牛代乳品（ Calf Milk Replacer ，简称 CMR ），是指一种专为犊牛（小牛）设计的人工奶类营养产品，主要用于替代母牛乳进行人工哺育。它通常以乳清 粉、乳蛋白、植物蛋白、乳糖、动植物脂肪及矿物质、维生素、酶制剂等为基础原料，经科学配比与工艺处理后制成，具有易消化、营养均衡、便于保存 和运输的特点。犊牛代乳粉主要分为乳基代乳粉（ milk-based ）和植物基代乳粉（ plant-based ）。 据 QYResearch 调研团队最新报告"全球牛代乳品市场报告 2025-2031 "显示，预计 2031 年全球牛代乳品市场规模将达到 55.4 亿美元，未来几年年复合增长 率 CAGR 为 6.4% 。 牛代乳品 ，全球市场总体规模 全球 牛代乳品 市场前 18 强生产商排名及市场占有率（基于 2024 年调研数据；目前最新数据以本公司最新调研数据为准） 根据 QYResearch 头部企业研究中心调研，全球范围内牛代乳品生产商主要包括 Nutreco 、 Land O ' Lakes 、 Cargill 、 VanDrie 、 ADM 、 Lactalis 、 Alltech 、 CHS 、 ...