业绩公布 - 公司公布截至2023年6月30日止三个月未经审核第一季度业绩[1] 财务数据对比（第一季度） - 第一季度收益为51,623千港元，2022年同期为22,560千港元[12] - 第一季度其他收入为1,728千港元，2022年同期为6,111千港元[12] - 第一季度已售存货成本为13,435千港元，2022年同期为5,603千港元[12] - 第一季度员工成本为17,488千港元，2022年同期为9,270千港元[12] - 第一季度除所得税前利润为1,002千港元，2022年同期亏损1,741千港元[12] - 第一季度所得税开支为0千港元，2022年同期为64千港元[12] - 第一季度期内利润及全面收益总额为1,002千港元，2022年同期亏损1,805千港元[12] - 第一季度本公司拥有人应占期内利润为959千港元，2022年同期亏损1,741千港元[12] - 第一季度每股基本及摊薄盈利为0.12港仙，2022年同期亏损0.20港仙[12] 权益变化 - 2023年4 - 6月公司拥有人应占总计从2.13亿千港元增至2.23亿千港元，非控股权益从6546千港元增至6589千港元，总权益从2.79亿千港元增至2.89亿千港元[13] - 2022年4 - 6月公司拥有人应占总计从1.16亿千港元减至9900千港元，非控股权益从5310千港元减至5246千港元，总权益从1.70亿千港元减至1.51亿千港元[13] 公司业务 - 公司主要业务为在香港经营连锁酒吧及餐厅和物业投资[19] 银行借款问题 - 截至2023年6月30日，集团违反银行借款4318.1万港元的契诺，可能影响持续经营能力[20] - 公司已与银行沟通，银行同意公司在2024年5月15日前纠正违反承诺情况，必要时集团将出售物业偿还借款[22] 贷款预计 - 集团预计除已提取900.7万港元贷款外，还将根据中小企业融资担保计划获得约960万港元贷款[23] 财务支持 - 谢女士及陈先生承诺向集团提供财务支持，确保集团有足够营运资金[24] 营运资金评估 - 董事认为经考虑相关计划及措施，集团有充足营运资金支持运营并履行财务责任[25] 会计准则采纳 - 集团于当前会计期间首次采纳多项新订香港财务报告准则及修订本，对财务报表无重大影响[27] 综合收益及各业务数据对比（2023年6月30日止三个月） - 截至2023年6月30日止三个月，公司综合收益为51,623千港元，除所得税前溢利为1,002千港元；2022年同期综合收益为22,560千港元，除所得税前溢利为 - 1,737千港元[35][36] - 2023年6月30日止三个月酒吧及餐厅经营外部客户收益为51,425千港元，可呈報分部業績为1,418千港元；2022年同期外部客户收益为22,373千港元，可呈報分部業績为 - 1,501千港元[35][36] - 2023年6月30日止三个月物业投资外部客户收益为198千港元，可呈報分部業績为138千港元；2022年同期外部客户收益为187千港元，可呈報分部業績为152千港元[35][36] - 2023年6月30日止三个月银行利息收入为2千港元，租金按金所得利息收入为78千港元，融资成本为1,202千港元；2022年同期租金按金所得利息收入为69千港元，融资成本为1,063千港元[37] - 2023年6月30日止三个月购置物業、廠房及設備为4,053千港元，使用權資產增加为673千港元；2022年同期使用權資產增加为11,127千港元[37] - 2023年6月30日止三个月物業、廠房及設備折舊为2,593千港元，使用權資產折舊为9,552千港元；2022年同期物業、廠房及設備折舊为2,698千港元，使用權資產折舊为7,046千港元[37] 业务地域及客户情况 - 公司经营所得的所有收益及溢利皆来自香港业务，全部非流动资產均位于香港[38] - 公司顾客基础分散，两个期间并无个别顾客的交易超过公司收益的10%[39] 未生效准则评估 - 已颁布但尚未生效的新订或经修订香港财务报告准则可能与未经审核简明综合财务报表相关，公司正在评估预期影响[29][30][31] 财务资料编制 - 本季度财务资料按适用香港财务报告准则等编制，所用会计政策及计算方法与2023年度经审核综合财务报表一致[32][33] 店铺情况 - 截至2023年6月30日，公司在香港经营53间酒吧/餐厅，期内在屯门和元朗分别开设新酒吧和新餐厅[48][49] 2023年Q2财务数据对比 - 2023年Q2经营餐厅及酒吧收益为5140万港元，较去年同期的2240万港元增加约129.5%[50] - 2023年Q2经营餐厅及酒吧毛利为3800万港元，较去年同期的1680万港元增加126.2%，毛利率为73.9%[51] - 2023年Q2物业投资收益为19.8万港元，较去年同期的18.7万港元增加5.9%[52] - 2023年Q2其他收入为170万港元，较去年同期的610万港元减少72.1%[53] - 2023年Q2员工成本为1750万港元，较去年同期的930万港元增长88.2%[54] - 2023年Q2公司拥有人应占期内盈利100.2万港元，去年同期亏损174.1万港元[46] - 2023年Q2每股基本盈利为0.12港仙，去年同期每股基本亏损为0.20港仙[46] 股息决定 - 董事会决定不宣派2023年Q2股息[45] 股东贷款偿还 - 2022年3月31日金额为190万港元的股东贷款已全部于2022年6月13日偿还[41] 费用对比 - 物业、设备及厂房折旧费用约260万港元，较上期270万港元下跌约3.7%[55] - 使用权资产折旧费用为960万港元，较上期700万港元上升37.1%[56] - 物业租金及有关开支升至190万港元，较上期99.9万港元上升90.7%[57] - 其他经营开支由上期500万港元增加19.4%至620万港元[58] - 融资成本为120万港元，较上期110万港元增加9.1%[59] 员工情况 - 2023年6月30日集团有623名雇员，员工成本总额约1750万港元[66] 现金及负债情况 - 2023年6月30日现金及现金等价物为130万港元，银行借款为5920万港元[69] - 2023年6月30日资产负债比率为512%，较3月31日的537%有所下降[69] 业务扩张计划 - 公司以四个不同品牌经营53间酒吧及餐厅，有意来年扩张业务网络[72] 股权结构 - 2023年6月30日，陈枳桥女士、陈枳曈女士、陈静女士分别持有公司已发行股本的50.18%[74] - 2023年6月30日公司已发行股份为8.6亿股[76][81] - 陈枳桥女士、陈枳曈女士、陈静女士为Moment to Moment信托受益人或受控制法团权益人，持股比例均为100%[77] - Moment to Moment、Harneys、谢女士、陈先生分别持有4.315437亿股，占公司已发行股本约50.18%；陈先生还直接持有2492.5038万股，占比2.90%；谢女士直接持有1.2094万股，占比0.00%[80] 证券交易标准 - 公司已采纳GEM上市规则第5.48至5.67条所载的证券交易必守标准，全体董事本期遵守该标准[86] 证券买卖情况 - 本期公司无赎回上市证券，公司或附属公司无购买或出售该等证券[87] 购股计划 - 公司2016年12月17日采纳购股计划，自采纳日起无授出购股，2023年6月30日无尚未行使购股，期初及期末可供授予购股数量均为8600万份[88][89] 银行融资契约 - 2023年6月30日现存银行融资契约与控股股东特定履约责任有关，涉及多笔贷款融资，总额达8.13亿港元[90] 有形净值承诺 - 公司承诺有形净值任何时间维持最低限额3000万港元，谢女士辞任后由陈枳桥女士和陈静女士继续履行相关职责[91] 审核委员会情况 - 公司于2016年12月17日遵照GEM上市规则第5.28条成立审核委员会，采用符合相关准则的书面职权范围[92] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，陈振洋为审核委员会主席[93] - 审核委员会认为未经审核简明综合财务报表及本季度报告按适用准则和规定编制且披露充分[94] 重大事件情况 - 2023年6月30日之后至报告批准之日公司未发生重大事件[95]

公司业务概况 - 公司为连锁式酒吧及餐厅集团，增长策略重点是扩张及升级现有设施[15] - 截至2023年3月31日，公司在全港经营51间酒吧/餐厅[15] - 本年度公司在尖沙咀、大围、屯门、宝林开设新酒吧和餐厅[15] - 不同品牌专注不同目标客户，“太平洋酒吧”适合社交休闲客户，“Pacific”是市区中档酒吧，“Moon Ocean”是市区豪华酒吧，“形”是烧烤店及酒吧[15] - 截至2023年3月31日，公司以四个不同品牌经营51间酒吧及餐厅 [44] - 公司为投资控股公司，附属公司主要业务为在香港经营连锁酒吧及餐厅和进行物业投资[139] 财务状况 - 本年度公司收入为1.749亿港元，较上一年度的9570万港元增加82.7%[11] - 本年度经营餐厅及酒吧收益为1.742亿港元，较上年度的9510万港元增加约83.2%，毛利为1.29亿港元，较上年度的6970万港元增加85.1%，毛利率为74.1% [16] - 本年度物业投资收益为76.4万港元，较上年度的67.7万港元增加12.9% [17] - 本年度其他收入为1680万港元，较上年度的2300万港元减少27.2% [18] - 本年度员工成本为5730万港元，较上年度的3560万港元增长61.0% [19] - 2023年3月31日，集团有552名雇员，较2022年的337名增加 [34] - 本年度折旧费用约为950万港元，较上年度约880万港元上升约8.1% [21] - 2023年3月31日，集团资产负债比率为537%，较2022年的911%下降 [39] - 本年度计提所得税开支总额约为42.3万港元，较上年度的156万港元减少 [26] - 报告日集团流动负债超过流动资产9842.2万港元，违反银行借贷契约金额达4456.5万港元[117] - 年报综合财务报表在持续经营基础上编制，有效性取决于董事措施和主要股东财务支持[120] - 独立审核师提请注意综合财务报表附注，表明集团存在影响持续经营能力的重大不确定因素[120] - 审核委员会同意本年度综合财务报表以持续经营为基础编制[120] - 本年度未派付中期股息，董事会也不建议派付末期股息[143][144] - 2023年3月31日，公司无可供分派予股东的储备[149] - 本年度已向天职及立信德豪支付或应付费用总计973千港元，其中天职审核服务800千港元，立信德豪非审核服务（中期审阅）173千港元[116] 未来展望与策略 - 香港特区政府取消抗疫及检疫措施，跨境活动恢复，公司有信心业绩改善[12] - 