公司财务数据 - 2021年公司收入44.17亿元，2020年为39.02亿元[11] - 2021年公司毛利5.58亿元，2020年为6.03亿元[11] - 2021年公司净利润4707.5万元，2020年为1.52亿元[11] - 2021年公司归属母公司股东的净利润5091.1万元，2020年为1.53亿元[11] - 2021年公司每股基本盈利3.6分，2020年为12.8分[11] - 2021年公司销售收入44.168亿元，同比增长13.2%，净利润4710万元，同比下降69.0%[57][58] - 2021年营业成本38.59亿元，较2020年增加17.0%；销售费用3.45亿元，增加50.0%；管理费用0.89亿元，减少21.7% [105] - 2021年研发费用0.25亿元，较2020年增加16.7%；财务费用0.48亿元，减少10.1%；其他收益0.13亿元，减少30.5% [105] - 2021年公允价值变动亏损0.04亿元，较2020年增加84.6%；利润总额0.49亿元，减少69.1%；净利润0.47亿元，减少69.0% [105] - 2021年毛利率为12.6%，较2020年下降18.3%；净利率为1.1%，下降72.6% [105] - 2021年生鸡肉制品收入19.13亿元，较2020年减少0.5%；深加工鸡肉制品收入22.95亿元，增加29.4% [107] - 2021年鸡苗收入0.65亿元，较2020年减少24.0%；其他收入1.43亿元，增加19.2% [107] - 2021年深加工鸡肉制品收入占总收入的52.0%（2020年：45.5%），鸡苗收入占1.5%（2020年：2.2%），其他收入占3.2%（2020年：3.1%）[107] - 2021年公司销售收入增加，深加工鸡肉制品收入占比52.0%（2020年：45.5%），鸡苗收入占比1.5%（2020年：2.2%），副产品收入占比3.2%（2020年：3.1%）[108] - 2021年公司总营收4,416,764千元（+13.2%），其中中国内地3,440,302千元（+13.3%），日本369,488千元（-3.4%），马来西亚275,957千元（+27.3%），欧盟262,068千元（+29.3%），其他国家68,949千元（+9.5%）[112] - 2021年公司B2B收入3,468,675千元（+11.6%），占比78.5%（2020年：79.7%）；B2C收入948,089千元（+19.5%），占比21.5%（2020年：20.3%），其中线上486,325千元（+0.9%），线下461,764千元（+48.3%）[117] - 2021年公司营业成本上升17.0%至3,858.8百万元，因白羽肉鸡饲养销量增加14.0%及饲料成本上涨[119][124] - 2021年公司管理费用下降21.7%至89.3百万元，因上市后服务供应商减少致服务费减少[120][125] - 2021年公司销售费用上升50.0%至345.0百万元，因增加对新零售业务资源投资[121][126] - 2021年公司研发费用上升16.7%至25.0百万元，因建立多层次新产品研发体系增加研发投入[122] - 2021年公司财务成本下降10.1%至47.7百万元，因2021年在建工程利息资本化880万元[123] - 2021年研发费用上升16.7%至2500万元人民币（2020年为2140万元人民币）[127] - 2021年融资成本略微下降10.1%至4770万元人民币（2020年为5300万元人民币）[128] - 2021年除所得税前溢利大幅减少69.1%至4870万元人民币（2020年为1.576亿元人民币）[129][131] - 2021年末公司注册资本为14亿元人民币，已发行股份总数为14亿股[134][137] - 2021年12月31日集团借款总额为24.609亿元人民币，较2020年12月31日增加55.1%[135][137] - 2021年12月31日资本负债比率为72.4%（2020年12月31日为46.8%）[138][141] - 