业绩总结 - 餐厅营业收入为INR 5,523百万，同比增长12.6%[15] - 餐厅EBITDA为INR 536百万，同比增长23.0%[15] - 合并运营收入（印度+印尼）为6,977百万印度卢比，同比增长7.9%[81] - 合并餐厅EBITDA（按Ind AS 116后）为1,174百万印度卢比，同比增长13.8%[81] 用户数据 - 同店销售增长(SSSG)为2.6%，主要受堂食流量驱动[6] - 印度市场的平均每日销售(ADS)为INR 120K，同比增长5%[11] - 在过去9个月中，8个月的ADS均高于去年同期[11] 市场表现 - 印尼市场的营业收入为IDR 280.2亿，同比下降7.3%[20] - 印尼市场的公司EBITDA亏损为IDR 20.5亿，较Q4 FY25减少IDR 2.2亿[20] - 印尼第一季度运营收入为1,454百万印度卢比，同比下降6.9%[79] - 印尼第一季度餐厅EBITDA（按Ind AS 116后）为118百万印度卢比，同比下降19.7%[79] 毛利与利润率 - 印度第一季度毛利为3,739百万印度卢比，毛利率为67.7%[78] - 印度第一季度餐厅EBITDA（按Ind AS 116后）为1,055百万印度卢比，同比增长19.2%[78] - 合并毛利为4,564百万印度卢比，毛利率为65.4%[81] - 餐厅EBITDA利润率同比提高0.8%至67.7%[15] 未来展望 - 公司计划每年新增60至80家餐厅，预计到FY29年将达到约800家餐厅[83] - 餐厅数量为519家，同比增长63家[15] - 公司在过去两年内减少了25%的管理费用，约为INR 15亿[11]