未来公司将提供更多增值服务、开发管理系统和数码基础设施[12] - 公司会监测疫情和市场发展，必要时调整策略减少不利影响[12] - 公司将维持核心酒吧业务及现有品牌策略，以大众市场为目标，提高香港市场份额，有意来年扩张业务网络 [44] 公司治理 - 公司本年度及直至报告批准日按良好企业管治守则采纳企业管治常规，除主席及行政总裁角色曾未区分外，遵守GEM上市规则附录15所载企业管治守则所有适用守则条文，2022年8月12日及2023年3月31日分别完成相关职务调整[64] - 董事会主要负责监察及监督集团业务事宜管理及整体表现，已成立多个董事委员会并授权多项职责，可向高级管理层转授若干职能[65] - 报告批准日，董事会由六名董事组成，独立非执行董事占50%，超GEM上市规则规定[68] - 本年度董事会遵守GEM上市规则第5.05条及5.05A条规定，委任至少三名独立非执行董事且其中至少一名有适当专业资格及会计和相关财务管理专长[69] - 公司接获各独立非执行董事根据GEM上市规则第5.09条发出的年度独立性书面确认函，确认全体独立非执行董事均属独立人士[71] - 董事会采纳独立性政策，提名委员会每年评估独立非执行董事独立性[72] - 公司为董事及高级管理层的法律责任诉讼安排了适当投保[73] - 执行陈枳曈、陈静、陈枳橋与公司订立三年服务协议，可提前三月通知终止[77] - 邓先生、钱先生与公司订立的委任函自上市日起三年并已续期三年，陈先生自2021年7月7日起三年，可提前三月通知终止[77] - 本年度董事接受出席研讨会等和阅读资讯两类培训[79] - 常规董事会会议时间表事先协定，通知期最少14天，其他会议发合理通知[81] - 董事会文件至少提前3天送呈董事，公司秘书负责会议记录[82] - 本年度董事会举行6次会议，4次为常规会议，部分事宜通过书面决议案同意或批准[83][86][87] - 2023年6月26日董事会会议审议及批准本年报内经审核之综合财务报表[88] - 各董事首次获委任时获正式、全面及量身定制的就任简介[78] - 董事会派付股息时要让股东分享溢利并预留资金捕捉增长机遇，派息需考虑公司实际及预期财务业绩等多因素，且会不时检讨股息政策[89][90][91] - 董事会成立审核、薪酬、提名三个委员会，为其提供资源履行职责，成员可寻求独立专业意见，费用由公司承担[92] - 薪酬委员会于2016年12月17日成立，本年度举行两次会议，检讨董事及高管薪酬事宜并提建议，董事薪酬依经验等因素厘定，执行董和雇员参与花红安排[93][94] - 提名委员会于2016年12月17日成立，拟每年至少开一次会，本年度召开两次会议，2022年8月推荐任命陈枳桥女士，2023年3月建议委任陈静女士为行政总裁[96][99] - 董事会采纳多元化政策，设可计量目标，至少每年检讨政策实施情况和有效性，提名委员会定期检讨目标[100] - 截至报告日，女性在董事会比例为50%（六名董事中的三名），处于联交所上市公司较高水平，公司将维持目前性别比例[100] - 公司会在集团内部各层面开展结构化招聘、选拔和培训计划，培养潜在董事会成员[100] - 公司为员工制定50/50的性别平衡目标以实现性别多元化[102] - 审核委员会本年度共举行六次会议[107] - 审核委员会于2023年6月20日审阅本年度经审核的综合财务报表，认为符合适用会计准则及GEM上市规则[110] - 薪酬委员会负责制定正式且透明的薪酬政策制定程序，每年至少举行一次会议[114] - 本年度高级管理层成员（不包括董事）薪酬在零至100万港元的有7人[115] 人员信息 - 陈枳桥女士28岁，2022年8月12日获委任为董事会主席兼执行董事，此前创立初创新公司，入选福布斯2020年亚洲30位30岁以下创业家名单[47] - 陈枳曈女士30岁，2018年12月29日获委任为执行董事并任合规主任，2015年加入集团任营销总监[48] - 陈静女士50岁，2020年10月12日获委任为执行董事，2023年3月31日获委任为行政总裁，有超20年香港零售经验[50] - 陈振洋先生41岁，2021年7月7日获委任为独立非执行董事，有逾15年会计及财务专业经验，曾负责公司上市工作[52] - 钱隽永先生44岁，2016年12月17日获委任为独立非执行董事，有20年香港酒吧业经验，2021年成为香港酒吧业协会主席[53] - 邓荣林先生66岁，2016年12月17日获委任为独立非执行董事，是香港执业律师，有超25年法律工作资历[54] - 区兆伦先生45岁，2005年4月加入集团任店舖经理，现为本集团分区经理，有超15年酒吧业经验[56] - 陈婷女士34岁，2009年4月加入集团，2011年9月起任分区经理，有超13年酒吧业经验[56] - 廖嘉麒先生32岁，2013年11月加入集团任兼职侍应，现为分区经理，有约10年餐饮行业经验[56] - 潘雪红女士45岁，2007年1月加入集团，现为分区经理，有餐饮行业约15年经验[57] - 孙伟丽女士35岁，2013年7月加入集团，现为分区经理，有酒吧行业超10年经验[57] - 周子伦先生37岁，2022年2月加入集团任财务总监兼公司秘书，在审核、会计及财务管理方面有逾10年经验[57] - 黄汇德先生33岁，2021年4月获委任为集团财务经理，有逾7年会计、审核及内部控制经验[58] - 陈枳曈女士为合规主任[59] 股份与股东 - 2023年3月31日，公司已发行股份8.6亿股[160][168] - 董事陈枳桥女士、陈枳曈女士、陈静女士分别持有公司4.315437亿股股份，占已发行股本约50.18%[159] - 董事陈枳桥女士、陈枳曈女士、陈静女士在联营公司Moment to Moment分别持股1股，持股百分比为100%[162] - 主要股东Moment to Moment、Harneys、谢女士、陈威先生分别间接持有公司4.315437亿股股份，占已发行股本约50.18%[165] - 谢女士直接持有公司12094股股份，占已发行股本约0.00%[165][168] - 陈威先生直接持有公司2492.5038万股股份，占已发行股本约2.90%[165][168] - 公司于2016年12月17日采纳购股计划，自采纳日起未授出购股，2023年3月31日无尚未行使购股[170] - 截至年初及年末，购股计划授权下可供授予的购股数量均为8600万份[171] - 购股计划目的是向参与者授予购股权以激励其对集团的贡献[172] - 因行使所有已授出但尚未行使的购股权而可能配发及发行的股份，最高不得超公司已发行股本的30%[175] - 因行使全部购股权可发行的股份总数不得超股份在GEM首次买卖当日已发行股份的10%，即8600万股[175] - 12个月内每名参与者获授购股权行使后发行及可发行股份总数不得超公司当时已发行股本的1%[175] - 参与者可在获授购股权21日内接纳，购股权行使期间由接纳日起算，最长不超授出日起10年[177] - 每股股份认购价不得少于授出日收市价、前五个营业日平均收市价及股份面值中的最高数额，接纳购股权时支付1港元代价[177] - 购股计划自2016年12月17日起10年内有效，截至年报日，余下有效期约3.5年[177] - 公司或附属公司本年度无订立使董事或其联系人购买股份或债权证获利的安排[178] - 除购股计划外，公司本年度无订立或存续会导致发行股份的股票挂钩协议[179] - 截至报告批准日，公司已发行股份的公众持股量符合GEM上市规则规定之至少25%[196] 其他事项 - 公司通过与供应商和业主谈判及灵活员工安排改善盈利能力，年内获政府补贴维持财务状况[11] - 持有不少于十分之一已发行股本且有投票权的股东可要求董事会召开股东特别大会，董事会需在2个月内举行[124] - 若董事会21日内未召开，提请要求的人士可自行召开，公司补偿合理开支[124] - 本年度公司采纳GEM上市规则的证券交易必守标准，全体董事确认遵守[134] - 公司秘书周先生本年度接受不少于15小时相关专业培训[136] - 公司预期2023年9月19日至22日暂停办理股份过户登记，以确认股东出席2023年股东周年大会的权利[146] - 组织章程细则或开曼群岛法例无有关优先购买权的条文[150] - 本年度执行董事包括陈枳桥、陈静、陈枳曈等，独立非执行董事包括陈振洋、钱隽永、邓荣林等[154] - 陈枳曈女士及邓先生将在2023年股东周年大会上轮值退任董事，且符合资格并愿意重选连任[155] - 公司已接获各独立非执行董事就其独立性发出的年度书面确认，认为各独立非执行董事具独立性[155] - 建议于2023年股东周年大会上重选连任的董事未与集团订立不可由集团于一年内毋须支付赔偿（法定赔偿除外）而终止的服务合约[156] - 集团面临市场风险、信用风险等一系列风险和不确定性，可能对业务产生重大影响的风险包括无法取得或更新牌照等[141] - 本年度集团五大供应商应占采购总额占集团采购总额约67.09%，最大供应商应占采购额占集团采购总额约20.75%[189] - 2022年12月30日起，立信德豪辞任集团核数师，天职接任，任期至2023年股东周年大会结束[194] - 公司近三年内除上述核数师变更外，未发生其他核数师变更[195] - 2023年6月公司收到契诺人遵守不竞争契据承诺的年度确认书，独立董事信纳契诺人已遵守承诺[198] - 公司本年度无重大须披露的关联方交易，已遵从GEM上市规则披露要求[180]

