行业投资评级 - 增持（维持）[4] 核心观点 - 水产品价格坚挺，水产饲料有望维持高增长[1][11][12] - 生猪养殖估值位于相对低位，关注龙头及低成本高成长标的[2][13] - 家禽养殖关注情绪修复后的价格反转机会[3][13] - 转基因品种审定落地，种植板块投资潜力值得期待[3][13] - 养殖配套领域龙头饲企有望替代中小饲企[3][13] 水产品与水产饲料 - 四大家鱼批发价维持高位：9月5日较8月8日月环比变化鲤鱼-1.2%/鲢鱼+0.8%/草鱼0.0%/鲫鱼-1.8%[1][11] - 四大家鱼年初至今（9月5日）涨幅：鲤鱼4.78%/鲢鱼6.99%/草鱼9.37%/鲫鱼7.00%[1][11] - 特种水鱼价格显著提升：斑点叉尾鮰+18.67%/生鱼+6.76%/加州鲈鱼+24.24%/牛蛙+22.81%（年初至9月5日）[1][11] - 特种水产品养殖量5年复合增速：蛙17.5%/鮰鱼11.3%/鲈鱼8.7%/鳜鱼7.4%/南美白对虾4.8%[2][12] - 2024年养殖产量数据：生鱼59.55万吨/鳜鱼53.98万吨/鲈鱼93.85万吨/南美白对虾84.01万吨/黄颡鱼62.77万吨/河蟹89.44万吨/蛙30.94万吨/鮰鱼52.62万吨/大黄鱼29.26万吨/鲳鱼33.16万吨[2][12] - 消费升级背景下高端水产饲料需求持续向好，预计保持较高增长速度[2][12] 生猪养殖 - 本周全国瘦肉型肉猪出栏价13.22元/kg，较上周下跌3.4%[2][13][14] - 自繁自养头均盈利16.84元/头，外购仔猪头均盈利-161.93元/头[7][18] - 出售仔猪毛利11.37元/头，较上周减少30.26元/头[7][18] - 猪肉平均批发价19.88元/kg，较上周上涨0.2%[5][14] - 白条猪肉平均宰后均重88.7公斤，周环比上涨0.3%[8][20] - 15kg仔猪全国市场价27.27元/公斤，周环比下降6.6%[9][20] - 关注牧原股份、温氏股份、德康农牧、神农集团、巨星农牧、新希望、立华股份等标的[2][13] 家禽养殖 - 白羽鸡毛鸡价格7.02元/公斤，较上周下跌2.1%[3][13][29] - 鸡产品平均价8.65元/公斤，较上周下跌0.6%[3][13][29] - 肉鸡苗价格3.25元/只，较上周下跌4.4%[3][13][24] - 父母代鸡苗价格44.15元/套（8月第三周），周环比下跌1%[10][24] - 父母代种鸡养殖利润0.5元/只，较上周减少0.15元/只[14][35] - 屠宰利润-0.37元/只，较上周增加0.21元/只[15][35] - 817鸡苗平均价0.58元/只，较上周上涨9.4%[16][40] - 817肉杂鸡平均价8.49元/公斤，较上周上涨2.4%[17][40] - 白羽鸡关注益生股份、圣农发展、禾丰股份、仙坛股份、民和股份[3][13] - 黄羽肉鸡关注立华股份[3][13] 大宗农产品价格 - 玉米现货价2366.08元/吨，较上周上涨0.1%[18][45] - CBOT玉米收盘价428美分/蒲式耳，较上周上涨1.5%[19][47] - 小麦现货价2426元/吨，较上周持平[20][50] - CBOT小麦收盘价521.75美分/蒲式耳，较上周下跌0.5%[21][52] - 粳稻现货价2904元/吨，较上周持平[22][52] - CBOT糙米收盘价1165美分/英担，较上周下跌1.9%[23][55] - 大豆现货价4043.68元/吨，较上周上涨0.9%[24][54] - CBOT大豆收盘价1045.25美分/蒲式耳，较上周上涨1.1%[25][56] - 豆粕现货价3079.43元/吨，较上周上涨0.2%[26][62] - 一级豆油现货价8566.67元/吨，较上周下跌0.3%[27][69] - 菜粕现货价2712.63元/吨，较上周上涨1.4%[28][65] - 进口四级菜油现货价10105元/吨，较上周上涨1.8%[29][71] - 24度棕榈油现货价9396.67元/吨，较上周下跌0.6%[30][66] - BMD棕榈油收盘价4445林吉特/吨，较上周下跌1.0%[31][68] - 柳州白糖现货价5935元/吨，较上周持平[32][74] - NYBOT11号糖收盘价15.8美分/磅，较上周上涨1.4%[33][76] - 国产鱼粉现货价10975元/吨，较上周上涨1.9%[34][78] - 进口鱼粉现货价11806.52元/吨，较上周上涨2.3%[35][80] 板块表现与个股 - 本周农业板块上涨4.81%，跑赢沪深300指数3.4个百分点[8] - 生猪养殖板块上涨7.63%[2][9] - 涨幅前三个股：众兴菌业、邦基科技、立华股份[8][9] - 跌幅前三个股：十月稻田、安德利、驱动力[8][9]