，营收降7.70%，成本降1.15%，毛利降5.68%[5] - 2024年前三季度华南地区营业收入1,845,530.13元，营业成本1,398,286.55元，毛利率24.23%，营收降74.06%，成本降75.50%，毛利增4.48%[6]