财报审核与发布 - 公司截至2023年3月31日止年度经审核全年业绩已由核数师审核、审核委员会审阅，并由董事会于2023年6月26日批准[1] - 公司2022/23年年度报告印刷版本将于2023年6月30日寄发股东，可于联交所及公司网站阅览[2] 经营环境与业务概况 - 香港疫情在本年度第二季至第三季末大致缓和，酒吧和餐饮业务逐渐重回正轨[14] - 香港特区政府取消抗疫及检疫措施，安排重新开放边境，跨境活动恢复带来经济机遇[17] - 公司有信心随着营商环境改善，业绩将有所提升[17] - 截至2023年3月31日，公司在全港经营51间酒吧/餐厅[21] - 公司以四个不同品牌经营51间酒吧及餐厅[45] - 公司将维持核心酒吧业务及现有品牌策略，以大众市场为目标提高香港市场份额[45] - 公司有意来年进一步扩张业务网络[45] - 截至2023年3月31日，公司无重大投资或资本资产计划[45] - 公司为投资控股公司，附属公司主要业务为在香港经营连锁酒吧及餐厅和进行物业投资[147] 财务业绩 - 本年度公司收入为1.749亿港元，较上一年度的9570万港元增加82.7%[15] - 本年度经营餐厅及酒吧收益为17420万港元，较上年度的9510万港元增加约83.2%[22] - 本年度经营餐厅及酒吧毛利为12900万港元，较上年度6970万港元增加85.1%，毛利率为74.1%（2022年：73.3%）[23] - 本年度物业投资收益较上年度的67.7万港元增加12.9%至76.4万港元[24] - 本年度其他收入为1680万港元，较上年度的2300万港元减少27.2%[25] - 本年度员工成本为5730万港元，较上年度的3560万港元增长61.0%[26] - 截至2023年3月31日，集团有552名雇员（2022年：337名）[38] - 本年度计提所得税开支总额约为42.3万港元（上年度：156万港元）[33] - 截至2023年3月31日，集团资本承担为约205万港元（2022年：130万港元）[34] - 2023年3月31日现金及现金等价物为160万港元，2022年为210万港元[42] - 2023年3月31日银行借款为5260.2万港元，2022年为5795.4万港元[43] - 2023年3月31日未动用银行信贷为60万港元，2022年为480万港元[42] - 2023年3月31日资产负债比率为537%，2022年为911%[42] - 本年度无中期股息（2021年：无），董事会不建议派付末期股息（2022年：无）[153] - 2023年3月31日，公司无可供分派予股东之储备，2022年3月31日亦无[157] 人员信息 - 邓荣林于2016年12月17日获委任为独立非执行董事，有超25年香港法律工作资历[57] - 区兆伦于2005年4月加入集团，现为分区经理，有超15年酒吧业经验[58] - 陈婷于2009年4月加入集团，现为分区经理，有超13年酒吧业经验[59] - 廖嘉麒于2013年11月加入集团，现为分区经理，有约10年餐饮行业经验[60] - 潘雪红于2007年1月加入集团，现为分区经理，有约15年餐饮业经验[61] - 孙伟丽于2013年7月加入集团，现为分区经理，有超10年酒吧行业经验[62] - 周子伦于2022年2月加入集团任财务总监兼公司秘书，有逾10年审核、会计及财务管理经验[63] - 黄汇德自2021年4月起任集团财务经理，有逾7年会计、审核及内部控制经验[64] - 2022年8月12日陈枳桥任执行董事兼主席，2023年3月31日陈静任行政总裁[69] 董事会相关 - 董事会负责监督集团业务管理和整体表现，已成立多个董事委员会[70] - 董事会由六名董事组成，独立非执行董事占比50%，超GEM上市规则规定[73] - 执行董事故枳曈、陈静、陈枳桥分别自2018年12月31日、2020年10月12日、2022年8月12日起签订为期三年服务协议[81] - 独立非执行董事邓先生、钱先生自上市日起签订三年委任函并已续期三年，陈先生自2021年7月7日起签订为期三年委任函[82] - 无董事与公司或附属公司订立一年以上不可随意终止服务协议或委任函[83] - 全体董事首次获委任时获正式全面就任简介[84] - 本年度全体董事接受出席研讨会等及阅读资讯两类培训[85] - 常规董事会会议时间表事先协定，通知期至少14天[86] - 董事会文件至少提前3天送呈全体董事[87] - 董事会采纳独立性政策，提名委员会每年评估独立董事独立性[79] - 每届股东大会三分之一董事须轮值退任，至少每三年轮值一次[80] - 本年度董事会共举行6次会议，其中4次为常规会议[92] - 本年度审核委员会、提名委员会、薪酬委员会、股东周年大会分别举行6次、2次、2次、1次会议[91] - 董事会考虑派付股息时，需综合公司财务业绩、储备金、营运资金、流动资金等多方面因素[94] - 公司于2016年12月17日成立薪酬委员会，本年度举行2次会议[98][99] - 公司于2016年12月17日成立提名委员会，拟每年至少举行1次会议，本年度检讨了董事会架构等[100][101] - 谢女士自2023年3月31日辞任董事，虽未出席会议但参与集团管理决策[91][92] - 陈枳桥女士自2022年8月12日获委任为执行董事及薪酬、提名委员会成员[91][98][100] - 邓先生自2022年8月12日获委任为薪酬、提名委员会成员，任提名委员会主席[98][100] - 钱先生为薪酬委员会主席，出席6次董事会、审核、提名、薪酬委员会会议，未出席股东周年大会[91][98] - 涉及主要股东或董事利益冲突的重大交易，由董事会在正式会议审议处理[90] - 提名委员会本年度召开两次会议，2022年8月推荐陈枳桥女士为执行董事等职务，2023年3月建议委任陈静女士为行政总裁[102] - 截至报告日，董事会女性比例达50%（六名董事中的三名），公司将维持此性别比例[106] - 提名委员会按步骤程序为董事会推荐董事，考虑候选人多方面条件[109][110][111] - 陈枳曈女士及邓先生将在2023年股东周年大会上轮值退任董事，符合资格并愿意重选连任[162] - 建议于2023年股东周年大会上重选连任之董事无与集团订立不可由集团于一年内毋须支付赔偿（法定赔偿除外）而终止的服务合约[164] 审核委员会相关 - 公司遵照规则成立审核委员会，本年度由全体独立非执行董事组成，陈先生为主席[112] - 审核委员会本年度考虑委任天职为独立核数师，审核并确保其独立性和客观性[113] - 审核委员会本年度共举行六次会议[113] - 审核委员会本年度审阅集团多期财务报表并向董事会提供意见[114] - 审核委员会于2023年6月20日审阅经审核综合财务报表，认为其符合会计准则及上市规则[117] - 审核委员会同意公司本年度综合财务报表以持续经营为基础编制[126] - 审核委员会协助董事会监督风险管理及内部监控制度，本年度未发现重大事项[129] 薪酬与费用 - 高级管理层成员（非董事）薪酬在零至100万港元的有7人[120] - 本年度向天职支付审核服务费用800千港元，向立信德豪支付非审核服务费用173千港元，总计973千港元[120] 风险相关 - 报告日集团流动负债超过流动资产9842.2万港元，违反银行借贷契约金额达4456.5万港元[122] - 独立审核师提请注意综合财务报表附注3.2，表明集团存有重大不确定性因素或影响持续经营能力[125] - 公司集团面临市场、信用、减值评估和流动性等风险[150] - 公司集团可能面临无法取得或更新牌照、酒牌转让问题、物业租赁问题等主要风险[151] 股东与沟通 - 公司通过多种渠道向股东告知业务发展和财务表现，提供沟通平台征求意见[138][139] - 董事会认为公司股东沟通政策落实得当，取得良好效果[141] - 持有公司不少于十分之一已发行股本且有投票权的股东可要求董事会召开股东特别大会[132] - 公司将于2023年9月19日至22日暂停办理股份过户登记，未登记股东须在9月18日下午4时30分前办理登记以出席2023年股东周年大会[154] 股本与股权 - 2023年3月31日，陈枳桥女士、陈枳曈女士、陈静女士分别持有公司431,543,700股股份，占已发行股本约50.18%[166] - 截至2023年3月31日，Moment to Moment、Harneys、謝女士、陳威先生均持有431,543,700股股份，佔公司已發行股本約50.18%[171] - 截至2023年3月31日，謝女士直接持有12,094股股份，佔比0.00%；陳威先生直接持有24,925,038股股份，佔比2.90%[171] - 公司股本的变动详情载于财务报表附注23[159] - 2023年3月31日公司已發行股份為860,000,000股[172] - 組織章程細則或開曼群島法例無有關優先購買權的條文，公司無須按比例向現有股東提呈發售新股[158] 购股计划 - 公司於2016年12月17日採納購股權計劃，自採納日期起無授出購股權，2023年3月31日無尚未行使購股權[174][175] - 截至年初及年末，計劃授權下可供授予的購股權數量均為86,000,000份[175] - 因行使根據計劃可能授出之購股權而可供發行之股份數目為86,000,000股，相當於2023年3月31日已發行股份之10.0%[179] - 因行使根據計劃及公司任何其他購股權計劃所有已授出但尚未行使之所有發行在外的購股權而可能配發及發行之股份，最高不得超過公司不時已發行股本之30%[178] - 每名参与者12个月内可获授购股权对应的股份总数不得超公司当时已发行股本1.0%[180] - 向主要股东或独立非执行董事等授予购股权限定：股份占已发行股份超0.1%且总值超5百万港元[182] - 参与者可在获授购股21日内接纳，购股可在接纳起10年内行使[183] - 购股计划自2016年12月17日起10年内有效，截至年报日余约3.5年[185] 供应商情况 - 本年度集团五大供应商采购额占采购总额约67.09%，最大供应商占约20.75%[196] 其他 - 公司交易以港元计值及结算，无重大外汇风险，暂无外币对冲政策[44] - 集团为员工制定50/50的性别平衡目标以实现性别多元化[108] - 2022年10月19日股东通过特别决议案修订公司章程大纲及细则[142] - 本年度公司采纳GEM上市规则证券交易必守标准规管董事证券交易行为，全体董事确认遵守[143] - 公司集团处理内幕消息遵循相关规定，禁止未经授权使用机密或内幕消息[144] - 公司秘书周先生本年度接受不少于15小时相关专业培训[145] - 集团物业、厂房及设备于本年度的变动详情载于年报中的综合财务报表附注13[156] - 集团过去五个财政年度之已刊发业绩及资产负债概要载于年报第136页[155] - 截至2022年3月31日由立信德豪审核，2022年12月30日起由天职审核[200]