报告期内玉米期货建仓占全年采购量的6.84%，豆粕建仓占全年采购量的1.75%，平仓盈利160万元人民币[139][141] 产品销量数据 - 2021年白羽肉鸡饲养量1.16亿只，较2020年增长21.6%[12] - 2021年生鸡肉制品销量2.03亿千克，较2020年增长8.4%[12] - 2021年鸡苗销量3110万只，较2020年下降12.6%[13] - 2021年白羽肉鸡加工量3.16亿千克，较2020年增长18.4%[14] - 2021年深加工鸡肉制品销量1.08亿千克，较2020年增长26.2%[14] - 2021年加工鸡肉制品销量1.076亿千克，2020年为8530万千克[47] - 2021年深加工鸡肉制品销量为1.076亿千克，收入22.954亿元，同比增长29.4%，占总收入52.0%[48] - 2021年生鸡肉制品销量为2.029亿千克，同比增加8.4%，收入19.133亿元，同比减少0.5%，占总收入43.3%[49][51] - 2021年鸡苗销量为3110万只，收入6480万元，同比下跌24.0%，占总收入1.5%[50][52] - 2021年其他产品收入1.433亿元，同比增长19.2%，占总收入3.2%[53][55] - 2021年生鸡肉制品销量202,911,040千克（+8.4%），平均售价9.43元/千克（-8.2%）；深加工鸡肉制品销量107,572,326千克（+26.2%），平均售价21.34元/千克（+2.6%）；鸡苗销量31,082,052只（-12.6%），平均售价2.09元/千克（-13.1%）[109] - 2021年公司白羽肉鸡屠宰量同比增长18.4%，鸡肉制品产销均增长[109][110] 优形品牌发展 - 3月底，优形品牌即食鸡胸肉产品累计销量突破1亿包[18] - 6月“6.18”期间，优形取得天猫京东双料销冠，稳坐鸡胸肉行业销量第一[20] - 8月，优形旗下“每日优优儿童鸡肉派”上市，填补儿童鸡肉辅食类市场[23] - 8月，优形斩获鸡肉品类抖音818新潮好物节销冠[24] - 11月上旬，公司深加工鸡肉制品第一次出口中东[31] - 11月，优形蝉联双11全渠道销冠[31] - 12月，优形连续推出两款新品，包括三种新口味的新一代鸡胸肉蛋白棒以及“加个鸡腿”[28] - 优形实现预期业绩，支撑新零售板块，领跑行业；新出口下半年强力回升，市场占有率创新高；新集采创新试验成效显著[32] - 优形品牌围绕三大主题快速发展，助力公司收入取得历史最佳成绩[54][56] - 优形鸡胸肉产品2019年前年复合增长率超160%，预计2019 - 2024年复合增长率达60%，2021年天猫和京东平台鸡胸肉产品增长超38%，优形等前三品牌贡献90%市场增长[65][68] - 2021年8月优形与抖音战略合作，“818新潮好物节”抖音单平台成交额超1500万元，排名鸡肉品类销量第一[66][68] - 2021年优形系列产品销售收入4.892亿元，同比增长111.8%，在新零售业务占比从29.1%升至51.6%[69][72] - 优形线上与线下增速分别为193.5%和48.0%，收入占比约6：4，鸡胸肉单品占零售端收入从25.1%提升到46.7%，同比增长122.4%，蛋白棒单品同比增长25.4%[70][72] - 优形新推出“优形不炸π”等新品加入阵营，品牌不断壮大并建立全场景低卡家族[71][72] - 优形旗舰店180天复购率会员超50%，非会员近22%，2021年“618”天猫旗舰店同比增246.6%，京东旗舰店同比增56%[73][75] - 2021年8月优形抖音平台单月销售额达2019万元，“双11”全渠道销售收入超3000万元，全网自有旗舰店销售额同比增104.2%[73][75] - 2021年新零售业务销售收入9.481亿元，同比增长19.5%，业务占比达21.5%[74][75] - 抖音电商平台日均活动值较“双11”活动前增长226%，线下销售门店总数突破43000家[73][75] - “优形”战略是先做好鸡胸肉产品，再向“低负担”肉制品与健康食品扩充，转变品牌诉求[99][100][102] 