公司现状与市场退出 - 被称为“人造肉第一股”的Beyond Meat（别样肉客）已关闭其中国电商平台旗舰店，位于浙江嘉兴的工厂也已停产，被市场普遍解读为退出中国市场的明确信号[4] - 公司早在2025年2月已批准计划，暂停在中国的运营活动并裁减中国区95%的员工，为其最终离场埋下伏笔[7] - 中国市场受挫是其全球困境的缩影，公司自2022年起陷入连续多个季度的营收下滑与亏损扩大[4] 财务与股价表现 - 公司股价较历史最高点暴跌近97%，截至12月15日收盘，股价为1.04美元/股，市值仅剩4.72亿美元，较巅峰时的153亿美元（约合人民币1077亿元）蒸发近97%[5][7] - 2022至2024年，公司营收分别为4.19亿美元、3.43亿美元、3.26亿美元，呈现持续下滑趋势[7] - 2022至2024年，公司同期净亏损分别为3.66亿美元、3.38亿美元、1.6亿美元[7] - 2025年前三季度，公司累计实现收入2.14亿美元，同比下降14.37%；同期净亏损1.93亿美元，较去年同期的1.15亿美元亏损扩大[7] 中国市场的拓展与挫败 - 2020年，公司进入中国市场，在浙江嘉兴建设两家工厂，计划本土生产植物肉产品，并将中国定位为全球最重要的市场之一[6] - 初期通过与星巴克、肯德基、必胜客、金鼎轩等连锁品牌合作，以及进入盒马鲜生、罗森便利店等零售渠道，成功打开B端市场[6] - 2022年3月，公司入驻天猫直接面向C端消费者，但这段旅程持续不到三年便以关店告终[6] 公司发展历程与资本追捧 - 公司成立于2009年，是美国最早一批植物人造肉公司之一，凭借“环保革命”与“科技理想”标签备受资本青睐[4] - 自2012年起以每年一轮的稳定节奏融资至G轮，投资方包括比尔·盖茨、莱昂纳多·迪卡普里奥等名人[4][10] - 2019年5月在纳斯达克上市，成为“人造肉第一股”，上市首日股价暴涨163%，是2008年金融危机以来美股IPO首日表现最佳的公司，随后三个月内上涨约三倍，市值迅速突破百亿美元[11] 行业整体困境与原因 - 行业正经历从资本狂热追捧到迅速坠落的周期，Beyond Meat的困境只是整个行业震荡的缩影[4][13] - 另一家美国植物肉巨头Impossible Foods自2022年起也经历多轮裁员，其CEO表示可能推出混合50%真牛肉的产品，被市场戏称为对行业的“背叛”[13] - 中小公司处境艰难：2024年，新西兰植物肉公司Sunfed和美国人造肉公司SCiFi Foods均因资金问题倒闭或停业；2023年，旧金山初创公司Hooray Foods和Nowadays也已宣布停产计划[14] - 国际食品巨头如雀巢、联合利华也已停止或出售部分植物肉相关业务[14] - 行业退潮核心原因有三点：1) 口感未能取悦大众，约74%的中国消费者表示不打算复购植物肉产品，更多停留在“尝鲜”阶段[14]；2) 价格高昂，植物肉平均价格比传统肉类高出82%[14]；3) 消费人群局限，核心消费者长期局限于素食者、健身爱好者等小众群体，且冗长的“科技感”配料表与他们对“天然”、“洁净”的追求背道而驰[15] 资本市场态度转变 - 根据GFI数据，2024年全球对植物肉公司的风险投资暴跌64%，实验培育肉的投资在前期暴跌75%的基础上继续下滑40%[15]