财务数据对比 - 截至2022年12月31日止三个月，公司收益为53084千港元，2021年同期为44684千港元；截至2022年12月31日止九个月，收益为124238千港元，2021年同期为91411千港元[8] - 截至2022年12月31日止三个月，除所得税前利润为3093千港元，2021年同期为7816千港元；截至2022年12月31日止九个月，除所得税前利润为4809千港元，2021年同期为4054千港元[8] - 截至2022年12月31日止三个月，期内利润及全面收益总额为2992千港元，2021年同期为7606千港元；截至2022年12月31日止九个月，期内利润及全面收益总额为4547千港元，2021年同期为3634千港元[8] - 截至2022年12月31日止三个月，基本及摊薄每股盈利为0.31港仙，2021年同期为0.84港仙；截至2022年12月31日止九个月，基本及摊薄每股盈利为0.45港仙，2021年同期为0.36港仙[8] - 2022年4月1日至12月31日，本公司拥有人应占期内利润及全面收益总额为3849千港元，非控股权益为698千港元[10] - 2021年4月1日至12月31日，本公司拥有人应占期内利润及全面收益总额为3126千港元，非控股权益为508千港元[10] - 于2022年12月31日，本公司拥有人应占权益总额为15490千港元，非控股权益为6008千港元，总计为21498千港元[10] - 于2021年12月31日，本公司拥有人应占权益总额为25029千港元，非控股权益为6006千港元，总计为31035千港元[10] - 截至2022年12月31日止九个月，公司综合收益为124,238千港元，较2021年同期的91,411千港元增长约35.91%[30][31] - 截至2022年12月31日止九个月，公司除所得税前溢利为4,809千港元，较2021年同期的4,054千港元增长约18.62%[30][31] - 截至2022年12月31日止九个月，酒吧及餐厅经营销售食品及饮品收益为120,226千港元，较2021年同期的88,149千港元增长约36.39%[40] - 截至2022年12月31日止九个月，投资物业所得租金收入为567千港元，较2021年同期的486千港元增长约16.67%[40] - 截至2022年12月31日止九个月，公司融资成本为3,330千港元，较2021年同期的2,999千港元增长约11.04%[35][36] - 截至2022年12月31日止九个月，公司购置物业、厂房及设备为3,242千港元，较2021年同期的10,827千港元下降约70.06%[35][36] - 截至2022年12月31日止九个月，公司使用权资产增加为15,288千港元，较2021年同期的30,179千港元下降约49.34%[35][36] - 本期收益为1.237亿港元，较去年同期的9090万港元增加约36.1%[54] - 本期毛利为9140万港元，较上一期间的6590万港元增加38.6%，毛利率为73.8%[54] - 本期物业投资收益较上一期间的48.6万港元增加16.7%至56.7万港元[55] - 本期其他收入为1180万港元，较上一期间的1240万港元减少4.8%[56] - 本期融资成本为3330万港元，去年同期为2999万港元[45] - 本期除所得税前利润相关的核数师酬金为76.8万港元，去年同期为76.9万港元[47] - 本期所得税开支中香港利得税本期为26.2万港元，去年同期为42万港元[49] - 本期每股基本盈利为0.45港仙，去年同期为0.36港仙[51] - 员工成本本期为4010万港元，较上期3040万港元增长31.9%，因餐厅/酒吧数目增加及复业增雇员工[57] - 物业、设备及厂房折旧费用本期约680万港元，较上期约610万港元上升约11.5%，因业务扩张[60] - 使用权资产折旧费用本期为2500万港元，较上期1570万港元上升59.2%，因业务扩张[61] - 其他经营开支本期由上期1780万港元增加24.7%至2220万港元，因经营更多酒吧及餐厅[63] - 融资成本本期为330万港元，较上期300万港元增加10.0%，因借贷利率上升[64] - 2022年12月31日集团有500名雇员，较2021年12月31日的430名增加[72] - 2022年12月31日现金及现金等价物为290万港元，银行借款为5500万港元，资产负债比率为741% [76] 公司基本信息 - 公司上市地点为香港联合交易所有限公司GEM，股份代号为8432，每手买卖单位为10000股[7] - 公司独立核数师为天职香港会计师事务所有限公司，法律顾问为盛德律师事务所[6] - 公司主要业务为在香港经营连锁酒吧及餐厅和物业投资[12] 业务影响因素 - 疫情及防疫措施对公司业务和运营产生重大影响，2022年4月1日至5月18日酒吧运营无收入[13] 债务与融资 - 截至2022年12月31日，公司违反银行借款46,071,000港元的契诺[14] - 公司董事编制现金流量预测，认为以持续经营为基础编制报表适当[17] - 公司与银行沟通维持现有银行贷款融资额度，必要时出售自有物业偿债[19] - 公司预计按计划获约21,100,000港元贷款[19] - 2022年2月7日有400万港元循环贷款融资，2022年7月8日有4889.3万港元有期、循环及综合融资[100] - 执行董事兼行政总裁谢女士需满足四项特定履约责任，公司有形净值最低维持3000万港元[100] 会计准则相关 - 公司当期首次采纳多项新订香港财务报告准则及修订本，无重大影响[20] - 多项已颁布但未生效的新订或经修订香港财务报告准则待应用[22] - 董事正在评估采用香港会计准则第12号（修订本）对集团简明综合财务报表的影响[23][24] 业务运营情况 - 公司经营所得的所有收益及溢利皆来自香港业务，全部非流动资产业均位于香港[38] - 公司顾客基础分散，两个期间并无个别顾客的交易超过公司收益的10%[39] - 截至2022年12月31日，公司在全港经营48间酒吧/餐厅，本期于尖沙咀和大围分别开设新酒吧[53] 股息政策 - 董事会决定本期不宣派任何股息付款[50] 公司发展策略 - 公司将维持核心酒吧业务及现有品牌策略，以大众市场为目标提高香港市场份额[81] - 公司现以四个不同品牌经营48间酒吧及餐厅，有意来年进一步扩张业务网络[81] - 公司将密切留意疫情发展及市况，必要时调整策略[81] 股权结构 - 2022年12月31日公司已发行股份8.6亿股[85][92] - 陈枳桥女士、陈枳曈女士、陈静女士、谢女士通过信托分别持有4.315437亿股公司股份，占已发行股本约50.18%[83][85][86] - 谢女士直接持有12094股公司股份，占已发行股本约0.00%[83] - Moment to Moment持有4.315437亿股公司股份，占已发行股本约50.18%[85][89][92] - Harneys作为受托人持有4.315437亿股公司股份，占已发行股本约50.18%[89][92] - 陈威先生作为信托受益人持有4.315437亿股公司股份，占已发行股本约50.18%，直接持有2492.5038万股，占已发行股本约2.90%[89][92] - 陈枳桥女士、陈枳曈女士、陈静女士、谢女士分别持有Moment to Moment 1股股份，持股百分比均为100%[86] 权益披露 - 截至2022年12月31日，无公司董事及主要行政人员在公司或相联法团有需额外披露的权益或淡仓[87] - 截至2022年12月31日，公司董事不知悉其他人士在股份或相关股份中有需披露的权益或淡仓[91] - 本期无公司董事或紧密联系人在竞争业务中有权益[93] 企业管治 - 2022年8月12日前主席及行政总裁角色未区分，之后符合企业管治守则所有适用条文[94] - 本期公司采纳证券交易必守标准，全体董事确认遵守[95] 证券交易情况 - 本期公司无赎回、购买或出售上市证券情况[96] 购股计划 - 2016年12月17日采纳购股计划，自采纳日无授出购股权，2022年12月31日无尚未行使购股权[97] 审核委员会 - 公司根据董事决议成立审核委员会，由三名独立非执行董事组成[102] - 审核委员会认为未经审核简明综合财务报表及季度报告按规定编制且披露充分[102] 后续重大事件 - 2022年12月31日之后至报告批准日公司无重大事件[103]

收入和利润（同比环比） - 截至2022年9月30日止六个月的收益为71,154千港元，较去年同期的46,727千港元增长52.3%[8] - 截至2022年9月30日止六个月的期内利润为1,555千港元，相比去年同期的亏损3,972千港元实现扭亏为盈[8] - 公司期内利润及全面收益总额为120.7万港元，非控股权益部分为34.8万港元，总计155.5万港元[11] - 酒吧及餐厅经营分部收益同比增长52.5%至70,778千港元[31][32] - 物业投资分部收益同比增长5.7%至1,347千港元[31][32] - 综合收益同比增长52.3%至71,154千港元[31][32] - 综合除所得税前利润为1,716千港元，去年同期亏损3,762千港元[31][32] - 酒吧及餐厅经营分部业绩改善至2,280千港元，去年同期亏损3,173千港元[31][32] - 物业投资分部业绩同比增长55.6%至336千港元[31][32] - 酒吧及餐厅经营分部收益从2021年上半年的46,424千港元增至2022年上半年的70,778千港元，大幅增长52.5%[39] - 物业投资分部租金收入从2021年上半年的303千港元增至2022年上半年的376千港元，增长24.1%[39] - 截至2022年9月30日止六個月，公司擁有人應佔期內虧損為1,207,000港元，較2021年同期虧損4,103,000港元有所改善[48] - 截至2022年9月30日止六個月，每股基本盈利為0.14港仙，而2021年同期為每股虧損0.48港仙[48] - 收益同比大幅增长52.6%至7080万港元[73] - 毛利增长54.0%至5220万港元，毛利率稳定在73.7%[73] 成本和费用（同比环比） - 截至2022年9月30日止六个月的已售存货成本为18,530千港元，较去年同期的12,492千港元增长48.3%[8] - 截至2022年9月30日止六个月的员工成本为24,097千港元，较去年同期的18,094千港元增长33.2%[8] - 截至2022年9月30日止六个月的使用权资产折旧为15,353千港元，较去年同期的10,929千港元增长40.5%[8] - 截至2022年9月30日止六个月的其他收入为9,423千港元，较去年同期的10,118千港元下降6.9%[8] - 截至2022年9月30日止六个月的COVID-19相关租金宽免为1,652千港元，较去年同期的1,045千港元增长58.1%[8] - 融资成本同比下降5.2%至614千港元[31][32] - 使用权资产折旧同比增长135.1%至268千港元[31][32] - 融资成本从2021年上半年的1,963千港元增至2022年上半年的2,110千港元，上升7.5%[43] - 使用权资产折旧从2021年上半年的10,929千港元增至2022年上半年的15,353千港元，大幅增加40.5%[35] - 政府补助从2021年上半年的8,100千港元降至2022年上半年的7,605千港元，减少6.1%[42] - 员工成本从2021年上半年的18,094千港元增至2022年上半年的24,097千港元，增长33.2%[45] - 截至2022年9月30日止六個月，公司香港利得稅開支為161,000港元，而2021年同期為210,000港元[46] - 公司獲得租金寬免影響約1,652,000港元，較2021年同期1,045,000港元增加58.1%[51] - 员工成本增长33.2%至2410万港元[76] - 