微元合成与嘉吉合作 - 微元合成与全球最大食品企业嘉吉签署合作协议，嘉吉将成为微元阿洛酮糖产品在中国市场的重要经销商，共同拓展多元食品应用场景 [2] - 合作围绕"更健康、更低热量、更具风味"的创新需求展开，助力食品行业可持续升级 [3] - 嘉吉将利用其B2B平台资源、客户网络和研发能力，推动阿洛酮糖在中国市场的应用拓展 [7] 阿洛酮糖产品优势 - 阿洛酮糖已获中国批准作为新食品原料，具备天然低热量特性，甜味纯正且血糖响应优于蔗糖 [3] - 微元是全球唯一采用发酵工艺生产阿洛酮糖的企业，率先获得中国首个行政许可和生产许可证 [4] - 公司通过合成生物技术建立高效生产链条，产品纯度高、感官好，适用于饮料、乳品、糖果、烘焙等品类 [6] SynBioCon 2025大会 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会将于2025年8月20-22日在宁波举办，聚焦AI+生物制造及绿色化工、未来食品、未来农业的产业化进展 [13] - 大会包含生物制造青年论坛、产业高层座谈会、蓝皮书闭门研讨会及科技成果对接等活动 [13] - 日程涵盖专题论坛如绿色化工与新材料、AI赋能生物制造、未来食品&农业等，并设有创新展览 [14]