公司业务与战略 - 公司2022年坚持“正合奇胜，稳中争先”原则，通过创新做稳养殖与B端业务，做大新零售业务[35][36] - 公司重大战略举措包括聚焦主业转型升级、提高数字化营销能力、加深渠道布局[37][38][40] - 公司希望未来几年“凤祥”稳中有进，“优形”成优质品牌，公司成消费品“新物种”典范[39][40] - 公司是中国最大白羽肉鸡出口商和领先鸡肉食品零售企业，2020年7月16日上市[42][45] - 公司主要用白羽肉鸡生产销售深加工及生鸡肉制品，2021年5月28日终止部分乌骨鸡业务[43][46] - 公司采用一体化“从农场到餐桌”模式管理质量和成本[44][46] - 公司加工鸡肉制品有“凤祥食品”“优形”“五更炉”等品牌[47] - 成立优形食品科技有限公司，资源向新零售业务倾斜，确保B端业务稳定运营[78][80] - 引进核心研发管理与技术团队，优化研发体系，强调研发与市场体系融合[82][83][84][86] - 物流体系升级，仓储能力增长10%，运量增长13.5%，C端单量增长50%，配送单价下降56.3%[85][86] - 非自动化屠宰车间效率提升，全自动化屠宰车间量产，熟调生产线降费提效[87][90] - 三年目标是传统鸡肉制品产业升级，打造优形品牌，实现产能扩充和供应链管理提升[88][90] - 继续开拓与整合市场化肉源采购与OEM体系，稳定新集采渠道业务发展[89][90] - 凤祥系列产品进入中东市场，成为JD Wetherspoon首家中国鸡肉供应商[76][79] - 2021年公司继续是中国领先的鸡肉制品零售商与出口商，实施“123”发展战略[91][94] - 业务模式上，公司将聚焦主业，释放产能，增加销售收入，加快库存周转和应收账款回收，降本增效[163][166] - 财务管理上，公司将提高财务风险应对能力，优化债务结构，减少短期负债，增加长期负债[163][166] - 人才战略上，公司推出股份奖励计划，实施立体激励，搭建新型合伙人机制[167][168] - 内在驱动力上，公司将塑造中枢引擎效力，搭建新品研发推广体系，提高沙拉鸡胸肉单品市场占有率，培育新单品[167][168] - 公司将提高会员运营与服务能力，实现品牌与产品共创，追求中高端产品领先优势[167][168] - 公司将加强销售渠道建设，延伸至下沉市场与常温肉品市场，完善战略伙伴体系，优化周边生态系统[167][168] 行业市场规模 - 未来五年白羽肉鸡市场年均增长率预计超10%，2025年将达1500亿元[63] - 2024年鸡肉加工市场规模预计超600亿元[64] - 预计未来五年白羽肉鸡市场平均增长率超10%，2025年规模达1500亿元，2024年深加工鸡肉市场规模超600亿元[67] 公司其他业务数据 - 新出口业务销售收入9.765亿元，同比增长12.9%，占比22.1%，马来西亚和欧洲市场分别增长27.3%和29.3%[76][79] - 新集中采购业务销售收入9.017亿元，同比增长11.3%，占比20.4%，“小B2B”业务进展良好[77][80] 公司风险与应对 - 公司面临商品价格波动风险，包括玉米、豆粕、鸡苗及鸡肉制品价格[143][145] - 公司面临健康风险，实施疾病及死亡率监控计划应对[144][146] - 公司建立质量和食品安全控制系统，获多项认证应对食品安全风险[147][149] - 公司制定食品安全及管理体系文件，采购合规，未收到产品责任索赔应对安全生产风险[148][150] - 公司密切监控疫情，成立防控小组制定方案应对疫病风险[151][152][154] - 公司不受限货币资金13.75亿元，存于GMK Finance的资金从10.41亿元降至8.02亿元[153] - 因GMK Holdings及其子公司逾期债务，公司10.78亿元银行借款有提前还款风险[153] - 公司未受限货币资金共计13.75亿元，存放于新凤祥财务的存款从10.41亿元降为8.02亿元，可能面临银行借款提前收回及资金无法收回风险[15