使用权资产折旧费用上升41.3%至1540万港元[79] - 员工成本总额2410万港元，较去年同期1810万港元增长33.1%[89] 现金流 - 公司期末现金及现金等价物为191.2万港元，较期初减少16.5万港元[13] - 公司经营活动所得现金净额为1364.1万港元，较去年同期957.2万港元增长42.5%[13] - 公司投资活动所用现金净额为284.2万港元，较去年同期580.6万港元减少51.1%[13] - 公司融资活动所用现金净额为1096.4万港元，去年同期为215.9万港元[13] - 公司获得政府补助1036.5万港元，较去年同期780万港元增长32.9%[13] - 公司收購物業、廠房及設備約1,641,000港元，較2021年同期6,249,000港元下降73.7%[53] - 公司期内未获得新银行贷款，去年同期为1710.6万港元[63] - 现金及现金等价物190万港元，较期初210万港元下降9.5%[92] 资产负债和借款 - 于2022年9月30日的银行结余及现金为1,912千港元，较2022年3月31日的2,077千港元下降8.0%[10] - 于2022年9月30日的银行借款为55,738千港元，较2022年3月31日的57,954千港元下降3.8%[10] - 于2022年9月30日的资产净值为18,506千港元，较2022年3月31日的16,951千港元增长9.2%[10] - 公司累计亏损从期初5064.4万港元改善至期末4943.7万港元[11] - 公司违反银行借款契诺金额为4748.9万港元[17] - 公司银行借贷违约金额为47,489,000港元[21] - 公司预计通过中小企融资担保计划获得额外贷款约21,100,000港元[21] - 公司综合资产净值从2022年3月31日的16,951千港元增长至2022年9月30日的18,506千港元，增幅9.2%[33][34] - 酒吧及餐厅经营分部资产净值从2022年3月31日的47,188千港元微降至2022年9月30日的47,030千港元[33][34] - 物业投资分部资产净值从2022年3月31日的23,536千港元微降至2022年9月30日的23,475千港元[33][34] - 未分配分部负债从2022年3月31日的(57,354)千港元改善至2022年9月30日的(55,138)千港元[33][34] - 公司確認新租賃協議使用權資產約8,984,000港元，租賃負債約8,920,000港元，較2021年同期分別下降58.3%和58.1%[50] - 截至2022年9月30日，貿易應收款項為796,000港元，較2022年3月31日301,000港元增加164.5%[55][56] - 截至2022年9月30日，其他應收款項為1,241,000港元，較2022年3月31日4,058,000港元下降69.4%[55][59] - 截至2022年9月30日，貿易應付款項為9,396,000港元，較2022年3月31日7,200,000港元增加30.5%[61] - 截至2022年9月30日，應計租賃付款為5,648,000港元，較2022年3月31日7,120,000港元下降20.7%[61] - 银行借款总额从3月31日的5795.4万港元降至9月30日的5573.8万港元[63] - 逾期一年银行借款达3943.7万港元，占银行借款总额的70.8%[63] - 公司净值低于银行要求的3000万港元契约要求[64] - 其他借款从3月31日的190万港元降至零[65] - 资本承担从3月31日的130万港元增至170万港元[70][84] - 银行借款5570万港元，较期初5800万港元下降4.0%[92] - 资产负债比率826%，较期初911%下降85个百分点[92] - 未动用银行信贷480万港元[92] - 公司总权益从期初1695.1万港元增长至期末1850.6万港元[11] - 公司获得循环贷款融资总额4,000,000港元，有效期至2023年5月15日[114] - 公司获得有期贷款融资、循环贷款融资及综合融资总额48,893,000港元[114] - 公司有形净值最低水平需始终维持于30,000,000港元[114] 业务运营表现 - 公司酒吧运营在2022年4月1日至5月18日期间因政府防疫措施零收入[16] - 公司员工总数420名，较去年同期390名增长7.7%[89] - 公司经营47间酒吧及餐厅，使用四个不同品牌[97] 公司治理和股权结构 - 董事陈枳桥及其关联方通过信托持有公司50.18%股份（431,543,700股）[99][101] - 公司未宣派本期股息[87] - 无价值超过总资产5%的重大投资[90] - Moment to Moment持有公司431,543,700股股份，占已发行股本约50.18%[107] - 陈威先生直接持有24,925,038股股份，占已发行股本约2.90%[105][107] - 公司已发行股份总数为860,000,000股[107] - 自2016年12月17日采纳购股权计划以来，公司未授出任何购股权，截至2022年9月30日无尚未行使购股权[112] - 本期间公司或其附属公司未购买、出售或赎回任何上市证券[111] - 公司确认已采纳并符合GEM上市规则的企业管治守则所有适用条文[109] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，并已审阅本期间未经审核简明综合财务报表[117]

收入和利润（同比） - 收益为2256万港元，同比增长165.5%[8] - 公司2022年第一季度总收益为2256万港元，较2021年同期的849.5万港元增长165.5%[31][33][40] - 公司收益为22.4百万港元，较上年同期8.4百万港元增长166.7%[52] - 销售食物及饮品收入为2179.1万港元，同比增长169.4%[40] - 电子飞镖机收入为58.2万港元，同比增长102.1%[40] - 期内亏损及全面收益总额为180.5万港元，同比减少36.3%[8] - 每股基本及摊薄亏损为0.20港仙，同比减少37.5%[8] - 公司2022年第一季度除所得税前亏损为173.7万港元，较2021年同期亏损283.2万港元收窄38.7%[31][33] - 公司每股基本亏损为0.20港仙，上年同期为0.32港仙[49] - 公司毛利为16.8百万港元，毛利率为75.0%，较上年同期77.9%略有下降[52] 成本和费用（同比） - 已售存货成本为560.3万港元，同比增长203.2%[8] - 员工成本为927.0万港元，同比增长34.0%[8] - 员工成本为9.3百万港元，较上年同期6.9百万港元增长34.8%[46][55] - 员工总数465人，较去年同期390人增长19.2%，员工成本总额930万港元，较上期690万港元增长34.8%[69] - 物业、厂房及设备折旧为269.8万港元，同比增长48.7%[8] - 物业、厂房及设备折旧费用为2.7百万港元，较上年同期1.8百万港元上升50.0%[46][57] - 使用权资产折旧为704.6万港元，同比增长40.3%[8] - 使用权资产折旧为704.6万港元，较2021年同期502.2万港元增加40.3%[35][36] - 使用权资产折旧费用为7.0百万港元，较上年同期5.0百万港元上升40.0%[46][58] - 融资成本为106.3万港元，同比增长28.2%[8] - 融资成本为106.3万港元，较2021年同期82.9万港元增加28.3%[35][36] - 融资成本为1.1百万港元，较上年同期0.8百万港元增加28.2%[44][61] - 所得税开支为6.8万港元，上年同期为零[47][62] 其他收入 - 其他收入为611.1万港元，同比减少33.9%[8] - 其他收入为6.1百万港元，较上年同期9.2百万港元下降33.7%，主要因政府资助减少23.1%至6.0百万港元[43][54] - COVID-19相关租金宽减为126.1万港元，同比增长24.4%[8] 各业务线表现 - 酒吧及餐厅经营分部收益为2237.3万港元，同比增长167.1%[31][33][40] - 酒吧及餐厅经营分部业绩亏损150.1万港元，较2021年同期亏损276.2万港元改善45.7%[31][33] - 物业投资分部收益为67.2万港元，同比增长11.1%[31][33] - 物业投资分部业绩为15.2万港元，较2021年同期36.6万港元下降58.5%[31][33] - 公司经营酒吧/餐厅数量达47间，期内于尖沙咀新增一间鸡尾酒酒吧[51] - 公司经营47间酒吧及餐厅，使用四个不同品牌[79] 财务风险与流动性 - 公司违反银行借款契约金额达4792.9万港元[15] - 银行借款总额为4792.9万港元[15][19] - 预计通过中小企业融资担保计划获得约2110万港元贷款[19] - 主要股东承诺提供财务支持以确保集团持续经营[17] - 集团持有抵押物业可用于偿还银行借款[19] - 持续经营存在重大不确定性可能影响资产变现能力[15][18] - 集团现金预测涵盖财务报表批准后12个月期间[17] - 现金及现金等价物370万港元，较期初210万港元增长76.2%[74] - 银行借款5650万港元，较期初5800万港元减少2.6%[74] - 资产负债比率1022%，较期初911%上升12.2个百分点[74] - 未动用银行信贷480万港元[74] - 公司获得循环贷款融资4,000,000港元，有效期至2023年5月15日[94] - 公司获得有期贷款融资、循环贷款融资及综合融资总额48,893,000港元[94] - 公司有形净值最低水平需始终维持于30,000,000港元[94] - 抵押资产账面净值总额为7448.9万港元，包括楼宇466.6万港元、使用权资产4566.9万港元和投资物业2415.4万港元[66] 疫情影响 - 酒吧运营在2022年4月1日至5月18日期间因政府防疫措施零收入[14] - 香港特区政府要求顾客进入酒吧前24小时内提交阴性检测结果[14] 公司治理与股权结构 - 董事及主要行政人员通过信托持有公司50.18%的已发行股份（431,543,700股）[81] - Moment to Moment持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约50.18%[85][87] - 陈威先生直接持有24,925,038股股份，占公司已发行股本约2.90%[85][87] - 公司已发行股份总数为860,000,000股[87] - 公司主席兼行政总裁谢女士通过Moment to Moment持有公司50.18%股份[85][87][89] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成[97] - 审核委员会主席为陈振洋先生[97] - 审核委员会于2016年12月17日通过董事决议案成立[97] - 审核委员会已审阅本期间未经审核简明综合财务报表[97] - 审核委员会认为财务报表符合GEM上市规则及适用会计准则[97] - 公司执行董事包括谢荧倩女士（主席兼行政总裁）[98] - 公司独立非执行董事包括陈振洋先生、钱隽永先生及邓荣林先生[98] 其他财务事项 - 公司无资本承担，相比2022年3月31日的130万港元降至0港元[63] - 公司无重大或然负债[64] - 新采纳香港财务报告准则对财务报表无重大影响[20] - 自2016年12月17日采纳购股权计划以来，公司未授出任何购股权[92] - 于2022年6月30日，公司无尚未行使购股权[92] - 于报告期间，公司未购买、出售或赎回任何上市证券[91] - 报告日期为2022年8月10日[98] - 本报告为2022/23年度第一季度业绩报告[99]

