滑动解锁后，一口直径400毫米的白色合金圆锅向上翻转，锅温达到200摄氏度左右时，油开始自动喷入，随后四盒食材依次自动被倒入锅中进行翻炒…… 历时2分17秒，一盘冒着热气的辣椒炒肉便出锅了。 进行上述操作的并不是什么湘菜大厨，而是一款名为"小钢炮"的炒菜机器人。正悄然进入餐饮后厨的它有哪些拿手好菜，味道怎样？近日，中新经纬走访 总部位于北京市朝阳区的橡鹿机器人，一探炒菜机器人如何出餐。 新手也可2分钟出餐 橡鹿机器人北京体验中心摆有4台炒菜机器人，依次为火箭炮400 PRO、小钢炮2K、小钢炮2K PRO、中钢炮7K。公司业务经理曹文明介绍，旗舰版火箭 炮400 PRO拥有14千瓦总功率，可同时独立操作4种菜品，提供22寸、24寸、26寸三种锅尺寸适应不同烹饪需求。 旗舰版火箭炮Pro炒菜机器人 中新经纬 谢婧雯摄 橡鹿机器人品牌部肖海燕告诉中新经纬，目前应用较广的是小钢炮和火箭炮系列，聚焦在快餐、轻正餐、正餐、浇头粉面饭等场景。 在体验厅，机器人大厨师傅谢鑫现场演示了小钢炮的操作：点击屏幕调取菜谱，将预处理好的食材按顺序放入指定菜盒，机器人便自动开启烹饪流程—— 精准控温、自动投料、翻炒调味一气呵成。谢鑫称 ...