公司基本信息 - 公司于2010年12月17日成立，2020年7月16日在联交所主板上市，股份代号9977[12][16] - 截至2021年6月30日，公司注册资本为人民币1400000000元，已发行股份总数为1400000000股，包括1045000000股内资股及355000000股H股，每股面值为人民币1.0元[100][102] - 已发行股份包括10.45亿股内资股及3.55亿股H股[119] - 截至本中期报告日期，董事会由9名董事组成，包括3名执行董事、3名非执行董事和3名独立非执行董事[125] - 截至本中期报告日期，监事会由3名监事组成[126] - 截至本中期报告日期，公司高级管理层包括总经理、副总经理等多人[127] 财务数据关键指标变化 - 2021年上半年收入为19.69445亿元，2020年同期为19.02759亿元[6] - 2021年上半年毛利为2.24683亿元，2020年同期为3.84139亿元[6] - 2021年上半年净亏损4737.5万元，2020年同期净利润为1.61亿元[6] - 2021年上半年归属母公司股东净亏损4672.2万元，2020年同期净利润为1.61376亿元[6] - 2021年上半年每股基本亏损0.03元，2020年同期每股基本盈利0.15元[6] - 2021年上半年，集团收入较2020年上半年增长3.5%[86] - 2021年上半年，集团毛利较2020年同期下降41.5%[86] - 2021年上半年，集团期内利润较2020年同期下降130.2%[86] - 2021年上半年，公司拥有人应占利润较2020年同期下降129.0%，基本每股亏损为0.03元[86] - 2021年上半年公司收入较2020年上半年增加3.5%，毛利减少41.5%，期内利润减少130.2%，公司拥有人应占利润减少129.0%，每股基本亏损为人民币(0.03)元[87] - 2021年上半年营业总收入为1969445千元，较2020年的1902759千元增加3.5%[88] - 2021年上半年营业成本为1744762千元，较2020年的1518620千元增加14.9%，主要因白羽肉鸡饲养销量增加18.9%、饲料成本上涨、深加工鸡肉制品销量增加29.2%[88][89][92] - 2021年上半年销售费用为208315千元，较2020年的121057千元增加72.1%，主要因加大新零售业务资源投资[88][91] - 2021年上半年管理费用为50195千元，较2020年的43239千元增加16.1%，主要因委聘更多上市相关服务供应商致服务费增加[88][90][93] - 2021年上半年研发费用为12500千元，较2020年的9770千元增加27.9%，主要因搭建多层次新品研发体系、加大研发投入及引进经验丰富研发人员[88][91] - 2021年上半年财务费用为13397千元，较2020年的29400千元减少54.4%，主要因贷款利率下降、部分银行借款利息资本化、利息收入增加[88][95][96] - 2021年上半年毛利率为11.4%，较2020年的20.2%下降43.5%；净利率为(2.4)%，较2020年的8.5%下降128.4%[88] - 截至2021年6月30日，集团借款总额为人民币20.673亿元，较2020年12月31日增加39.0%[103][107] - 截至2021年6月30日，公司负债对股本比率为64.7%（2020年12月31日：46.8%），资产负债率为50.1%（2020年12月31日：41.4%）[104][107] 白羽肉鸡业务数据关键指标变化 - 2021年上半年白羽肉鸡饲养量为5580万只，同比增长18.9%[7] - 2021年上半年白羽肉鸡屠宰量为5400万只，同比增长10.2%[7] - 2021年上半年白羽肉鸡加工量为1.339亿千克，同比增长8.0%[8] 鸡肉制品业务数据关键指标变化 - 2021年上半年生鸡肉制品销量为8450万千克，同比下降1.6%[8] - 2021年上半年深加工鸡肉制品销量为4890万千克，同比增长29.2%[8] - 