收入和利润表现 - 本年度收入为95.7百万港元，较上一年度57.8百万港元增长65.6%[11] - 公司经营餐厅及酒吧的收益为95.1百万港元，较上年度57.5百万港元增长65.3%[16] - 公司经营餐厅及酒吧的毛利为69.7百万港元，较上年度43.4百万港元增长60.6%，毛利率为73.3%[16] - 公司物业投资收益为677,000港元，较上年度351,000港元增长92.9%[17] - 公司其他收入为23.0百万港元，较上年度38.3百万港元减少40.0%，主要因政府资助减少44.0%至20.0百万港元[18] 成本和费用 - 公司员工成本为35.6百万港元，较上年度32.7百万港元增长8.8%[19] - 公司物业设备折旧费用为8.8百万港元，较上年度10.0百万港元减少12.0%[21] - 公司使用权资产折旧费用为26.1百万港元，较上年度31.5百万港元减少17.3%[22] - 公司物业租金及相关开支为4.3百万港元，较上年度3.4百万港元增长26.5%[23] - 公司其他经营开支为20.4百万港元，较上年度16.8百万港元增长21.8%[24] - 公司融资成本为3.9百万港元，较上年度3.2百万港元增长21.9%[25] 业务运营和网络扩张 - 香港政府于2022年1月7日至5月18日强制关闭所有酒吧及酒馆，期间公司无酒吧经营收入[10] - 公司通过谈判降低运营成本并获得政府补贴以维持财务稳定[11] - 截至2022年3月31日，公司在香港经营46间酒吧/餐厅[15] - 本年度新开设4间酒吧/餐厅，分别位于铜锣湾、旺角、将军澳及沙田[15] - 公司自上市日至报告日期间开设14间新分店[44] - 公司计划于2022年增开3间新分店以扩大网络[44] - 公司核心酒吧业务以大众市场为目标并维持现有品牌策略[44] - 公司计划提高香港市场份额[44] 公司品牌和业务性质 - 公司经营多个品牌包括"太平洋酒吧"、"形"、"Moon Ocean"及"Pacific"[15] - 公司主要業務為在香港經營連鎖酒吧及餐廳（品牌包括太平洋酒吧、形、Moon Ocean、Pacific）及物業投資[124] - 公司經營品牌包括太平洋酒吧、形及Moon Ocean[197] 管理层和人员经验 - 公司拥有超过20年香港零售业经验的高级管理人员[47] - 公司高级管理层在餐饮业拥有超过15年经验[53] - 公司分店经理在酒吧业拥有超过15年运营经验[53] - 公司营运总经理负责制定前线员工培训标准及指引[53] - 公司独立非执行董事在香港酒吧业拥有20年丰富经验[51] - 公司执行董事于2015年加入集团担任营销总监负责营销活动[48] - 财务总监周子伦于2022年2月加入，拥有10年审计及财务管理经验[55] - 财务经理黄汇德拥有7年会计及审计经验，2021年4月获委任[56] - 营运经理梁静明持有3项食品安全相关证书，2014年3月加入集团[56] - 分区经理陈婷拥有13年酒吧行业经验，2011年9月获委任[55] 董事会组成和会议出席 - 董事会由6名董事组成，其中独立非执行董事占比50%[66] - 独立非执行董事占比超过GEM上市规则要求[66] - 董事会包含至少3名独立非执行董事，其中1名具备会计及财务专长[66] - 主席与独立非执行董事在无其他执行董事参与下举行至少1次会议[69] - 董事会本年度共举行6次会议其中4次为常规会议[80] - 谢女士缺席全部6次董事会会议和2次提名委员会及2次薪酬委员会会议[79] - 钱先生出席全部6次董事会会议4次审核委员会会议2次提名委员会会议2次薪酬委员会会议和1次股东周年大会[79] - 邓先生出席全部6次董事会会议4次审核委员会会议和1次股东周年大会[79] - 容先生出席全部6次董事会会议4次审核委员会会议2次提名委员会会议2次薪酬委员会会议后于2022年2月28日辞任[79] - 陈先生出席4次董事会会议3次审核委员会会议和1次股东周年大会[79] 董事服务协议和委任 - 执行董事谢女士服务协议自上市日起为期三年并续期三年[71] - 执行董事陈枳瞳女士服务协议自2018年12月31日起为期三年[71] - 执行董事陈静女士服务协议自2020年10月12日起为期三年[71] - 独立非执行董事陈先生委任自2021年7月7日起为期三年[72] - 独立非执行董事容先生于2022年2月28日辞任[195] - 陈先生获委任为审核委员会主席及提名委员会与薪酬委员会成员[195] 委员会运作 - 薪酬委员会于本年度共举行两次会议[89] - 提名委员会于本年度共举行两次会议[92] - 审核委员会于本年度共举行四次会议[97] - 审核委员会由全体独立非执行董事组成[96] - 薪酬委员会由三名成员组成[88] - 陈先生于2022年2月28日获委任为薪酬委员会成员[88] - 陈先生于2022年2月28日获委任为提名委员会成员[90] - 陈先生于2022年2月28日获委任为审核委员会主席[96] - 审核委员会于2022年6月27日审阅并批准财务报表[99] - 审核委员会至少每年审阅风险管理及内部监控报告[109] 公司治理和合规 - 公司未区分主席与行政总裁职务，违反GEM上市规则第C.2.1条[62] - 公司为董事及高级管理层购买法律责任保险[70] - 公司无内部审计部门[106] - 公司採用GEM上市規則第5.48-5.67條作為董事證券交易行為守則[118] - 公司已建立內幕消息處理程序並嚴格禁止未授權使用機密信息[119] - 各独立非执行董事已就其独立性发出年度书面确认[142] - 建议重选连任的董事未签订不可由集团在一年内无偿终止的服务合约[143] 股权结构和股东信息 - Moment to Moment Company Limited持有公司431,543,700股股份，占已发行股本约50.18%[145][147] - 谢女士作为信托受益人，通过Moment to Moment间接持有公司50.18%股份[145][147] - 陈枳曈女士作为信托受益人，通过Moment to Moment间接持有公司50.18%股份[145][147] - 陈静女士作为受控制法团权益人，通过Moment to Moment间接持有公司50.18%股份[145][147] - 陈威先生作为信托受益人持有431,543,700股（占50.18%），并实益拥有24,925,038股（占2.90%）[150] - Harneys作为受托人持有431,543,700股股份，占已发行股本50.18%[150] - 公司已发行股份总数为860,000,000股（截至2022年3月31日）[147] - Moment to Moment持有431,543,700股股份，相当于公司已发行股本约50.18%[152] - 陈威先生直接持有24,925,038股股份[152] - 公司已发行股份总数为860,000,000股[152] - 公司公众持股量符合上市规则要求的25%[175] 购股权计划 - 购股权计划下可发行股份最高不超过公司已发行股本的30%[156] - 购股权计划下可发行股份数目不超过86,000,000股，相当于报告日已发行股份的10.0%[156] - 每名参与者在任何12个月期间内获授购股权上限为公司已发行股本的1.0%[156] - 向主要股东或独立非执行董事授予购股权可能导致12个月内发行股份超过已发行股份0.1%或总价值超过500万港元[156] - 购股权计划有效期为10年，自2016年12月17日起计算，截至报告日剩余有效期约4.5年[157] - 报告期内未授出任何购股权，无尚未行使购股权[153] 股息和分派 - 公司可供分派予股东之储备于2021年3月31日为零（2020年3月31日：1300万港元）[136] - 公司未就截至2021年9月30日止六个月派付任何中期股息（2020年同期：无）[130] - 董事会决议不建議就本年度派付末期股息（2021年：无）[131] 审计和财务报告 - 独立核数师审计服务费用为880千港元[103] - 独立核数师非审计服务费用为160千港元[103] - 独立核数师总费用为1040千港元[103] - 德勤会计师事务所于2019年10月30日辞任核数师[174] - 立信德豪会计师事务所获委任为新任核数师[174] - 公司采纳的会计原则和政策已由审核委员会与管理层及独立核数师审阅[191] - 审核委员会认为经审核财务报表符合适用的会计准则及GEM上市规则[191] 融资和银行关系 - 银行融资总额达8100万港元（2000万+1000万+2580万+2150万+400万）[182] - 控股股东需维持公司有形净值最低3000万港元[182] - 公司主要往来银行包括汇丰、工银及中银香港[8] 公司基本信息和上市详情 - 公司每手买卖单位为10,000股[8] - 公司股份于香港联交所GEM上市，股份代号8432[8] - 公司总部位于香港九龙红磡鹤园街2G号恒丰工业大厦[8] - 公司暂定股份登記期間為2022年8月8日至8月11日[133] - 股东需持有至少十分之一已发行股本方可要求召开股东特别大会[110] - 董事会需在收到书面要求后2个月内召开股东特别大会[110] - 股东可通过邮件或电邮info@barpacific.com.hk向董事会查询[112] - 公司股东持有股份不享有任何税务宽免[192] 供应商和采购集中度 - 公司五大供应商采购额占比为74.22%[169] - 最大单一供应商采购额占比为21.25%[169] 未发生事项 - 未购买、出售或赎回任何上市证券[168] - 报告期内未订立任何股份或债权证购买安排或股份挂钩协议[158][159] - 未发行任何债权证[189] 环境、社会及管治报告 - 公司环境、社会及管治报告涵盖2021年4月1日至2022年3月31日期间[200] - 环境、社会及管治报告遵循GEM上市规则附录20指引[200] - 报告范围涵盖公司旗下所有酒吧、餐厅及总部运营[200] - 环境与社会主题在报告中分别披露以突显运营影响[200] 财务数据附注索引 - 公司物業、廠房及設備變動詳情載於財務報表附註14[135] - 公司股本變動詳情載於財務報表附註24[138] - 董事薪酬详情载于财务报表附注11[165] 业务风险 - 公司面臨風險包括酒牌依賴員工持有、租約續簽不確定性、供應鏈依賴及COVID-19防疫措施影響營運[127][139]

