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西贝的火,烧到又一个千店品牌
36氪·2025-09-29 10:23

以下文章来源于金角财经 ,作者温颖颖 金角财经 . 城市新中产读本,拆解经济事件背后的逻辑。 当新鲜与猎奇感褪去,野人先生能否避免步哈根达斯的后尘? 文 | 温颖颖 来源| 金角财经(ID:F-Jinjiao) 封面来源 | 野人先生官网 罗永浩与贾国龙的一场骂战,掀起了全网对预制菜的讨伐。 起因是罗永浩在微博上质疑西贝使用预制菜,西贝创始人贾国龙迅速否认,并放话要起诉。但舆论的走向出乎意料——网友几乎一边倒站在罗永浩一 边,"西兰花保质期两年""冷冻鱼能放18个月"的爆料接连出现,把西贝推到风口浪尖。 西贝的麻烦还没有完全结束,其他类似的预制菜品牌相继被揪了出来。而更让人意外的是,一家原本与餐饮风马牛不相及的 高端冰淇淋品牌——野人先 生,也被推上了舆论的风口。 近日有消费者指出,野人先生使用隔夜奶浆制作冰淇淋,实际售卖的并非"现制",而是从后厨直接取出冷冻产品售卖。据媒体实地调查的结果,这种牛奶浆 料包的 保质期长达半年。 野人先生之所以被推上风口浪尖,是因为卖点与西贝相似,宣称 "当天现做,拒绝隔夜",以此支撑冰淇淋的高定价。 如果预制质疑坐实,无异于击穿消费 者信任。 野人先生小程序显示,冰淇淋售价为 ...