公司概况 - Iceland是英国最大冻品超市，总部位于威尔士，成立于1972年，在英国市占率达17%，全球门店约1000家，年销售额近400亿元 [2] - 公司首次进入中国市场，亚太首店选址北京门头沟区京西智谷园区，试运营于4月29日，5月底正式开放 [2] - 中国首店命名为Iceland lab，面积达6800平米，是包含零售、电商、MCN、餐饮、本地服务的综合商业体 [2] 产品策略 - 首店超市区域陈列3200个SKU，全部为包装产品，主打全球冷冻食品包括速冻海鲜、蔬菜、炸物、披萨、意面、甜点等预制餐 [2] - 保留英国"穷鬼乐园"定位，通过折扣信息强调性价比，如英国自有品牌冷冻披萨售价仅1英镑/个 [3] - 网红产品包括鸡腿鸡翅、红薯薯条、菠萝芝士、Muller Corner酸奶等，在欧洲留学生群体中具有高认知度 [3][4] 渠道布局 - 2018年首次通过京东全球购进入中国，2022年入驻淘宝海外旗舰店，但电商尝试未达预期，京东店已关闭，淘宝店SKU缩减至十余款 [5] - 线下首店选择五一前夕试运营，借鉴Costco、奥乐齐等外资商超的网红打卡策略，设置餐饮区和直播区吸引客流 [6] - 计划在北京朝阳、海淀等地区扩展线下门店，增加场景可逛性，参考英国将超市改造为溜冰场等创新尝试 [8] 本土化措施 - 与首旅慧科合作作为大陆独家代理商，整合首旅集团旗下16个老字号品牌及地理标志产品，建立全球食材供应链 [10] - 避开美国等关税风险国家，引入日本、西班牙、意大利、澳新等国的特色产品 [10] - 学习奥乐齐本土化路径，目标实现80%本土供应链比例，通过自有品牌提升性价比 [10] 市场机遇 - 疫情后中国冻品需求增长，35%消费者增加购买率，实际购买频率提升42%，线上客单价更高 [5] - 2025年中国冻品市场规模预计达2130亿元，同比增长10%，31-40岁中高收入女性为核心客群 [12] - 外资超市冻品占比普遍高于本土商超，山姆等利用全球供应链在稀缺海鲜品类具优势 [12] 运营创新 - 重点布局直播带货，首店计划引入100+常态化合作品牌，支持每日超百场直播 [8] - 设立专门MCN区域生产美食直播/短视频内容，同步至抖音、小红书等平台 [8] - 参考三全食品直播模式，其2024年直营电商同比增长58%主要由直播带动 [8] 挑战与对策 - 进口商品价格劣势明显，如Ben&Jerry冰淇淋中国售价90元vs英国20-30元，需通过本土供应链降本 [9] - 西式口味产品（披萨、炸物）与中国主流需求（饺子、馄饨）存在差异，需进行本土化改良 [9] - 面临消费者对冻品"不健康"的认知偏差，强调不添加人工色素、香精及不必要防腐剂的健康理念 [11]