收入和利润（同比环比） - 公司第三季度收益为4468.4万港元，相比去年同期的1936.2万港元增长130.7%[8] - 公司九个月累计收益为9141.1万港元，相比去年同期的5771.3万港元增长58.4%[8] - 第三季度期内溢利为760.6万港元，相比去年同期的182.6万港元增长316.5%[8] - 九个月累计期内溢利为363.4万港元，相比去年同期的亏损426.2万港元实现扭亏为盈[8] - 第三季度每股基本盈利为0.84港仙，相比去年同期的0.17港仙增长394.1%[8] - 九个月累计每股基本盈利为0.36港仙，相比去年同期的亏损0.51港仙实现扭亏[8] - 截至2021年12月31日止九个月集团总收益为91,411,000港元[21] - 2021年九个月综合收益为91,411千港元，较2020年同期的57,713千港元增长58.4%[30] - 公司截至2021年12月31日止九个月收益为90.9百万港元，较2020年同期57.5百万港元增长58.1%[46] - 公司截至2021年12月31日止九个月毛利为65.9百万港元，较2020年同期44.0百万港元增长49.8%[46] - 公司截至2021年12月31日止九个月应占盈利为3,126千港元，2020年同期为亏损4,382千港元[40] - 公司每股基本盈利为0.36港仙，2020年同期为亏损0.51港仙[40] - 集团可呈报分部业绩为5,322,000港元[21] - 除所得税开支前溢利为4,054,000港元[21] 成本和费用（同比环比） - 第三季度其他收入为226.6万港元，相比去年同期的1155.2万港元下降80.4%[8] - 九个月累计其他收入为1238.4万港元，相比去年同期的2834.6万港元下降56.3%[8] - 融资成本为1,012,000港元[21] - 物业、厂房及设备折旧为87,000港元[21] - 使用权资产折旧为171,000港元[21] - 2021年九个月政府补助收入8,685千港元，较2020年26,219千港元下降66.9%[33] - 2021年九个月融资成本2,999千港元，较2020年2,572千港元增长16.6%[34] - 使用权资产折旧从2020年九个月23,336千港元降至2021年15,714千港元，下降32.7%[36] - 物业、厂房及设备折旧从2020年九个月7,257千港元降至2021年6,071千港元，下降16.3%[36] - 员工成本总额2021年九个月30,354千港元，较2020年27,860千港元增长9.0%[36] - 公司截至2021年12月31日止九个月其他收入为12.4百万港元，较2020年同期28.3百万港元下降56.2%[48] - 公司获得香港政府餐饮处所资助计划金额从2020年同期的26.2百万港元降至2021年的8.7百万港元，降幅66.8%[48] - 公司员工成本为30.4百万港元，较2020年同期27.9百万港元增长9.0%[49] - 公司物业设备折旧费用为6.1百万港元，较2020年同期7.3百万港元下降16.4%[51] - 使用权资产折旧费用为1570万港元，较上期的2330万港元减少32.6%[52] - 物业租金及相关开支增至320万港元，较上期250万港元增长28.0%[53] - 其他经营开支由1510万港元增至1780万港元，增幅17.9%[54] - 融资成本为300万港元，较上期260万港元增加15.4%[55] - 员工成本总额为3040万港元，较上期2790万港元增加9.0%[69] 各条业务线表现 - 酒吧经营分部收益为90,925,000港元，占总收益99.5%[21] - 物业投资分部收益为1,942,000港元，占总收益2.1%[21] - 酒吧经营业务2021年九个月收益90,925千港元，同比增长58.3%[30] - 物业投资业务2021年九个月租金收入486千港元，较2020年259千港元增长87.6%[30] - 公司物业投资收益为486,000港元，较2020年同期259,000港元增长87.6%[47] 其他财务数据 - 公司于2021年12月31日的总权益为3103.5万港元，相比2020年同期的6158.4万港元下降49.6%[10] - 公司九个月保留溢利为亏损3725.6万港元，相比去年同期的亏损785.7万港元扩大374.2%[10] - 集团违反银行借款契约金额为56,801,000港元[13] - 集团拥有估计公平值约70,000,000港元的物业[14] - 2021年九个月购置物业、厂房及设备10,827千港元，较2020年8,943千港元增长21.1%[25][26] - 2021年九个月使用权资产增加39,713千港元，较2020年33,735千港元增长17.7%[25][26] - 公司毛利率从2020年同期的76.7%下降至2021年的72.5%[46] - 现金及现金等价物为240万港元，较期初350万港元减少31.4%[66] - 银行借款为5680万港元，较期初5270万港元增加7.8%[66] - 资产负债比率从430%升至448%[66] - 使用权资产-租赁土地账面净值为4651.9万港元[60] - 投资物业账面净值维持2243.0万港元[60] - 公司银行融资总额达77,300,000港元含2000万有期贷款及循环融资[84] - 银行融资要求公司有形净值最低维持30,000,000港元[84] 股权结构 - Moment to Moment持有431,543,700股股份占公司已发行股本50.18%[75][80] - Harneys作为受托人持有431,543,700股股份占50.18%[75][80] - 陈枳桥女士作为信托受益人持有431,543,700股股份占50.18%[75][80] - 陈威先生作为信托受益人持有431,543,700股股份占50.18%[75][80] - 陈威先生直接持有24,925,038股股份占2.90%[75][80] - 公司已发行股份总数860,000,000股[80] 其他重要事项 - 购股权计划自采纳以来未授出任何购股权[83] - 报告期内公司未购买出售或赎回任何上市证券[82]

收入和利润（同比环比） - 截至2021年9月30日止六个月的收益为46,727千港元，较去年同期的38,351千港元增长21.8%[8] - 公司期内净亏损397.2万港元，去年同期为亏损608.8万港元[13][16] - 截至2021年9月30日止六個月總收益為46,727千港元，較去年同期38,351千港元增長21.8%[23][25] - 公司除所得稅開支前虧損為3,762千港元，較去年同期虧損6,088千港元改善38.2%[23][25] - 截至2021年9月30日止六個月總收益為46,727千港元，較2020年同期的38,351千港元增長21.8%[31] - 公司收益为46.4百万港元，较上年同期38.2百万港元增长21.5%[69] - 期内亏损及全面收益总额为3,972千港元，较去年同期的6,088千港元收窄34.8%[8] - 每股基本及摊薄亏损为0.48港仙，较去年同期的0.68港仙收窄29.4%[8] - 非控股权益应占期内亏损为131千港元，较去年同期的231千港元亏损收窄43.3%[8] - 每股基本及攤薄虧損為0.48港仙，較2020年同期的0.68港仙改善29.4%[42] 各条业务线表现 - 酒吧及餐廳經營分部收益為46,424千港元，較去年同期38,178千港元增長21.6%[23][25] - 物業投資分部收益為1,274千港元，較去年同期581千港元增長119.3%[23][25] - 酒吧及餐廳經營分部業績虧損3,173千港元，較去年同期虧損5,292千港元改善40.0%[23][25] - 物業投資分部業績盈利216千港元，較去年同期盈利70千港元增長208.6%[23][25] - 酒吧及餐廳經營收益為46,424千港元，較2020年同期的38,178千港元增長21.6%[31] - 銷售食品、飲品及小食收益為44,965千港元，較2020年同期的36,891千港元增長21.9%[31] - 经营酒吧及餐厅的毛利为33.9百万港元，较上年同期29.5百万港元增长14.9%[69] - 毛利率为73.1%，较上年同期77.2%下降4.1个百分点[69] - 物业投资收益为303,000港元，较上年同期173,000港元增长75.1%[70] 成本和费用（同比环比） - 截至2021年9月30日止六个月，员工成本为18,094千港元，较去年同期的19,755千港元下降8.4%[8] - 物业、厂房及设备折旧为3,804千港元，较去年同期的4,728千港元下降19.5%[8] - 公司融資成本為1,963千港元，較去年同期1,551千港元增加26.6%[27] - 政府補助收入為8,100千港元，較2020年同期的15,242千港元下降46.8%[34] - 融資成本為1,963千港元，較2020年同期的1,551千港元增長26.6%[35] - 除所得稅前虧損包含使用權資產折舊10,929千港元，較2020年同期的15,223千港元下降28.2%[38] - 員工成本總額為18,094千港元，較2020年同期的19,755千港元下降8.4%[38] - 员工成本为18.1百万港元，较上年同期19.8百万港元下降8.6%[72] - 物业租金及相关开支为2.2百万港元，较上年同期1.5百万港元激增46.7%[76] - 融资成本为2.0百万港元，较上年同期1.6百万港元增长25%[78] - 员工成本总额约为18.1百万港元（上个期间：19.8百万港元）[91] - 公司获得政府补助780万港元，去年同期为1313.5万港元[13] - 其他收入为10.1百万港元，较上年同期16.8百万港元下降39.9%[71] - 主要管理人员薪酬支出82.1万港元（2020年同期：80.6万港元）[63] 现金流和流动性 - 公司经营现金流净额为正957.2万港元，去年同期为负245.1万港元[13] - 