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边开店边倒闭,年轻人扎堆的homebar能火多久?
36氪·2025-05-18 10:25

行业概况 - homebar作为一种新型社交场所正在快速走红,成为都市年轻人下班后的热门打卡地,与传统酒吧不同,它打造了像家一样温馨的社交空间,满足年轻人"既想社交又要安全感"的需求 [4] - homebar只需支付100-200元门票即可畅饮一整晚,相比清吧一杯酒百元左右的花销更符合年轻人消费水平 [4] - 该模式因低成本、易操作吸引大量年轻人创业,租一间房子准备酒水即可开张,启动资金可控制在10万元以内,有些地方仅需2-3万 [5][8] 市场发展现状 - 上海作为发源地已进入成熟阶段,市场格局稳定但竞争激烈,主理人需在装修风格、特色活动等方面下功夫 [8] - 北京市场处于爆发式增长阶段,以朝阳区青年路商圈为例,年初仅1-2家,几个月内增至10家左右 [8] - 主理人背景多元,包括前大厂HR、金融从业者、带货主播等,多为90后、00后,客群也以同龄人为主,00后是最活跃消费群体 [8][9] 运营模式特点 - 装修注重居家舒适感,120-140平米商住两用loft公寓即可,通过简单软装营造氛围,初期酒水储备灵活,只需基酒、啤酒等基础配置 [6][7] - 主理人需扮演派对主人角色,通过破冰游戏促进社交,需具备策划活动、产品研发、气氛带动等综合能力 [10][13] - 运营时间昼夜颠倒,通常晚上7点开门至凌晨三四点,主理人需全程陪酒陪聊,周中可能休息1-2天 [11][12] 行业竞争与挑战 - 主理人需通过特色主题活动(如玄学占卜、盲盒调酒等)和私域流量运营(微信群、朋友圈、小红书等)建立竞争力 [12][13] - 120平米homebar周五周六客流量可达每天35人以上,平日约10-15人,顾客多为调休者或时间自由人群 [14] - 行业内卷严重,供需增速不一致,获客难度大,需持续创新活动形式维系客户复购率 [17] 创业风险与失败案例 - 大量homebar开业仅1个月甚至1-2周就倒闭,原因包括选址不当(如居民区遭投诉)、运营不善、低估行业辛苦程度等 [17] - 前3个月为生死关键期,需积累忠实客户并找到盈利模式,00后创业者"爱折腾的鸭鸭"因客源不足、无回头客导致失败,即便省去房租人工成本仍难盈利 [18][19] - 长期存活店铺需找到特色定位和稳定获客渠道,平衡客户需求与经营节奏 [20]