截至2021年6月30日止六个月，深加工鸡肉制品销量4890万千克，收入增长27.3%至10.468亿元，占总收入53.2%[18][19] - 截至2021年6月30日止六个月，生鸡肉制品销量减少1.6%至8450万千克，收入减少15.8%至8.11亿元，占总收入41.2%[20][23] - 报告期内，销售鸡肉制品收入18.578亿元，同比增长4.0%，占集团总收入94.3%（2020年同期93.8%）[38] - 深加工鸡肉制品收入占比增至53.2%（2020年同期43.2%）；生鸡肉制品占比持续下降[37][38][39] 鸡苗业务数据关键指标变化 - 截至2021年6月30日止六个月，鸡苗销量1330万只，收入减少29.1%至4280万元，占总收入2.2%[21] - 截至2021年6月30日止六个月，鸡苗销量为1330万只，较2020年同期的2110万只下降；外销鸡苗收入下跌29.1%至4280万元，占集团总收入2.2%[24] 其他产品业务数据关键指标变化 - 截至2021年6月30日止六个月，其他产品收入增长21.1%至6890万元，占总收入3.5%[22] - 截至2021年6月30日止六个月，外销其他产品收入增长21.1%至6890万元，占集团总收入3.5%[25] 新零售业务数据关键指标变化 - 新零售业务销售收入4.631亿元，同比增长24.1%，占集团总收入23.5%（2020年同期19.6%）[28][30][32][34] - 新零售业务线上收入2.399亿元，同比下降7.8%；优形系列产品线上销售收入1.427亿元，同比增长247.4%，占线上零售业务总收入59.5%；线下收入2.232亿元，同比增长97.7%[33][34] - 报告期内优形销售收入2.38亿元，超2020年全年，同比增长195.0%，占新零售总收入比例从21.6%增至51.4%[60][64] - 鸡胸肉（整块）产品同比增长209.1%，占新零售总收入比例从18.7%扩至46.7%[60][64] - 鸡胸肉蛋白棒产品同比增长86.8%，占新零售总收入比例从2.9%增至4.3%[60][64] - 报告期内，仓储需求增长10.0%，运量增长13.5%，C端单量增长49.5%，新零售线上配送主合同每单平均价与2020年同期下降56.3%[75] 优形品牌业务数据关键指标变化 - 优形鸡胸肉累计销售1亿包[10] - 优形品牌系列产品销售收入2.38亿元，同比增长195.0%，超越2020年全年销售收入2.309亿元[29][31] - 优形系列产品销售收入2.38亿元，同比增长195%，超2020年全年[40][42] - 优形系列线上与线下增速分别为247.4%和140.7%，收入占比为6：4[40][42] - 优形系列鸡胸肉单品零售收入占比增至46.7%，同比增长209.1%[40][42] - 优形系列蛋白棒单品占比增至4.3%，同比增长86.8%[40][42] - 优形是即食鸡胸肉品类开创者与领导者，在全平台销售额与市场占有率第一[58][62] - 优形从高端鸡胸肉产品扩充到“低负担”肉制品，转变品牌诉求[59][63] - 优形产品矩阵升级，将在2021年下半年推出针对儿童需求的“每日优优”系列产品[66][68] - 优形本阶段产品矩阵包括代餐佐餐、零食、速食、儿童等系列产品[69] - 报告期内，优形旗舰店180天复购率指标中，会员超过50.0%，非会员接近22.0%[78][79] - 2021年“618”营销战役，优形入选天猫618 TOP 100案例，天猫旗舰店同比增长246.6%，京东自营店同比增长56.2%，抖音平台6月单月销售额超1700万元[78][79] 凤祥食品系列业务数据关键指标变化 - 凤祥食品系列销售收入2.005亿元，同比下降25.8%[41][43] - 凤祥食品系列低温即食鸡腿产品同比增长485.9%，咸蛋黄嫩骨鸡产品同比增长22.0%[41][43] 五更炉品牌系列业务数据关键指标变化 - 五更炉品牌系列产品销售收入2270万元，同比增长3.5%[44][46] 新集采业务数据关键指标变化 - 