公司期末现金及现金等价物为511.9万港元，较期初351.2万港元增加160.7万港元[13] - 公司投资活动现金净流出580.6万港元，主要用于购置物业、厂房及设备[13] - 公司融资活动现金净流出215.9万港元，主要来自偿还租赁负债及银行借款[13] - 截至2021年9月30日，银行结余及现金为5,119千港元，较2021年3月31日的3,512千港元增长45.8%[10] - 现金及现金等价物为5.1百万港元，较期初3.5百万港元增长45.7%[88] - 公司流动负债超出流动资产8659.8万港元，存在重大流动性风险[16] - 公司违反银行借款契约金额达5802.8万港元[16] - 公司持有估值约7000万港元的物业资产可用于改善流动性[16] 资产、负债和借款 - 银行借款为58,028千港元，较2021年3月31日的52,680千港元增长10.2%[10] - 使用权资产为108,588千港元，较2021年3月31日的95,104千港元增长14.2%[10] - 租赁负债总额为77,563千港元（流动部分25,698千港元+非流动部分51,865千港元）[10] - 公司银行借款总额达5802.8万港元（2021年3月：5268万港元），其中4592.2万港元已逾期[57] - 违反银行契约要求，有形资产净值1780万港元低于要求的3000万港元[58] - 新增其他借款200万港元，年利率2%，须一年内偿还[59] - 银行借款为58.0百万港元，较期初52.7百万港元增长10.1%[88] - 银行借款总额约为58,028,000港元（2021年3月31日：52,680,000港元）[90] - 公司银行融资总额为77.3百万港元，包括2019年6月12日20百万港元、2019年8月30日10百万港元、2020年1月3日25.8百万港元及2020年11月30日21.5百万港元[106] - 公司有形净值最低水平需始终维持于30百万港元[106] - 公司保留溢利累计亏损4448.5万港元，较期初4038.2万港元进一步恶化[11] - 公司於2021年9月30日綜合資產淨值為23,429千港元，較2021年3月31日27,401千港元減少14.5%[26] 投资和资本支出 - 公司購置物業、廠房及設備支出6,249千港元，較去年同期6,743千港元減少7.3%[27] - 公司使用權資產增加21,551千港元，較去年同期28,775千港元減少25.1%[27] - 公司確認新租賃使用權資產21,551千港元，較2020年同期的28,775千港元下降25.1%[44] - 租賃負債為21,275千港元，較2020年同期的28,438千港元下降25.2%[44] - 租金宽免导致租赁付款变动影响约104.5万港元（2020年同期：80.9万港元）[45] - 投资物业公平值未确认亏损，由董事参照同类物业近期交易价格厘定[46] - 物业、厂房及设备收购额约624.9万港元（2020年同期：674.3万港元）[47] - 资本承担从300万港元增至390万港元，增幅30%[64] 应收账款和应付账款 - 贸易应收款项从3000港元大幅增至100.3万港元，增幅达33,333%[49][50] - 贸易应付款项从241.6万港元增至694.1万港元，增幅187%[55] 公司治理和股权结构 - 谢荧倩女士持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约50.18%[94][97] - 陈枳曈女士持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约50.18%[94][97] - 陈静女士持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约50.18%[94][97] - Moment to Moment持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约50.18%[98][99] - Harneys持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约50.18%[98][99] - 陈枳桥女士持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约50.18%[98][99] - 陈威先生持有431,543,700股股份（占50.18%）及24,925,038股股份（占2.90%）[98][99] - 公司无任何董事或控股股东存在竞争业务或权益冲突[100] - 公司主席与行政总裁职务由同一人兼任[101] - 公司确认全体董事符合证券交易操守规则[102] - 公司审核委员会由四名独立非执行董事组成[111] - 公司于2021年7月7日委任陈振洋先生为独立非执行董事[108] - 公司未宣派任何中期股息[109] - 公司无任何上市证券赎回、购买或出售活动[103] - 公司无任何尚未行使、授出、行使或注销的购股权[104] 员工信息 - 员工人数约为390名（2020年9月30日：380名）[91]

收入和利润（同比环比） - 公司第一季度收益为849.5万港元，相比去年同期2745.4万港元下降69.1%[7] - 集团综合收益为849.5万港元，较去年同期2745.4万港元下降69.1%[27] - 期内亏损283.2万港元，相比去年同期盈利535.2万港元下降152.9%[7] - 本公司拥有人应占亏损278.1万港元，相比去年同期盈利486.3万港元下降157.2%[7] - 除税前亏损2021年三个月为278.1万港元，2020年同期为溢利486.3万港元[36] - 每股基本及摊薄亏损0.32港仙，相比去年同期每股盈利0.57港仙[7] - 每股基本亏损2021年三个月为0.32港仙，2020年同期为盈利0.57港仙[36] 成本和费用（同比环比） - 已售存货成本为184.8万港元，相比去年同期689.8万港元下降73.2%[7] - 员工成本为691.6万港元，相比去年同期1064.8万港元下降35.0%[7] - 员工成本总额2021年三个月为691.6万港元，较2020年1064.8万港元下降35.0%[32] - 员工成本同比减少34.9%至6.9百万港元[44] - 使用权资产折旧为502.2万港元，相比去年同期765.9万港元下降34.4%[7] - 使用权资产折旧同比减少35.0%至5.0百万港元[46] - 物业租金及有关开支为86.0万港元，相比去年同期70.9万港元增长21.3%[7] - 物业租金及相关开支同比增加21.3%至86万港元[48] - 物业、厂房及设备折旧总额181.4万港元，其中酒吧经营分部占177.1万港元[24] - 物业、厂房及设备折旧同比减少21.7%至1.8百万港元[45] - 折旧费用2021年三个月为683.6万港元，其中使用权资产折旧502.2万港元，自有资产折旧181.4万港元[32] - 其他经营开支同比减少25.2%至4.3百万港元[49] - 融资成本2021年三个月为82.9万港元，其中银行借款利息32.2万港元，租赁负债利息49.2万港元[31] - 融资成本同比增加3.0%至82.9万港元[50] 各条业务线表现 - 酒吧经营分部收益为837.5万港元，占总收益的98.6%[22] - 酒吧经营分部业绩亏损276.2万港元[22] - 酒吧收益同比减少69.3%至8.4百万港元，毛利率稳定在77.9%[41] - 酒吧经营收益于某一时间点确认，2021年三个月为837.5万港元，较2020年2736.6万港元下降69.4%[28][29] - 销售饮品及小食收益808.7万港元，较去年同期2648万港元下降69.5%[27] - 电子飞镖机收益28.8万港元，较去年同期88.6万港元下降67.5%[27] - 物业投资分部收益为60.5万港元，其中外部客户收益为12万港元，分部间收益为48.5万港元[22] - 物业投资分部业绩盈利36.6万港元[22] - 投资物业所得租金收入12万港元，较去年同期8.8万港元增长36.4%[27] - 物业租赁收益同比增加36.4%至12万港元[42] 其他收入 - 其他收入为924.1万港元，相比去年同期1271.5万港元下降27.3%[7] - 其他收入2021年三个月为924.1万港元，其中政府资助780万港元，较2020年1271.5万港元下降27.3%[30] - 其他收入同比减少27.6%至9.2百万港元，主要因政府资助减少[43] - 获得COVID-19相关租金宽减101.4万港元[7] 税务 - 香港利得税开支2021年三个月为0港元，2020年同期为2.3万港元[34] 管理层讨论和指引 - 公司经营42间分店，报告日期前新增两间品牌分店Moon Ocean和形[38] - 2021年计划新开2间分店，自上市以来已开设12间新分店[39] 公司股权结构 - 公司股权结构中谢荧倩女士及陈枳瞳女士通过信托各持有50.18%股份[57][61] - Moment to Moment持有431,543,700股股份占公司已发行股本约50.18%[64] - Harneys作为受托人持有431,543,700股股份占50.18%[62] - 陈枳桥女士作为信托受益人持有431,543,700股股份占50.18%[62] - 陈威先生作为信托受益人持有431,543,700股股份占50.18%[62] - 陈威先生直接持有24,925,038股股份占2.90%[62] - 公司已发行股份总数为860,000,000股[64] 融资与银行契约 - 公司现有银行融资契约总额为7730万港元，涉及2019年6月12日2000万港元、2019年8月30日1000万港元、2020年1月3日2580万港元及2020年11月30日2150万港元四项贷款[75] - 控股股东需维持公司有形净值最低水平始终不低于3000万港元[75] - 所有融资契约均无固定有效期，但需持续至2022年5月15日（含当日）[75] 公司治理 - 审核委员会由四名独立非执行董事组成，容伟基担任主席[78] - 审核委员会确认第一季度未经审核简明综合财务报表符合会计准则及GEM上市规则[78] - 报告日期执行董事包括主席兼行政总裁谢荧倩、陈静及陈枳曈共三人[79] - 独立非执行董事包括陈振洋、钱隽永、邓荣林及容伟基共四人[79] 证券与购股权 - 报告期内公司未赎回任何上市证券[72] - 报告期内公司未购买或出售任何上市证券[72] - 截至2021年6月30日无尚未行使购股权[74] - 报告期内未授出、行使或注销任何购股权[74] 其他披露事项 - 截至2021年6月30日及报告日期，公司无其他需披露的GEM规则第17.22-17.24条责任状况[76]