报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 9月理论和计划出栏量偏大供应基调偏空，但消费、增重、收储等因素或限制猪价跌幅，现货或窄幅整理，缺乏大涨大跌基础 [11][12] - 市场提前交易猪多现实，盘面近月下跌且贴水现货，追空性价比不高，宜关注低位反弹及弹后短空机会，远月反套思路延续 [11][12] 根据相关目录分别进行总结 月度评估及策略推荐 - 现货端8月至今猪价震荡回落，9月理论和计划出栏量高，供应压力大，但降温、需求回升及节日带动或限制跌幅，预计先落后稳小跌 [11][22] - 供应端7月官方母猪存栏4042万头，比正常多3.6%，25年基本面或弱于24年，政策去产能预期强，9 - 11月基础供应有增幅但部分供应前置或对冲压力 [11][33] - 需求端9月初开学、中下旬降温及节日备货需求或好转，国庆后低迷，降温及春节后转好 [11][58] - 交易策略单边观望为主，反弹后短空11、01合约；套利推荐3 - 5反套，盈亏比2:1，周期2个月，驱动因素有政策、体重等 [13] 期现市场 - 现货走势8月至今猪价震荡回落，9月预计先落后稳小跌，河南、四川、广东猪价有不同表现 [22] - 基差和价差走势盘面提前反映悲观预期，基差和月差窄幅波动 [25] 供应端 - 能繁母猪及变化7月官方母猪存栏4042万头，环比降1万头，比正常多3.6%，政策去产能预期强，产能去化待更多证据 [33] - 存栏出栏9 - 11月基础供应有增幅，部分供应前置或对冲压力 [42] - 出栏大小猪占比小猪出栏占比回升，猪病疫情或抬头，大猪占比不高，关注肥标差走势 [45] - 交易和宰后均重近端屠宰环比放量，规模场体重下滑，市场降价走量 [49] 需求端 - 9月初开学、中下旬降温及节日备货需求或好转，国庆后低迷，降温及春节后转好 [58] 成本和利润 - 因饲料成本及效率改善，成本下滑，虽猪价多年同期最弱，但因成本低未大面积亏损 [69] 库存端 - 冻品库存处于缓慢回升状态 [74]