新集采业务收入4.286亿元，同比增长14.1%[35][37] 新出口业务数据关键指标变化 - 新出口业务收入3.731亿元，同比下降17.2%；马来西亚市场实现3.9%的收入增长[36][38] 公司产能相关情况 - 公司产能扩充预期目标自养规模达1.8亿至2亿羽[48][52] - 公司预计今年下半年优形产能扩充至10亿产值[82][85] - 截至中期报告日期，公司新建笼养肉鸡场7座、笼养肉鸡改造场1座、在建笼养肉鸡场4座，新建种鸡场2座[151][155] - 截至中期报告日期，公司新增年产40万吨饲料厂、年可屠宰8000万只肉鸡全自动屠宰厂、年可孵化5000万只鸡苗的孵化厂并投入运营[151][155] 公司战略相关情况 - 公司实施“123”发展战略，加大深加工食品比重，拓展零售业务[50][53] - 公司实施新战略，包括发展新零售、新集采和新出口业务，促进国内外市场协同[57] 公司运营效率相关情况 - 报告期内，公司非自动化屠宰车间分割效率较去年同期提升10%[80][84] - 报告期内，上半年深加工生产效率较去年同期提升13%，深加工产量较去年同期提升28%[81][84] 公司股权结构相关情况 - 张秀英女士持有内资股9.928545亿股，占内资股95.01%，占总股本70.92%[118] - 刘志明先生持有内资股5214.55万股，占内资股4.99%，占总股本3.72%[118] - 新凤祥控股集团有限责任公司持有内资股1.986545亿股，占内资股19.01%，占总股本14.19%[118] - 山东凤祥（集团）有限责任公司持有内资股6.27亿股，占内资股60.00%，占总股本44.79%[118] - 山东凤祥投资有限公司持有内资股1.672亿股，占内资股16.00%，占总股本11.94%[118] - 孙达飞持有H股2210.9万股，占H股6.23%，占总股本1.58%[118] - Hwa - An International Limited持有H股3490.9万股，占H股9.83%，占总股本2.49%[118] - Dragonstone Capital Management Limited持有H股3196.5万股，占H股9.00%，占总股本2.28%[118] - CICFH New Dynamic Investment SPC持有H股2970.5万股，占H股8.37%，占总股本2.12%[118] - 刘志光先生持有内资股10.45亿股，占内资股类别权益100%，占公司总股本权益74.62%[170] - 刘学景先生持有内资股9.928545亿股，占内资股类别权益95.01%，占公司总股本权益70.92%[170] - 肖东生先生持有H股30万股，占H股类别权益0.085%，占公司总股本权益0.021%[170] - 区永昌先生持有H股20万股，占H股类别权益0.056%，占公司总股本权益0.014%[170] - 王进圣先生持有H股20万股，占H股类别权益0.056%，占公司总股本权益0.014%[170] - 廉宪敏女士持有H股5万股，占H股类别权益0.014%，占公司总股本权益0.004%[170] - 刘志光先生持有新凤祥控股股份7.92亿股，持股百分比为20.00%[177] - 刘学景先生持有新凤祥控股股份20.196亿股，持股百分比为51.00%[177] - 刘学景先生持有凤祥投资股份5000万股，持股百分比为100.00%[177] - 刘学景先生持有凤祥集团股份11.26亿股，持股百分比为100.00%[177] 公司管理层变动情况 - 2021年4月19日，执行董事区永昌调任非执行董事，不再担任副总经理；张晔辞去独立非执行董事等职务；赵迎琳获建议委任为独立非执行董事等，并于5月28日股东大会当选[123][124][128] - 2021年3月31日，孔祥伟辞去股东代表监事及监事会主席职务，同日张军获建议委任，于5月28日股东大会当选[129][131] 公司企业管治情况 - 自H股上市，公司提高企业管治透明度，保障股东利益，提升企业价值[133][136] - 公司按《上市规则》建立企业管治架构，明确各层级职责[134][